Ciasto
Fałszywy kawior
Kategoria: Dania na zimno i przekąski
Składniki
Filet śledziowy 1 szt.
Ser topiony 1 szt.
Duża marchewka 1 szt.
Masło 50 g
Metoda gotowania

Ugotuj marchewki w dowolny sposób (na parze, w kuchence mikrofalowej, w powolnej kuchence).
Umieść wszystkie składniki w robocie kuchennym i włączaj na kilka minut, aż będą całkowicie jednorodne.
Okazuje się, że taka bladopomarańczowa pasta, w której produkty wyjściowe są całkowicie niejasne. Każdy, kto tego próbował, nie mógł zgadnąć. Ale przyznali, że było pyszne.
Suplementy. Jeśli śledź nie jest zbyt słony, możesz włożyć więcej. Jeśli wręcz przeciwnie, jest zbyt słony, namocz go lub włóż 2 marchewki. W żadnym wypadku NIE WOLNO SOLI PASZTY. W oryginalnych produktach śledziowych i twarogu jest wystarczająco dużo soli. Weź ser, na przykład „Przyjaźń” lub „Miasto”

Uwaga
Ten pasztet bardzo smakuje jak kawior rybny. Szybko się przygotowuje, produkty są niedrogie i wygląda przepysznie.

Cóż, w pewnym sensie wyjaśniłem to jasno ... Szkoda, że ​​nie miałem czasu zrobić zdjęcia - zjedli je, przeklęci ...
Zawsze w domu
wai, prawdziwa magia, magia, marchewka plus śledź okazuje się być czerwonym kawiorem)))) Na pewno spróbuję go ugotować na nowy rok!
misz
Cuda! Przepis „potrzeba inwencji jest przebiegła” - antykryzysowy! Moje brawa! Spróbuję.
Ciasto
Jeśli przepis jest „antykryzysowy”, to próbka lat dziewięćdziesiątych… Stary przepis, przyjaciele… Tak więc nie przetrwał ani jeden kryzys. A teraz tak przy okazji.
Zawsze w domu! Tani i prosty na stół noworoczny. Jest to raczej potrawa codzienna. Na święta zwykle robią coś bardziej skomplikowanego.
Powodzenia wszystkim!
irza
Ciastodzięki za przepis.
Zrobiłem to już dwa razy. Za pierwszym razem - ściśle według przepisu, jadłem szybko, bardzo delikatnie. A dzisiaj postanowiłem zrobić to ponownie z kilkoma dodatkami. Chciałem dodać jajka na twardo (2 szt.), Trochę majonezu i mielony pieprz. Wyszło bardzo dobrze. Nadal wziąłem tosty, a do tego pasztet - BOMB!
matroskin_kot
Nie, chłopaki, ten przepis pochodzi z odległych lat 70., moja mama zrobiła ten sam kawior z marchewką, a także gotowała stromą kaszę manną z sokiem pomidorowym i dodatkiem mielonego śledzia, jajek, cebuli, wydaje się, że pieprz, masło to pozycja obowiązkowa, chociaż babcia uwielbiała forshmak dodaj trochę warzyw. I to był czerwony kawior i czarny kawior bez soku pomidorowego, ile rodzajów kawioru miałem w swoim pionierskim dzieciństwie! Trzeba otworzyć rekordy Mamanki, żeby przyjrzeć się dokładniej. Nawiasem mówiąc, bardzo podobał mi się „czarny kawior”. A teraz przypomniałaś mi, że poproszę mamę, żeby zrobiła tak pysznego, właśnie kupionego dzisiaj śledzia. Dziękuję za przypomnienie. Z gorącą słodką i mocną herbatą, na smażonym toście, EH I SMACZNIE SAMO! Nie przejmujemy się kryzysami!
irza
Cytat: matroskin_kot

Nie, chłopaki, ten przepis pochodzi z odległych lat 70-tych, moja mama zrobiła ten sam kawior, a także gotowała stromą kaszę manną z sokiem pomidorowym i dodała mielony śledź, jajka, cebula, wydaje się, pieprz.

matroskin_kotprzepis o którym piszesz to zupełnie inna bajka, wyszło jak jajka z kaszy manny. A przepis Tortyzhkina jest bardziej miękki, bardziej przypomina pasztet.

O czym tu piszesz https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=36154.0
matroskin_kot
Więc nie kłócę się, po prostu mówię, że przepisy są stare.
ka.mar
czy ten kawior może stać w lodówce przez jeden dzień? Ogólnie ty, Tortyzhka, jesteś czarodziejką!
Szydełkować
ka.mar
Aż do ciastka nie, pozwól mi odpowiedzieć Ten kawior może stać w lodówce znacznie dłużej niż jeden dzień, zwykle kosztuje mnie to 5 dni, żeby w ogóle się nie zepsuć.
irza
Popieram Kruszyć się... Zrobiłam to przedwczoraj, a dziś posmarowałam toastem i zjadłam pyszne śniadanie. Ale okazuje się pyszne, że nie trwa długo
ka.mar
dzięki, Krosh i Irza! Muszę coś ugotować na jutro.
ka.mar
ups! Nie kupiłem sera topionego! ... Czy mogę użyć mozzarelli?
ka.mar
Zrobiłem wszystko zgodnie z przepisem ...
Właściwie pyszne ... byłoby, gdyby nie tyle soli. Sól w ogóle nie została dodana, taki śledź. Próbowałem go rozcieńczyć masłem i kolejną marchewką, ale podobno to wyrzucę i zrobię to jeszcze raz. Już nie ze śledziem Matthiasa.
irza
Cytat: ka.mar

Zrobiłem wszystko zgodnie z przepisem ...
Właściwie pyszne ... byłoby, gdyby nie tyle soli. Sól w ogóle nie została dodana, taki śledź. Próbowałem go rozcieńczyć masłem i kolejną marchewką, ale podobno to wyrzucę i zrobię to jeszcze raz. Już nie ze śledziem Matthiasa.

Wiele zależy od śledzia. Szkoda go wyrzucić. Spróbuj dodać tarte jajko na twardo (2-3 szt.)
Radość
Kawior zrobiłem według tego przepisu ze śledziem Matias. Wziąłem małą paczkę - są 2 pełnowartościowe filety + kolejny kawałek. Zrobiłam podwójną porcję, dodając też ten kawałek. Okazało się po prostu super.
Nie zgłosiłem się tylko dlatego, że byłem kompletnie zawalony i nie było czasu na robienie zdjęć.
A przepis jest świetny. Dziękuję Ci bardzo, Ciasto.
ka.marmoże włożyłeś dużo śledzia?
Gnu
Znałam ten przepis od dawna, ale pod nazwą „kawior studencki”.
Bardzo lubię ten „kawior” i kiedy go robię, wspominam swoją młodość.
ka.mar

ka.marmoże włożyłeś dużo śledzia?

może ... Mathias często to brał, bo jest pyszny. Ale to drugi raz, kiedy spotykam byakę. Nie naprawię tego, wolę zrobić nowy kawior. Po prostu NIE REPREZENTUJESZ CZYM TO SÓL !!! Tylko śledź i sól z marchwi! No dobrze, ale pozostałe cztery sałatki są dobre. A kto jeszcze robi jakie śledzie?
Gnu
Cytat: ka.mar

A kto jeszcze robi jakie śledzie?
Na takie danie zawsze biorę zwykłego śledzia o słabej soli, to ten z głową, ogonem i płetwami. Podczas czyszczenia takiego śledzia możesz przetestować go na sól. Jeśli jest nadmiar soli, namocz ją w herbacie lub mleku.
ka.mar
Gnu, oczywiście, że powinno! tylko ja nie mogę się zdecydować. Ile minut zajmuje krojenie śledzia?
Gnu
Cytat: ka.mar

Gnu, oczywiście, że powinno! tylko ja nie mogę się zdecydować. Ile minut zajmuje krojenie śledzia?
Ile? To on ma talent do obierania śledzia. Zawsze czyściłem to powoli, nigdy nie mierzyłem czasu. Następnie od razu czyszczę 2-3 sztuki.
Nadal uważam, że na jedną rybę potrzeba 5-10 minut.
Luysia
Komu ta pasta wydawała się słona, myślę, że wystarczy dobrać proporcję produktów, które byłyby dla Ciebie pyszne. Marchewki są słodkie, można dodać więcej itp.

Za podstawę przyjmuję ten stosunek:

1 śledź
150 g masła
2 sery topione
3 małe marchewki

ka.mar
dzięki, okazał się pyszny kawior.
Aha Bach
Cytat: Tortyzhka

Ten pasztet bardzo smakuje jak kawior rybny. Szybko się przygotowuje, produkty są niedrogie i wygląda przepysznie.

Filet śledziowy - 1 szt.
Ser topiony - 1szt
Marchewki -1 duże.
Masło -50g.

Ugotuj marchewki w dowolny sposób (na parze, w kuchence mikrofalowej, w powolnej kuchence).
Umieść wszystkie składniki w robocie kuchennym i włączaj na kilka minut, aż będą całkowicie jednorodne.
Okazuje się, że taka bladopomarańczowa pasta, w której produkty wyjściowe są całkowicie niejasne. Każdy, kto tego próbował, nie mógł zgadnąć. Ale przyznali, że było pyszne.
Suplementy. Jeśli śledź nie jest zbyt słony, możesz włożyć więcej. Jeśli wręcz przeciwnie, jest zbyt słony, namocz go lub włóż 2 marchewki. W żadnym wypadku NIE WOLNO SOLI PASZTY. W oryginalnych produktach śledziowych i twarogu jest wystarczająco dużo soli. Weź ser, na przykład „Przyjaźń” lub „Miasto”
No cóż, zdawała się to jasno wyjaśniać ... Szkoda, że ​​nie miałam czasu na zrobienie zdjęcia - jedli, prześladowani ...

Wrzucę klin do twojego przepisu, w moim domu to danie gotuje się od ponad 40 lat, po prostu mam już 40 lat i jem od dzieciństwa.
Tylko nasza marchewka jest surowa, a proporcje są inne, jeśli weźmiemy gotowy pokrojony filet śledziowy, to 2 opakowania. 250g każdy, 2 twarogi przyjaźni, opakowanie masła i 2-3 duże marchewki (surowe) o wiele smaczniejsze
Elenka
Od dawna też przygotowuję to danie. Ale zapomniałem, a dziś ugotowałem go w takich samych proporcjach jak w ciastka... Bardzo smaczne ze smażoną karshoshechką w MV!
solmazalla
Wow, ale moja teściowa miała to pod kryptonimem forshmak. Cóż, naprawdę nie robiłam tego przez 10 lat, ale był dla mnie pyszny. Będę musiał to zrobić, nie będę nawet zbyt leniwy, żeby obrać śledzie. Dziękuję za przypomnienie!

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba