Domowe mleko skondensowane

Naprawdę chcę to zagęścić. gotuj mleko, powiedz mi, czy możesz gotować w szybkowarze ??? w przeciwnym razie problem polega na tym, że nie ma rondla z grubym dnem

[Lenhcik]

Lenhciki nie ma też rozdzielacza?

nie, ale jutro pójdę i zapytam babcię, może leżała w pobliżu.

[Lenhcik]

Lenhcik Myślę, że jest lepszy na rozdzielaczu niż szybkowarze. Istnieje podejrzenie, że mleko z szybkowaru może próbować się wydostać.

Nie uruchomiłem ghee, szybkowaru za 5 litów. i chcę wlać litr mleka. Muszę spróbować

A moje kandyzowane mleko okazało się koloru ciemnego toffi, a gdy zgęstniało, smakowało jak cukierek „Biedronka”. Dlaczego można go kandyzować? Wziąłem 0,5 kg cukru na 0,9 litra mleka. mleko „Dama z Korenovki” 3,2%

Zgodnie z moją receptą na 275 g pełnego mleka zużywa się 50 g cukru i to wszystko sprowadza się do jednej trzeciej, czyli do około 100 g
Częściej nieco przekraczam normę cukru. Okazuje się, że zwykle ma również brązowawy kolor, ale zdarzało się, że wyszedł biały. Od czego to zależy, nie rozumiałem. Gotuję na mleku od dobrych przyjaciół. Gotuję BARDZO długo. Po prostu jest już drugi dzień na piecu.

Gotuję mleko skondensowane prawie według drugiego przepisu, tylko proporcje zmieniły się na 100% identyczne ze skondensowanym mlekiem ze sklepu, które jest w puszkach. Okazuje się, że 1 w 1 zarówno pod względem wyglądu, jak i gęstości i smaku - nie można go odróżnić.

Na 0,5 l skondensowanego mleka biorę:

- 360 ml pełnego domowego mleka
- 100 g mleka w proszku
- 280 g cukru

Wszystko dobrze wymieszaj w blenderze, aby nie było grudek i wstaw do łaźni wodnej na 1 godzinę. Mieszaj od czasu do czasu. Nie odrywamy tego, co przykleja się do boków patelni, w przeciwnym razie będzie pływać w grudkach w skondensowanym mleku! Po godzinie ostrożnie usuń piankę z góry i wyrzuć, a skondensowane mleko wlej do półlitrowego słoika i pozostaw do ostygnięcia do temperatury pokojowej. temperaturę, a następnie wstaw do lodówki. To wszystko, pół litra prawdziwego skondensowanego mleka jest gotowe! Jeść Możesz jeść bezpośrednio łyżkami, nie oszczędzając ukochanej.

Zrób zdjęcie i pokaż, ale kamera jest teraz poza zasięgiem. Ogólnie rzecz biorąc, weź ze sklepu mleko skondensowane i spójrz na to, oto moje - dokładnie to samo.

[Lozja]

Lozjawięc co zrobić z tym, co przykleja się do boków patelni, odrywa się, gdy jest to konieczne i czy w ogóle jest konieczne?

[Lozja]

Lozjawięc co zrobić z tym, co przykleja się do boków patelni, odrywa się, gdy jest to konieczne i czy w ogóle jest konieczne?

Następnie po prostu moczyć rondel i namoczyć. Nie polecam zgrabiania go do mleka skondensowanego. Po prostu nie trzeba bardzo intensywnie mieszać podczas gotowania, a minimum pozostanie na ścianach.

[Lozja]

Lozjawięc co zrobić z tym, co przykleja się do boków patelni, odrywa się, gdy jest to konieczne i czy w ogóle jest konieczne?

Jak - co robić? Oderwij i do ust!

Jak - co robić? Oderwij i do ust!

Nie, cóż, jasne jest, że nie możesz wyrzucić takiej dobroci, po prostu pomyślałem, że na koniec muszę wszystko wymieszać. Cóż, nie, nie, nie, jesteśmy jeść jedz i poliż rondel.

[Lozja]

LozjaWczoraj gotowałem mleko skondensowane, ale po około 30 minutach gotowania zrobiło się brązowe, zjemy je oczywiście świetnie smakuje, ale chciałabym też uzyskać kolor. Dodano szczyptę sody oczyszczonej, czy może to wpłynąć na kolor?

[Lozja]

LozjaWczoraj gotowałem mleko skondensowane, ale po około 30 minutach gotowania zrobiło się brązowe, zjemy je oczywiście świetnie smakuje, ale chciałabym też uzyskać kolor. Dodano szczyptę sody oczyszczonej, czy może to wpłynąć na kolor?

Dlaczego soda oczyszczona? To jest w opcji mleko + cukier daje sodę. W tej wersji soda nie jest potrzebna.Robiąc wszystko ściśle według przepisu, bierz całe domowe mleko, przestrzegaj proporcji, kąpiel wodna, bez sody - gwarantuję wynik. Jeśli zmienisz coś w przepisie, nie mogę zagwarantować rezultatu.
Kolor, struktura, zapach i smak przypominają skondensowane mleko sklepowe. Gotuję raz lub dwa razy w miesiącu.
A kiedy po raz pierwszy wypróbowałem opcję cukier + mleko + soda, to tak, dla mnie też bardzo pociemniała, włożyłem ją do wypieków. Dlatego odmówiła tej opcji. Tak, wydaje się smaczny i nawet podobny, ale nadal nie to.

Dlaczego soda oczyszczona? To jest w opcji mleko + cukier daje sodę. W tej wersji soda nie jest potrzebna. Robiąc wszystko ściśle według przepisu, bierz całe domowe mleko, przestrzegaj proporcji, kąpiel wodna, bez sody - gwarantuję wynik. Jeśli zmienisz coś w przepisie, nie mogę zagwarantować rezultatu.
Kolor, struktura, zapach i smak przypominają skondensowane mleko sklepowe. Gotuję raz lub dwa razy w miesiącu.
A kiedy po raz pierwszy wypróbowałem opcję cukier + mleko + soda, to tak, dla mnie też bardzo pociemniała, włożyłem ją do wypieków. Dlatego odmówiła tej opcji. Tak, wydaje się smaczny i nawet podobny, ale nadal nie to.

No cóż, dodałem sodę, żeby zabezpieczyć mleko, żeby się nie zagotowało, ale wszystko jest ściśle według przepisu. Dziś próbuję bez sody.

No cóż, dodałem sodę, żeby zabezpieczyć mleko, żeby się nie zagotowało, ale wszystko jest ściśle według przepisu. Dziś próbuję bez sody.

Dlaczego miałby pominąć, jeśli jest świeży i domowej roboty? Nie próbowałem tego robić w sklepie.
Często zdarza mi się, że biorę już ugotowane mleko, bo gotuję wszystko od razu, jak przynoszą, na świeżo, żeby dłużej wytrzymało. Następnie następnego dnia biorę ugotowane bezpośrednio z lodówki i gotuję na nim skondensowane mleko. A czasami robię to prosto ze świeżego. Wynik jest taki sam.

[Lozja]

Lozjai jakiego rodzaju mleka w proszku używasz? Zrobiłem to według Twojego przepisu, gdy zmieszałem mleko (mam testowane w domu) z mlekiem w proszku, mieszanina już się zrumieniła. Oczywiście podczas gotowania nie rozjaśnił się. Stoi w lodówce i od razu widać, że w słoiku tworzy się ponad połowa osadu. Oznacza to, że góra jest jakby bardziej przezroczysta, a na dole jakby osadem. Myślę, że nadal zależy to od jakości mleka w proszku

[Lozja]

Lozjai jakiego rodzaju mleka w proszku używasz? Zrobiłem to według Twojego przepisu, gdy zmieszałem mleko (mam testowane w domu) z mlekiem w proszku, mieszanina już się zrumieniła.

Łał. Nie miałem wcześniej czegoś takiego. To na pewno masz takie mleko w proszku, wymieszane z czymś podobno. Jeśli po prostu zmieszasz mleko z mlekiem w proszku, nie może się w żaden sposób zbrązowić, to już jest jakaś reakcja chemiczna.
Kupuję tylko na wagę na targu, chociaż tam ciężko go złapać. Ale zawsze pojawiało się coś normalnego, pah-pah.

Szkoda, że ​​zabrakło mi mleka w proszku, cały proces pokazałbym na zdjęciach.

Dziewczyny! Przyniosłem zdjęcia. Tak więc, krok po kroku, ze zdjęciami mojego przepisu na mleko skondensowane:

- 350 ml pełnego świeżego mleka domowej roboty (mam mleko ugotowane z lodówki)
- 100 g mleka w proszku
- 280 g cukru

Dokładnie wymieszaj w blenderze, aby uniknąć grudek. Okazuje się, że:



Zagotowujemy w kąpieli wodnej:



Często mieszaj przez pierwsze 15 minut, aż cały cukier rozpuści się na dnie rondla. Bardzo delikatnie wymieszaj, aby dużo nie przykleiło się do ścian. Po 15 minutach wygląda to tak (na wierzchu biała piana, pod nią - mieszanka mleka już skondensowanego, ale jeszcze nie zagęszczonego):



Następnie można mieszać co 10-15 minut, częściej nie jest to konieczne, nic nie przykleja się do dna, bo mamy kąpiel wodną. Po 30 minutach od startu:



Po godzinie od rozpoczęcia gotowania ostrożnie usuń piankę łyżką. A oto nasze mleko skondensowane, już bez piany:



Wlej do półlitrowego słoika. Voila:



Ponieważ oświetlenie w mojej kuchni jest słabe, nie mogę w pełni oddać koloru na zdjęciu. Jakoś tak.
W tej godzinie nie ma sensu usuwać piany, ponieważ pojawi się ona ponownie, ale skondensowane mleko będzie mniej się pojawiało na wyjściu, jeśli będziesz je cały czas usuwać. No i ze ścian nie zeskrobuj tego, co tam utknęło w skondensowanym mleku, bo wtedy będzie pływać w grudkach.
Na wyjściu skondensowane mleko może wydawać się wodniste. Nie martw się, po ostygnięciu trochę bardziej zgęstnieje, aw lodówce zrobi się jeszcze grubszy. I to będzie właśnie to.

Swoją drogą przeczytałem sporo Twoich pasji z mlekiem w proszku i trochę się martwiłem, bo tym razem musiałem kupić mleko w proszku w innym miejscu, a nie tam, gdzie zwykle je dostaję. Ale wydawało się normalne, nie było żadnych incydentów.

Lozja, dzięki za klasę mistrzowską !!! Czy smakuje jak mleko skondensowane? Kolor jest po prostu super!

Lozja, dzięki za klasę mistrzowską !!! Czy smakuje jak mleko skondensowane? Kolor jest po prostu super!

Do smaku 1 w 1 jak zakupione mleko skondensowane. Kiedy po raz pierwszy znalazłem ten przepis w Internecie i go ugotowałem, wynik był nieco inny niż na zakupionym skondensowanym mleku. Dlatego nieznacznie zmieniłem proporcje i osiągnąłem pełne podobieństwo. Oto moje proporcje, przywołane na myśl.

Bardzo kocham mleko skondensowane, cóż, bardzo, ale nie mogłem go w ogóle ugotować, nawet zdalnie uzyskany produkt nie przypominał mleka skondensowanego. Na pewno spróbuję Twojej metody. Podziękować!!!

[Lozja]

Lozja, okazało się, że jest w mleku! A przepis jest wspaniały. Kupiłam mleko na jedzenie dla niemowląt i mleko skondensowane wyszło super! Białe, smaczne, tylko trochę cieńsze niż fabryczne. Szczególnie dzisiaj wypróbowałem domowe i białoruskie firmy Rogaczow, mówią, że jest to najsmaczniejsza dostępna obecnie. Domowe jest zdecydowanie smaczniejsze
PS Dziewczyny, nie kupujcie mleka w proszku na rachunku

[Lozja]

Lozja, okazało się, że jest w mleku! A przepis jest wspaniały. Kupiłam mleko na jedzenie dla niemowląt i mleko skondensowane wyszło super! Białe, smaczne, tylko trochę cieńsze niż fabryczne. Szczególnie dziś skosztowałem rodzimej i białoruskiej firmy Rogaczow, mówią, że jest to najsmaczniejsza dostępna obecnie. Domowe jest zdecydowanie smaczniejsze
PS Dziewczyny, nie kupujcie mleka w proszku na rachunku

Jeśli jest cieńszy nawet po całkowitym schłodzeniu i schłodzeniu, można zmniejszyć ilość mleka o około 10 ml. Albo gotuj trochę dłużej, około 10 minut. Cieszę się, że Ci się podobało.

PS Dziewczyny, nie kupujcie mleka w proszku na rachunku

Myślę, że nie chodzi o Billa, chodzi o producenta. Kto jest producentem? Proszę, spójrz i powiedz, żebym wiedział.

[Może @]

Może @Rozumiem, że nie chodzi o Billa, ale ledwo poznaję producenta. To tam (przynajmniej w Charkowie) sprzedawane na wagę w tak dużych pudełkach, gdzie sam podchodzisz i piszesz

[Lozja]

Lozja, specjalnie poszedł na rynek i kupił mleko w proszku. Ugotuję twoje skondensowane mleko. ... Podczas gotowania poinformuję o tym, co się stało.

[Lozja]

Lozja, specjalnie poszedł na rynek i kupił mleko w proszku. Ugotuję twoje skondensowane mleko. ... Podczas gotowania poinformuję o tym, co się stało.

Powodzenia!

Właśnie spojrzałem na moje skondensowane mleko. Może naprawdę jest trochę chuda. Po prostu dawno nie widziałem kupionego, już zapomniałem. Dlatego w przepisie nieznacznie poprawiłam ilość mleka (gdzie ze zdjęciami), zmniejszając o 10 ml, cóż, dla pewności można gotować jeszcze 10 minut.

Zrobiłam mleko skondensowane. Cóż, nie znalazłem nic wspólnego z zakupionym mlekiem skondensowanym. Ani pod względem koloru, ani konsystencji nie można go porównać z zakupionym. Po dodaniu cukru kolor stał się ciemniejszy. Gotowane przez 1 godzinę i 10 minut, ale nadal jest płynne. Oczywiście dodam to do wypieków, ale chciałem więcej.
Pokryłem internet w poszukiwaniu technologii przygotowania skondensowanego mleka w środowisku przemysłowym i jeszcze bardziej się zdenerwowałem. W domu osiągnięcie takiego smaku i konsystencji jest po prostu nierealne. Poszedłem więc do sklepu po białoruskie mleko skondensowane (teraz jest najsmaczniejsze)

Zrobiłam mleko skondensowane. Cóż, nie znalazłem nic wspólnego z zakupionym mlekiem skondensowanym. Ani pod względem koloru, ani konsystencji nie można go porównać z zakupionym. Po dodaniu cukru kolor stał się ciemniejszy. Gotowane przez 1 godzinę i 10 minut, ale nadal jest płynne. Oczywiście dodam do pieczenia, ale chciałem więcej.
Pokryłem internet w poszukiwaniu technologii przygotowania skondensowanego mleka w środowisku przemysłowym i jeszcze bardziej się zdenerwowałem. W domu osiągnięcie takiego smaku i konsystencji jest po prostu nierealne. Poszedłem więc do sklepu po białoruskie mleko skondensowane (teraz jest najsmaczniejsze)

Oznacza to, że nie masz szczęścia do mleka w proszku. Nic nie powinno stać się ciemne. Zrobiłem zdjęcie specjalnie, aby je pokazać. Dzisiaj znów będę gotować, jeśli będę miał czas, uchwycę wynik. Szkoda oczywiście, że ci się nie udało.

A jednak, czy jesteś w 100% pewien domowego mleka? Słyszałem, że teraz jest też badyazhat + dodaj coś, żeby stać dłużej.

Patrzę na zdjęcie i nie rozumiem, co gdzie ściemniało. Popularny kolor mleka skondensowanego.

Porównałem twoje zdjęcie i moje, są prawie takie same. Mleko skondensowane fabrycznie jest dużo lżejsze.
I jestem pewien mleka. Aby było dłużej, po prostu dodaj wodę sodową.

Co do mleka w proszku, nie wiem, co o tym myśleć. Jest oczywiście świeży, ładnie pachnie, ale sprzedawczyni stwierdziła, że ​​ma zawartość tłuszczu 3,7%, a do tego jest beztłuszczowy, więc mówi, że jest zły.

W sieci znalazłem informację, że mleko w proszku powinno być zrobione tylko ze skondensowanej masy. I 3,7% tłuszczu, co to jest skondensowane ?!

Nawiasem mówiąc, Rusya, możesz spróbować zrobić to według oryginalnej receptury, z której już zrobiłem własną. Leży tutaj - 🔗
Dlaczego zdecydowałem się to przerobić. Okazuje się, że jest baaardzo słodki i dlatego jest bardzo mdły, mleko w proszku jest odczuwalne za dużo + okazuje się za gęste. Jeśli moje jest trochę cienkie (już to zrozumiałem, może popełniłem błąd gdzieś w przeliczeniach, ponieważ cały czas robiłem różne porcje), to w oryginalnym skondensowanym mleku okazuje się, że lodówka jest prawie łyżką w tym. Ale może po prostu podoba ci się ta opcja. O ile pamiętam, okazuje się po prostu lżejszy niż mój.

[Lozja]

Lozjadzięki za pracę. Ale wtedy zostanie dostarczone świeże mleko.

[przebicia mogą być spowodowane cukrem ...]

Dziewczyny, wczoraj zrobiłem mleko skondensowane według pierwszej romskiej receptury i syrop do suszenia ... Generalnie konkluzja: przebicia mogą być spowodowane cukrem ...
Kupiłam torebkę cukru (Tajlandia), jestem w szoku .. ten karmel, który zrobiłem (chyba z ukraińskiego cukru) i nie jest zamknięty, bardzo płynny roztwór ... W mleku nie może się ślizgać, bo jest własny .. .. zapach, kolor. smak ... ostatecznie ugotowane do tego stopnia, że ​​zsiadłe mleko (trafi do cukiernika) zrobiło mastyks ze względu na zaciekawienie, kolacja się nie spodziewała ...
Ogólnie poszedłem kupić inny cukier, a dokładniej od innego producenta ...
Bądź ostrożny
ubita świeża śmietana z cukrem pudrem w blenderze, spróbowałam - było pysznie ... nie ubiłam, włożyłam do rondla i na łaźnię parową ... nie wiem ile czasu minęło, ale o na pewno godzinę ... potrzebujemy koloru i gęstości !!
Dziewczyny, dlaczego dodacie mleko w proszku, żeby szybciej zagęścić?
Jeśli dobre domowe mleko, tłuste i świeże, nie może być lepsze!!!

Dziewczyny, dlaczego dodacie mleko w proszku, żeby szybciej zagęścić?
Jeśli dobre domowe mleko, tłuste i świeże, nie może być lepsze!!!

Może to cukier. Cóż, dokładnie pamiętam, że skondensowane mleko było trochę lżejsze niż teraz.

A z mlekiem w proszku smakuje dokładnie jak zakupione mleko skondensowane. Ugotowałam też samo mleko z cukrem - trochę inne, choć na swój sposób pyszne.

Dziewczyny, do porównań skarbonki dodam:

Jak widać, domowe okazały się znacznie cieńsze i lżejsze, na zdjęciu kolor jest mało rozróżnialny. Ale zjadłem łyżkę domowej roboty, a smak mleka pozostał, a po zakupie tylko cukier

Jak widać, domowe okazały się znacznie cieńsze i lżejsze, na zdjęciu kolor jest mało rozróżnialny. Ale zjadłem łyżkę domowej roboty, a smak mleka pozostał, a po zakupie tylko cukier

Dzięki za porównanie! Dawno nie kupowałem sklepu (nie jest to opłacalne ekonomicznie), więc nie mogę bezpośrednio porównywać.
Jeśli chodzi o gęstość, przysięgam, że poprawię swój przepis, gdzieś przegapiłem, najwyraźniej w przeliczeniach, ponieważ moje ostatnie czasy również okazały się wodniste. Oznacza to, że ograniczymy mleko. Przeprowadzę eksperyment - wtedy poprawię swój przepis.

Nie próbowałem robić mleka skondensowanego, ale chcę powiedzieć o mleku w proszku. W sklepach widziałem beztłuszczowe i 25% tłuszczu. Może 3,7% to za mało?

na moim opakowaniu jest napisane Tłuszcze: w 100 g suchego produktu 26, w 100 ml odtworzonego mleka 3.38. Może o to chodziło?

na moim opakowaniu jest napisane Tłuszcze: w 100 g suchego produktu 26, w 100 ml odtworzonego mleka 3.38. Może o to chodziło?

Może.

Dziewczyny, chodzi o jakość mleka w proszku. Teraz znowu parzę mleko skondensowane i rozumiem, że zarówno gęstość, jak i kolor nie zostały uzyskane od momentu, gdy kupiłem gdzie indziej mleko w proszku. Myślałem o dopasowaniu gęstości do ilości mleka, ale tak nie było. Co więcej, z tą samą kwotą wcześniej wszystko poszło dobrze. Nawet członkowie mojej rodziny zauważyli, że ostatnim razem mleko skondensowane okazało się nieco płynne i ciemniejsze niż zwykle. To prawie nie jest cukier. Zmiana rozpoczęła się wraz z zakupem kolejnego mleka w proszku.
Oznacza to, że będę łowił w miejscu, w którym go wcześniej brałem.

A tak przy okazji, to wysokiej jakości mleko w proszku jest prawdopodobnie białoruskie, ponieważ sprzedaje się je w namiocie, w którym sprzedaje się wszystkie białoruskie produkty, w tym mleko skondensowane. Nic więc dziwnego, że mają najsmaczniejsze mleko skondensowane, z takim a takim w proszku. I oto idę, patrząc na siebie z frustracją. Ostatnio gotowałem, ale robienie zdjęć tak mnie porwało, że chwilę zajęło mi uświadomienie sobie, że coś jest nie tak. Już gdy zaczęli jeść i kolor spojrzał w światło ...

[Lozja]

Jutro przetestuję moje mleko w proszku pod kątem zgodności
Lozjadzięki za kurs mistrzowski

[Lozja]

Jutro przetestuję moje mleko w proszku pod kątem zgodności
Lozjadzięki za kurs mistrzowski

Powodzenia!

dziewczęta kupiły jednak inny większy i bardziej żółty cukier. ułóż to w proporcji jak admin, na 2 kg świeżego mleka 0,6 cukru i waniliny ... wszystko w porządku, zaczęło gęstnieć zaraz po ugotowaniu, ale ciągle przeszkadzam ... nie zostawiłem więcej niż kilka minut i ingerował ... nawet na łyżeczkę widać jak szybko gęstnieje ...
więc na pewno miałem problem z cukrem ... raczej był trzcinowy, mały i zbyt śnieżnobiały ...
dzisiaj zrobiłem z niego mastyk, płynął i syrop jest zbyt płynny, wsypałem podwójną porcję cukru ... to jest moje osobiste doświadczenie !!! a mleko skondensowane gotuje się ze śmietany jeszcze szybciej i uzyskuje się delikatniejszy kolor przy tej samej grubości co z mleka!
ale o mleku w proszku - jestem wrogiem! bo według wszystkich moich danych (odkąd przędzę w branży mleczarskiej) - w 100% naturalny nie był produkowany od dawna ... liczba bydła na Ukrainie spadła pięciokrotnie w ciągu 10 lat. I największy żart, mam informację, że Rosja częściowo kupuje mleko z Arabii Saudyjskiej - czy to nie zabawne? (a raczej opłakana sytuacja)! jak mówi mój mąż (Arab) - to po prostu wstyd dla takich krajów jak Ukraina i Rosja (ale nie jesteśmy tutaj o polityce) !!! więc z całym szacunkiem radzę zaopatrzyć się w porządnego drozda, aby nie szkodzić zdrowiu !!!
pozdrawiam Katerix

Mam też smutne doświadczenie z gotowaniem na skondensowanym mleku. Okazało się, że jest toffi.
Lozja, jeśli kupisz pakowane mleko w proszku (co jest dobre), czy możesz zrobić zdjęcie opakowania w studio? Albo przynajmniej producent?

Mam też smutne doświadczenie z gotowaniem na skondensowanym mleku. Okazało się, że jest toffi.
Lozja, jeśli kupisz pakowane mleko w proszku (co jest dobre), czy możesz zrobić zdjęcie opakowania w studio? Albo przynajmniej producent?

Kupuję na wagę, nie ma na nim żadnych znaków identyfikacyjnych. Następnym razem zapytam sprzedawców.

[Lozja]

Lozja , czy dostałeś nakłucia z obciążeniem czy z białoruskim? W naszym mieście teraz nie ma nigdzie Białorusinów, mówią, że nie są sprzedawani na Białorusi? Szukałem od tygodnia. Wczoraj kupiłem paczkę mleka w proszku Khorolovsky na żywność dla niemowląt, dziś spróbuję. A w kreskówce, kto próbował wątku na temat gaszenia?

[Lozja]

Lozja , czy dostałeś nakłucia z obciążeniem czy z białoruskim? W naszym mieście teraz nie ma nigdzie Białorusinów, mówią, że nie są sprzedawani na Białorusi? Szukałem od tygodnia.Wczoraj kupiłem paczkę mleka w proszku Khorolovsky do żywności dla niemowląt, dziś spróbuję. A w kreskówce, kto próbował wątku na temat gaszenia?

Co dobre (podejrzewam, że białoruskie) sprzedaje się na wagę. A co nie jest dobre - także na wagę, po prostu kupione w różnych miejscach. Ale wczoraj moja mama widziała prawdziwe białoruskie mleko w proszku w supermarkecie, w torebkach, z etykietą, ale cholera, drogie! Opakowanie 250 g - 24 UAH z kopiejkami, jeśli mama dobrze zrozumiała metkę. Najwyraźniej to jakieś złote mleko. Co bierzemy na rynku, co jest dobre - 32 UAH / kg.

Jeśli chcesz, w przyszłym tygodniu jadę do Równego, mogę ci kupić tego białoruskiego z metką, ale sam tego nie próbowałem. Będę czekać, aż pojawię się tam, gdzie zwykłem zabierać cały czas. Spakuję kilka kilogramów, jeśli innym się to nie uda.

[Lozja]

Póki co, dzięki, zjemy Chorołowskoje, może spróbuję twojego. Zapłaciłem 28 UAH za opakowanie 400g na Hoolovskoe w Novusie. Ale to wygląda jak mleko w proszku do jedzenia dla niemowląt, było w dziale żywności dla niemowląt. Na Fozzie widziałem innego, z krową na plecaku, ceny nie pamiętam.

Teraz melduję ... Zagniatałem mleko według przepisu z innego forum, według twojego linku Lozja ... Wstawiłem go do MV na 10 minut do gotowania. Wszystko puchło, trochę bulgotało i piszczało nie czekając do końca 10 minut, ALE dobrze się rozgrzało. Zmieszałem go i włożyłem na gulasz na 1 godzinę. Zamieszałem kilka razy na początku, po czym uciekłem i przybyłem w samą porę, aby zasygnalizować koniec programu. Podobał nam się kolor i smak, ale słodki, bardzo podobny do sklepu (dziś kupię i porównuję), kolor kości słoniowej, ALE grudki się nie rozpuściły. Wlałem wszystko do rondla, pomyślałem, żebym to zrobił. Ale najpierw zdecydowałem się pobić to blenderem i WSZYSTKO się rozpuściło. Teraz myślę o obstawianiu na Steamie, czy już to zrobione?