Bar domowy

Moim zdaniem nic tak nie poprawia smaku potrawy, jak dobre wino. (y) A różne potrawy wymagają innego wina. A tak trudno jest trzymać w domu kilka butelek dobrego wina. ??? Postanowiłem zobaczyć, co już zostało do tego wymyślone. Dzielę się tym, co znalazłem w Internecie. Być może jest to interesujące dla kogoś innego.
Cóż, już wiedziałem, że są lodówki na wino i nawet widziałem je w sprzedaży, zarówno duże, jak i małe (w przystępnej cenie). A w Internecie natrafiłem na bardzo ciekawe urządzenia do wina. Na przykład jest to stacjonarna chłodziarka do wina Climadiff Echanson oparta na zasadzie Peltiera. Ta lodówka pozwoli szybko schłodzić butelkę o średnicy do 10,5 cm i utrzymać w niej temperaturę.
Lodówka posiada 3 ustawienia temperatury termostatu:
8 ° C (do szampana, win białych, różowych),
12 ° C (dla młodych win czerwonych),
18 ° C (dla dojrzałych win czerwonych).
Rzecz oczywiście wygodna i piękna, ale bardzo droga. Kosztuje około 10000 rubli. Ale i tak mi się to nie podoba.
A tutaj jest również niezwykle mała szafka na 2 butelki, która jest w stanie nie tylko utrzymać temperaturę serwowania czerwonego i białego wina, ale także utrzymać otwarte butelki za pomocą próżni. Dwie strefy temperatur: 100 i 180C.
Również ciekawa „zabawka”, a także droga - 21 000 rubli.

Od dawna patrzę na lodówki do wina, ale nie wiem, gdzie je postawić, inaczej trzymam wszystko na antresoli, co nie jest w porządku, bo lubię kolekcjonować wina i szampana.

I to jest uważany za klasyczny zestaw do domowego baru:
1. Pojemnik na lód i szczypce
2. Maszyna do produkcji kruszonego lodu (kruszarka)
3. Blender
4. Wyciskanie cytrusów
5. Shaker
6. Miska do ubijania
7. Drewniany tłuczek
8. Sitko prętowe
9. Połączony pojemnik pomiarowy
10. Łyżka barowa
11. Nóż i deska do krojenia
12. Zaparcia na butelkę szampana
Mam trochę tego (uwielbiam koktajle), ale myślę, że obejdziesz się bez kruszarki.

Zastanawiam się, czy ktoś jeszcze lubi barowe „rzeczy”?

Modny jest z nami, a spinka do włosów jest głównym elementem do koktajli. Tam jest osobny temat dotyczący koktajli, spinka do włosów podała wiele różnych przepisów wraz ze zdjęciami, przekonaj się, czy możesz znaleźć coś nowego dla siebie.

[Modny]

Tak, Modny, lubi. Mamy prawie wszystko, co wymieniłeś, i chłodziarkę do wina:


i kostkarka do lodu:



oraz specjalne meble do przechowywania napojów:



i

13. Rimmer
14. Jigger
15. Dozowniki

A temat o koktajlach (Tatyana o niej pisała) jest tutaj
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=6465.0

[Spinki do włosów]

Przeczytałem temat o koktajlach. Dzieła sztuki Spinki do włosów imponujący. Temka zaczął dyskutować o różnych urządzeniach barowych i o tym, jak ich poprawnie używać. Naprawdę chcę się dowiedzieć, czego nadal nie mogę zrobić. Zgadzam się, nasze domowe bary nie są zbyt rozbudowane, a koktajle przygotowane w domu też nie są zbyt rozbudowane.

[Szydełkować]

Niestety ... Mamy miejsce na kuchnię maaaaaaaaaahhonky !!!
Czytałeś temat o likierach? Ten? Cóż, gdzie jestem Szydełkować czy wkrótce da ci nalewkę z miodem i pieprzem?
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=2469.0

Całkowicie zgadzam się z Tobą co do wielkości kuchni. Miałem zamiar postawić swój bar w salonie, ale kryzys uniemożliwił jego realizację.
Zacząłem już czytać temat o likierach - to ekscytujące!

W Holandii zaczęli produkować takie przenośne i taki pulpit chłodnice butelek. I, co dziwne, podany czas chłodzenia - 5 minut - jest prawdziwy! Sprawdzane wielokrotnie.

Kupiłem tę kruszarkę do lodu od Metro w parze do mojej kostkarki do lodu:

Nie wiem, czy to prawda, że ​​połączyliśmy tematy „Bar domowy” i „Chłodziarka do wina”? Ale dalej piszę tutaj o barze. Podczas minionych wakacji natknąłem się w domu na kilka innych punktów na ten temat. Tutaj są. To jest termometr do wina. Kładąc go na butelce, można sprawdzić, czy temperatura wina odpowiada wymaganej 🔗
To jest korkociąg z wbudowanym termometrem 🔗

Ten korek jest wyposażony w pompkę, dzięki czemu w zamkniętej butelce powstaje podciśnienie. 🔗

Są to: korek napowietrzający, wzbogaca butelkowane wino w tlen, pełniąc jednocześnie funkcje dekantera - oddzielającego ciecz od osadu 🔗

Taka strzykawka służy do otwierania butelek - korek jest przekłuty, pod nim pompowane jest powietrze, a korek wyskakuje 🔗

I znowu, jak ostatni alkoholik, spędzam czas samotnie w barze ... Hej, pijące panie, gdzie jesteście? Przyniosłaby tutaj twoje okulary z oświetleniem! Dołącz do nas!
Spójrz, prosta, pozornie, tabliczka z dziurą

I taki jest jej cel

dopleta, ja też tu przesiaduję, widzę jakie urodę eksponujesz i namawiam męża do kupienia szafki na wino, mogę zrobić zdjęcie moich butelek mieszkających na antresoli.

[Tanyusha]

daj spokój Tanyusha, oczywiście! W przeciwnym razie upiję się tutaj sam. Po przemianowaniu „domowego baru” na „winiarnię” dziewczyny przestały tu przychodzić. I wydaje mi się, że „bar” był lepszy - zarówno pojemny, jak i szerszy!

Cóż, zacznę powoli pokazywać moje pojemniki

Dobre wina prezentowe są sprzedawane we Francji w tak pięknych skrzyniach

Oto inny rodzaj ręcznie robionej szklanej karafki:

🔗

Przeszukując internet w poszukiwaniu karafki takiej jak dopleta znalazłem taki kieliszek do wina różowegoale obawiam się, że mój mąż mnie nie zrozumie, 2800 rubli. za jedną szklankę powie za dużo, ale bardzo mi się podobało.

Ten mały gadżet to tak zwany klasyfikator lub „przeglądarka win”.

🔗

Zawiera informacje o ponad 10 000 różnych win. Obejmuje wyszukiwanie według marki, producenta, odmiany winorośli, kraju, ceny itp., Wystarczy wpisać nazwę butelki wina. Dzieli wina na klasyczne, doskonałe, doskonałe, bardzo dobre, dobre i akceptowalne. Ale niestety wina tutaj sprzedawane rzadko się do niego trafiają.

Francuski rzeźbiarz Etienne Menea wymyślił niesamowite karafki / rzeźby do wina.

🔗

Brytyjska witryna Urban Gifts wprowadziła akcesorium dla miłośników piwa. Elektroniczny otwieracz Beer Tracker wyświetla liczbę otwartych butelek na niewielkim wyświetlaczu, dzięki czemu można obliczyć ilość wypitych napojów poprzedniego wieczoru. Jednak nie jest jasne, jak uwzględnić w obliczeniach te butelki piwa, które otwiera się po prostu odkręcając korek. Główną cechą urządzenia jest to, że numer wyświetlany na ekranie LCD nie może zostać zresetowany wcześniej niż następnego dnia. W rezultacie znacznie komplikuje to zadanie tym członkom rodziny, którzy nie chcą reklamować dokładnej liczby pustych butelek.
Urządzenie zasilane jest baterią sprzedawaną w zestawie. Aby oszczędzać baterię, wyświetlacz miernika cyfrowego wyłącza się po 15 sekundach w trybie gotowości.
Producent twierdzi, że to świetny prezent dla tych, którzy rywalizują w ilości trunków. Beer Tracker na prośbę właściciela będzie mógł policzyć ilość otwartych butelek z ostatnich trzech miesięcy.
Otwieracz do butelek kosztuje około 8 dolarów.

Nasz naścienny stacjonarny otwieracz do butelek wina

🔗

Nasz naścienny stacjonarny otwieracz do butelek wina

Jakie interesujące! A gdzie są dane? Czy to jest w twojej daczy?

Tak, Anya, w daczy, na ścianie. Kupowałem go od dłuższego czasu, wtedy jeszcze było rzadkością, ale teraz kupowanie podobnych nie stanowi problemu.

ale teraz kupowanie podobnych nie stanowi problemu.

Nigdy czegoś takiego nie widziałem! Spróbuję poszukać! Podziękować!

Niektóre zdjęcia przesłane przez Radical nie są już odzwierciedlane, powielam je w naszej Galerii.
Przenośne „lodówki” na wino: blat, z karafką



Plastikowe etui na butelkę



Kamienie te służą również do chłodzenia napojów.



Wszystkie działają na zasadzie wstępnego chłodzenia w zamrażarce, a następnie są używane zgodnie z przeznaczeniem.

Zniknęło zdjęcie mojego śmiesznego uchwytu na butelkę karafki:

Kolejny korkociąg próżniowy



Kolejny termometr do wina

Korkociągi elektryczne:

Larissa, wypadam
Z tego wszystkiego mam tylko termometr, który nosi się na butelce
Nie wiedziałem o tak wielu potrzebnych rzeczach ...

korkociąg do szampana, dziś widziałem go w sprzedaży w METRO

Mamy jednego, oka! Inny:

Ten jest z Holandii



Ten z Ameryki:



To profesjonalny „korkociąg sommelierski” z Portugalii

Próżnia do butelek wina:



Indywidualne wtyczki próżniowe z przyciskiem pompy:



Korki do szampana

I byłem tym zainteresowany, więc myślę, czy tego potrzebuję ?!
🔗

Myślę, czy tego potrzebuję?

Ksyusha, proponuję poczekać na Larissę, ona nas oświeci
I wtedy zacząłem myśleć ...

Zaakceptowano, inaczej już od sześciu miesięcy myślę, że ktoś powinien mnie kopnąć ... przynajmniej w jakimś kierunku

Aerator jest niezbędny, jeśli jesteście miłośnikami i koneserami dobrego wina (tylko nie myślcie, że się do nich zaliczam). Oni (pisałem wcześniej) nasycają wino tlenem i uważa się, że pomagają odkryć prawdziwy smak wina. Więc zdecyduj, czy tego potrzebujesz, czy nie. Mamy kilka.

No cóż, po wakacjach dostaję swoje Teskiy z Krasnojarska, a potem zamawiam aerator i termometr do butelki w Best (zawsze mają na zamówienie!) - lista rzeczy do zrobienia na styczeń

W weekend skosztowałam wina z granatów i bardzo mi się spodobało, oto jest:
🔗
Aspeti Nur Granatowe wino wytrawne owocowe 0,75l - Nadzwyczajne wino z granatów premium. Materiał winny z granatu do tego wina jest zbierany tylko z jednej odmiany, „aspektu”, który ma bardzo intensywną strukturę. Dojrzewa w dębowych beczkach z czarnego dębu karabaskiego przez okres do 10 lat, po czym wino nabiera doskonałej równowagi, o bogatej strukturze, bogatym aromacie granatu i przyjemnym posmaku. Na górze butelki zawsze znajduje się numer beczki, z której nalewane jest wino.

Tanya, a ja mam granat z Armenii na poprzedniej stronie, bardzo go uwielbiam!

Oto zabawny dozownik z wylewką dla trzech osób

🔗 🔗

I jeszcze jeden, moim zdaniem, najwygodniejszy korkociąg. Nacisnąłem przycisk i wyszedł korek! Jedynym problemem jest to, że po 60 butelkach trzeba wymienić małą wyjmowaną puszkę.

🔗

Otwieracze magnetyczne i odkręcane:

🔗

Różne korki do butelek wina:

🔗

🔗

Kupiłem ten ozdobny korek w prezencie

Przywiozłem granulat do mycia karafek.

Miałem kulki w słoiku, ale ta „karafka” jest taka fajna! Zabawne jest to, że nie mam jako takich karafek (no cóż, nie piję wina). Ale bardzo wygodnie jest czyścić nimi wazony, do których nie dochodzi ludzka ręka!

Świetnie, Natasza, właściwa rzecz!

Kupiłem dzisiaj to wino, czy ktokolwiek mógł spróbować.
🔗