Dżem pomarańczowo-cytrynowy

Kategoria: Puste
Dżem pomarańczowo-cytrynowy

Składniki

Pomarańczowy 4 rzeczy.
Cytrynowy 2 szt.
Cukier 0,5 wagi owocu lub do smaku

Metoda gotowania

  • Chcę podzielić się z Wami przepisem na prosty i pyszny dżem z pomarańczy i cytryny w kuchence mikrofalowej. Nata351 zasugerował kiedyś coś podobnego, tylko z jabłek.
  • Pomarańcze i cytryny obrać ze skórki, usuwając białą błonę (najlepiej też zdjąć folię z plasterków. Ale ja się nie przejmowałem). Pokrój w plasterki W szklanym naczyniu z szeroką podstawą do mikrofalówki wymieszaj owoce z cukrem. Włącz pełną moc - mam 850 - na 20 minut. Od czasu do czasu mieszaj, aby cukier się rozpuścił i nie wygotował. Jeśli chcesz grubsze, możesz dodać 0,5-1 łyżeczki pektyny. W takim przypadku skróć czas gotowania o połowę i dodaj pektynę 3-5 minut przed końcem gotowania, ponieważ szybko gęstnieje). Z braku pektyny próbowałem gotować z dodatkiem pół paczki Zhelinki 3w1. Wtedy doskonale nadaje się jako nadzienie do ciast. Nie możesz niczego dodać, po prostu gotuj trochę dłużej. Rezultatem jest wspaniały dżem cytrusowy. Jeśli chcesz, możesz lekko chodzić z blenderem - to będzie dżem.
  • Dżem pomarańczowo-cytrynowy
  • Mam bardzo soczyste i lekkie pomarańcze. Dżem z czerwonych pomarańczy lub grejpfrutów jest niesamowicie kolorowy.
  • Tutaj widać, że nadal lepiej jest usunąć folie
  • Dżem pomarańczowo-cytrynowy
  • I to trochę pokręciłem blenderem. Zdjęcia bardzo niskiej jakości (z telefonu) i nie oddają piękna gotowego dżemu. Ten dżem można zrobić z dowolnych jagód. Zimę robię z mrożonymi malinami, truskawkami, jagodami i czerwonymi porzeczkami. Latem zrobiłem ten dżem z moreli (wyszły kawałki półświeżych moreli o świetnym aromacie) oraz z mieszanki tych jagód, zwiniętej na gorąco - nadal stoi idealnie. Zaletą tej metody jest to, że w każdej chwili masz pyszny dżem gotowy na śniadanie w 20 minut. Latem czasami masz ochotę na dżem, ale z jakiegoś powodu jesteśmy przyzwyczajeni, że dżem jest tylko na zimę. A ze świeżym chlebem i mlekiem jest po prostu super. Spróbuj, może ci się spodoba. Wszyscy, którym zaproponowałem ten przepis, są bardzo zadowoleni.

Czas na przygotowanie:

20 minut

Program gotowania:

Kuchenka mikrofalowa 850 W.

Qween
Cytat: Pinky

Spróbuj, może ci się spodoba. Wszyscy, którym zaproponowałem ten przepis, są bardzo zadowoleni.

mały palecdodaj mnie jako pierwszą do listy bardzo zadowolonych z Twojego przepisu!

Ugotowałam twój dżem ze skórkami cytrusów, a następnie pokroiłam go ręcznym blenderem.
Co za pyszny dżem! Upiekłem już z nim bułeczki, a nie płynął i nie palił się.

Dziękuję za wspaniały, bardzo szybki przepis!

Dana
Wykonane dokładnie według przepisu. Stało się. Zrobiłem to ponownie: nie było czasu, aby stać, zanim sok został wypuszczony (goście byli na wyciągnięcie ręki). Po prostu wrzuciłem wszystko do HP i włączyłem maszynę. Tak, włożyłem też 2 laski cynamonu bezpośrednio do wiadra. Zrobiłem małe kawałki, ale kawałki, nie lubię wtrysku, ale ostatnim razem zrobiłem to duże, nie podobało mi się. Posadziłam pomarańczę na kawałki 2-3 mm, najsmaczniejsza !!! Podziękować!
simulia
Mały palec! Dzięki za przepis! Zrobiłam wszystko dokładnie według przepisu, zaledwie 5 minut przed końcem gotowania dodałam torebkę „Krnfityurki” (zawiera pektynę i kwas cytrynowy). Gdy ostygnie, wszystko mielę blenderem. Okazało się, że to dżem cytrusowy. Vku-o-sleepy! Zrobię więcej.
mały palec
simulia Bardzo się cieszę, że przepis mi się spodobał!Rzeczywiście szybko, bezproblemowo i smacznie! Robię to też często, gdy zwinięte dżemy znudzą się - na stole zawsze jest świeży dżem. Gotuj na zdrowie!
iritka
Cytat: Pinky
Wszyscy, którym zaproponowałem ten przepis, są bardzo zadowoleni.
Więc dołączam do tych zadowolonych! Zrobiłem dzisiaj dżem, ale miałem tylko dwie pomarańcze i kilka cytryn. Usunąłem folię z cytryn i pokroiłem pomarańcze w ten sposób. Cukier granulowany stanowił nieco ponad połowę wagi owocu. Dzięki za przepis - szybki, prosty i pyszny.
tigrra
I zrobiłem wszystko z zapałem. bardzo smaczne. Już dwie osoby prosiły o przepis I wydaje mi się, że zapał dodaje pikanterii: tak: Bardzo smaczne dzięki za przepis !!!
iritka
Cytat: tigrra
I wydaje mi się, że zapał dodaje pikanterii
Następnym razem, gdy zrobię ten dżem, nie będę obierać owoców. Dzisiaj piłem herbatę z tym dżemem i dostałem kawałek z zapachem - och, jak pysznie!

Wszystkie przepisy

Nowe tematy

© Mcooker: Najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba