Dżem gruszkowy z kardamonem

Kategoria: Puste

Składniki

Gruszki 1 kg
Cukier 1 kg
woda 500 ml
Kardamon 10-12 pudełek

Metoda gotowania

  • Gęste, średniej wielkości gruszki myjemy i usuwamy rdzeń, kroimy w drobną kostkę, przekładamy do rondla i zalewamy wrzątkiem, podpalamy, dodajemy kardamon, gotujemy 5-6 minut, następnie gruszki wyjmujemy szczeliną do bulionu dodać łyżkę i cukier, ugotować syrop, do gotowego syropu odłożyć gruszki i gotować na małym ogniu do miękkości, gotowy dżem wlać do czystych, suchych słoików.
  • Dżem gruszkowy z kardamonem
  • Dżem gruszkowy z kardamonem
  • Dżem gruszkowy z kardamonem
  • Dżem gruszkowy z kardamonem


ivan ((
A jaka jest konsystencja dżemu? Czy trudno jest uszczypnąć ciasta?
izvarina.d
Cytat: ivan ((

A jaka jest konsystencja dżemu? Czy trudno jest uszczypnąć ciasta?
Dżem okazuje się wodnisty. Bardziej nadaje się jako dodatek do lodów, babeczek ...
TATbRHA
Jeśli dodasz mielony kardamon, ile?

Wszystkie przepisy

© Mcooker: Najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba