Kremowe młode ziemniaki

Kremowe młode ziemniaki

Kategoria: Przepisy kulinarne

Składniki
Młode ziemniaki	1-1,5 kg
Śmietanka do picia (można zastąpić płynną śmietaną, ale smak straci)	1 łyżka.
Koper	hojna garść
Sól	smak

Metoda gotowania

• Ziemniaki obrać, pokroić w cienkie plasterki.
• Umieść ziemniaki w ogniotrwałym garnku z pokrywką lub lepiej w garnku ceramicznym lub glinianym, dodaj sól i dodaj drobno posiekany koperek.
• Jeśli koperek jest twój i możesz oderwać z niego kilka parasoli, połóż parasole na wierzchu.
• Wypełnij kremem. Potrząśnij patelnią, aby równomiernie wymieszać śmietanę z ziemniakami.
• Wstawiamy do nagrzanego piekarnika i gotujemy na wolnym ogniu do miękkości
• Prawidłowo upieczone ziemniaki będą miały kolor róży herbacianej i będą rozprowadzać magiczny aromat.

Program gotowania:

Rozgrzej piekarnik do 180-200 stopni

Uwaga

Pozwól nam rozpieścić się prostymi letnimi posiłkami!

Podawać z sałatką ze świeżych pomidorów, ogórków i ziół.

Smacznego!

Podobne przepisy

Młode ziemniaki zapiekane na oleju czosnkowym (Philips Air Fryer) (Ksyushk @ -Plushk @)

Młode ziemniaki z rozmarynem (Omela)

Młode ziemniaki ze smażonymi kurkami (celfh)

Wstawiamy do nagrzanego piekarnika i gotujemy na wolnym ogniu do miękkości

Pod pokrywką?

Tak, oczywiście pod przykryciem. Chyba wspomniałem o okładce. W przeciwnym razie wszystko ucieknie.

Taka ilość ziemniaków jest duszona przez co najmniej 1 godzinę.

Jeśli nie ma koperku, na czubku noża można dodać odrobinę zmielonej gałki muszkatołowej.

Dobrze komponuje się ze świeżą sałatą i gotowaną cielęciną pokrojoną w cienkie plasterki.

musisz spróbować gotować w powolnej kuchence. kiedyś pieczone ziemniaki - okazało się bardzo smaczne. ale ze śmietanką myślę, że będzie bardziej miękka