sandra12345
SVP
Dziękuję za odpowiedź! Trochę uspokojony! Będę nadal gotował w kreskówce, zwłaszcza, że ​​wszystko, czego nie gotuję, okazuje się bardzo smaczne. Są metalowe naczynia ze stali nierdzewnej, ale ilekroć gotuję w nich zupę i była gotowana przez bardzo długi czas, zupa nabrała metalicznego smaku i stała się bardzo słona. Wszystko w naszym życiu jest szkodliwe. Tyle, że gdzieś jest napisane, że ta japońska firma zrezygnowała ze stosowania kwasu perfluorooktanowego i gdzieś przyjęła program całkowitego wyeliminowania stosowania tego kwasu w produkcji do 2015 roku.
Również w innych źródłach jest napisane, że kwas ten zaczyna parować dopiero po podgrzaniu powyżej 202 stopni Celsjusza, gdzieś jest napisane, że przy najmniejszym podgrzaniu opary są uwalniane do powietrza

Byłoby to niebezpieczne, nie trafiłoby do takiej masowej produkcji
W sprzedaży są również patelnie teflonowe, niemniej jednak są one szkodliwe.
Dlaczego nie kupiłeś modelu 502? Posiada powłokę ceramiczną.

Nie jest trwały. Tak, a chciałem dokładnie 37501 czekać dwa miesiące.
Luysia
Cytat: sandra12345

Nie jest trwały. Tak, a chciałem dokładnie 37501 czekać dwa miesiące.

Skąd pochodzą te informacje?
sandra12345
Cytat: Luysia

Skąd pochodzą te informacje?

Powłoka ceramiczna nie jest trwała i ma zdolność palenia się. Informacje z pięciu źródeł, których nie pamiętałem
Manna
Cytat: sandra12345

Powłoka ceramiczna nie jest trwała i ma zdolność palenia się.
Czy powłoka nieprzywierająca jest trwała? Żadna powłoka nie jest trwała. Ma tendencję do ścierania się i zarysowań. Ale potem taka patelnia-patelnia z pewnością nie jest bezpieczna dla zdrowia.
Aby jednak powłoka ceramiczna się nie paliła, po prostu nie trzeba jej podgrzewać bez jedzenia
Elena Br
Dobry dzień.
Nasza firma od ponad dwóch lat dostarcza multicooker z ceramicznymi misami. Ani jeden użytkownik tego multicookera nie skontaktował się z nami z uszkodzoną powłoką miski. Z tego możemy wywnioskować, że przez dwa lata pracy z powłoką nic się nie dzieje. Myślę, że to dobry wskaźnik trwałości tej powłoki.
Producent deklaruje pięcioletnią żywotność miski. Poczekaj i zobacz.
wernisag
Zamówiłem trzy kuchenki wielofunkcyjne dla siebie i znajomych. Martwiłem się, czy spodoba im się mój wybór. Ale dziś przez telefon wysłuchałem tyle zachwytu o 37501, tyle komplementów i radości ...: yahoo: i słów wdzięczności Tak miło
Maribu
Jaka szkoda, że ​​zamiast DZIWNEGO trybu Spowolnienia, nie zrobią NORMALNEGO Spowolnienia - gdy potrawa jest najpierw podgrzewana do wrzenia, a potem przez długi czas w niskiej temperaturze, aż do ugotowania. Gdybyśmy mieli multicooker, rosyjski piec. Okazuje się, że po prostu dodaje się zduplikowany system gaszenia. Dlaczego? Ale właściwa tęsknota byłaby bardzo przydatna?
Manna
Cytat: Maribu

Ale właściwa tęsknota byłaby bardzo przydatna?
Helena trochę wcześniej odpowiedział:
Cytat: Elena Br

Planowany jest nowy tryb ręczny, w którym będzie można zaprogramować dotychczasowe parametry trybu Simmering.
Dzięki temu będzie można zaprogramować „prawidłowy” język
Vadim Solynin
Cytat: Maribu

Jaka szkoda, że ​​zamiast DZIWNEGO trybu Spowolnienia, nie zrobią NORMALNEGO Spowolnienia - gdy potrawa jest najpierw podgrzewana do wrzenia, a potem przez długi czas w niskiej temperaturze do czasu ugotowania. Gdybyśmy mieli multicooker, rosyjski piec. Okazuje się, że po prostu dodaje się zduplikowany system gaszenia. Dlaczego? Ale właściwa tęsknota byłaby bardzo przydatna?

Marina, wszystko w naszych rękach
Podaj dokładne temperatury i czas działania każdego etapu, opisz, dla jakich potraw ten tryb byłby odpowiedni i całkiem możliwe, że spełnimy Twoje życzenie
IVP55
W końcu czekałem na MV, hurra, hurra. Brawo !!!!!
Po ugotowaniu na parze z cytryną ostudziłam i położyłam na mlecznej owsiance, 1/2 łyżki jęczmienia i 2,5 łyżki mleka według standardowego trybu owsianki mlecznej. Plamy mleka przeleciały przez zawór i rozpryskały całą pokrywę, może zawór trzeba zamontować w specjalny sposób, miałem pozycję zamkniętą.
Elena Br
Cytat: IVP55

W końcu czekałem na MV, hurra, hurra. Brawo !!!!!
Po ugotowaniu na parze z cytryną ostudziłam i położyłam na mlecznej owsiance, 1/2 łyżki jęczmienia i 2,5 łyżki mleka według standardowego trybu owsianki mlecznej. Plamy mleka przeleciały przez zawór i rozpryskały całą pokrywę, może zawór trzeba zamontować w specjalny sposób, miałem pozycję zamkniętą.
Ikony otwarcia i zamknięcia na zaworze są wskazane przy montażu / demontażu zaworu podczas czyszczenia na stronie 17 instrukcji.
Owsianka mleczna mogła „uciekać” z powodu złej jakości mleka. Nie zdziw się, to już było na forum. Spróbuj zrobić owsiankę z mleka innego producenta.
Być może to jest powód.
wernisag
Myślę, że powodem jest bardzo mała ilość płynu, czyli mleko. Jeśli ugotujesz co najmniej pięć szklanek mleka, tak się nie stanie.
Manna
Cytat: IVP55

owsianka mleczna, 1 \ 2 łyżki jęczmienia i 2,5 łyżki mleka zgodnie ze standardowym trybem owsianki mlecznej. Plamy mleka przeleciały przez zawór i splunęły całą pokrywę
Kilka osób już to miało. Omówiliśmy to w temacie dotyczącym testowania tego multicookera. Doszliśmy do wniosku, że mleko może „uciekać”, jeśli ugotuje się tylko 0,5 cm3 płatków. Jeśli gotujesz 1 godzinę lub więcej, tak się nie stanie. Lepiej jest też polać „pieniste” płatki wrzątkiem na 5 minut przed gotowaniem. I oczywiście, jak powiedziałem Elena Brmleko jest problematyczne.
IVP55
Dziękuję, następnym razem zrobię tak jak radzisz i przestudiuję temat o testowaniu, wcześniej nie spotkałem się z takim problemem w dyskusjach, podobno nie przeczytałem dokładnie
Vesnushka
Witam wszystkich!) Dziewczyny (i chłopcy), jestem nowy w Twojej firmie, opisujesz wszystko tak dobrze, że zdecydowałem, że ja też potrzebuję takiego asystenta w kuchni, ale po prostu nie mogę się zdecydować, który model lepiej kupić . 37501 czy 37502?))) Proszę o poradę) Z góry dziękuję
Manna
Cytat: Vesnushka

Witam wszystkich!) Dziewczyny (i chłopcy), jestem nowy w Twojej firmie, opisujesz wszystko tak dobrze, że zdecydowałem, że ja też potrzebuję takiego asystenta w kuchni, ale po prostu nie mogę się zdecydować, który model lepiej kupić . 37501 czy 37502?))) Proszę o poradę) Z góry dziękuję
Wszystko zależy od tego, czego oczekujesz od multicookera. No cóż, skoro pisałeś w tym wątku, to znaczy, że nadal skłaniasz się ku modelowi 37501

Oto główne różnice:

Model 37501 ma tryb ręczny. Można smażyć w trzech zakresach temperatur (warzywa, ryby, mięso). Ciasto można odstawić na ustawienie „Jogurt”, włączając je na 20 minut.

37502 ma ceramiczną misę. Może wyrabiać ciasto (jest specjalny program). Posiada program do przygotowywania jogurtu z gotującym się mlekiem. Można smażyć w trybie „Pieczenie” (zakres temperatur jest podobny do trybu „Fry-Vegetables” w 37501). Wyświetlacz jest mały.

Cóż, wybór należy do Ciebie
Elena Br
Występuje również niewielka różnica w wyposażeniu:
37501 - w zestawie dwa parowary (górny i dolny) oraz kolorowa książka kucharska,
37502 - w zestawie jeden górny parowiec, w instrukcjach jest kilka przepisów (dotyczy bieżącej partii).
Partia multicookera Brand 37502, która pojawi się we wrześniu, będzie zawierać dwa parowary (górny i dolny) oraz kolorową książkę kucharską.
Vesnushka
Manna i Elena Br, dzięki za odpowiedzi). Tak, chyba bardziej skłaniam się ku 37501, bo jest tryb ręczny, ale jeszcze nie wiem, czy jest potrzebny, czy nie; menu jest większe. A jeśli chodzi o czas gotowości, jaka jest różnica, może któryś z nich gotuje szybciej?
Manna
Cytat: Vesnushka

A jeśli chodzi o czas gotowości, jaka jest różnica, może któryś z nich gotuje szybciej?
Multicooker jest przygotowany w ten sam sposób. Jeśli potrzebujesz tego szybko, to szybkowar. Na przykład, Marka 6050
vista25
Czy powłoka nieprzywierająca zawiera PTFE (politetrafluoroetylen) lub PFOA (kwas tetrafluorooktanowy)
miski 37501?
Inigo
Cytat: Vesnushka

Nie mogę się zdecydować, który model lepiej kupić. 37501 czy 37502?))) Proszę o poradę)

Zaskoczył mnie również wybór. Głównym plusem multicookera 37502 jest jednak dla mnie miska z powłoką ceramiczną. Dlatego chciałem kupić ten model. Ale po złożeniu zamówienia na stronie internetowej firmy pojawiła się wiadomość, że multicooker się skończył. Dlatego zamówiłem 37501. Mam nadzieję, że dostanę go za tydzień. Według opinii miska ma dobrą nieprzywierającą powłokę, chociaż dokładny skład nie jest znany. Dla siebie zidentyfikowałem jeszcze kilka różnic:

  • Model 37502 ma tryb zupy. Widziałem jednak opinie, że wielu gotuje zupę w trybie „Gulasz” i okazuje się, że jest jeszcze smaczniejsza.
  • 37502 ma ustawienie jogurtu do gotowania wstępnego. Nie można też powiedzieć, że reżim jest niezbędny, ponieważ jogurt jest lepiej uzyskiwany z mleka ultra-pasteryzowanego (cóż, to z własnego doświadczenia), które nie wymaga gotowania.
  • Model 37502 ma tryb ciasta. Ale w obecności maszyny do chleba prawdopodobnie niezbyt istotne.


  • 37501 ma nieulotną pamięć i zegar. Pomoże to przy krótkiej przerwie w zasilaniu, a opóźnienie można ustawić, określając konkretny czas rozpoczęcia programu, a nie czas, po którym multicooker powinien zacząć działać.
  • 37501 ma wygodniejszy wyświetlacz - jest wygodnie umieszczony pod kątem i bardziej czytelną czcionką (sądząc po recenzjach).
  • W modelu 37501 tryb „Fry” działa w wyższej temperaturze, co umożliwia szybsze i lepsze smażenie żywności w porównaniu z trybem „Bake” w modelu 37502.
  • 37501 posiada tryb „Ręczny”, w którym można niezależnie ustawić temperaturę i czas gotowania. W obecnej wersji - zaczyna się od 40 stopni, krok 20 - 30 stopni. Być może w przyszłości zmodyfikowana wersja multicookera uzyska bardziej elastyczny tryb.
  • W 37501 przyjemniejszy sygnał dźwiękowy o zakończeniu programu. Ale ciszej.


Ogólnie można jednoznacznie stwierdzić, że jeden multicooker nie może być lepszy od drugiego. Bez względu na to, jak banalnie to brzmi, będziesz musiał ocenić różnice w odniesieniu do swoich potrzeb i „życzeń”.
Vadim Solynin
Cytat: vista25

Czy powłoka nieprzywierająca zawiera PTFE (politetrafluoroetylen) lub PFOA (kwas tetrafluorooktanowy)
miski 37501?

Fabryka nie ujawnia składu powłoki miski, argumentując, że jest to tajemnica produkcyjna.
Ale o ile rozumiem sytuację, każda powłoka nieprzywierająca, z wyjątkiem ceramiki, zawiera te substancje.
Maribu
Cytat: IVP55

W końcu czekałem na MV, hurra, hurra. Hurra!!!!!
Po ugotowaniu na parze z cytryną ostudziłam i położyłam na mlecznej owsiance, 1/2 łyżki jęczmienia i 2,5 łyżki mleka według standardowego trybu owsianki mlecznej. Plamy mleka przeleciały przez zawór i rozpryskały całą pokrywę, może zawór trzeba jakoś w specjalny sposób zamontować, miałem pozycję zamkniętą.

Ten sam problem pojawił się u mnie właśnie z kaszą jęczmienną. Ucieka, a resztę płatków gotuje się w tym samym mleku, niezależnie od ilości. Zależy to również od mleka. Wysterylizowane "Prostokvashino" działa, a "Dom na wsi" zachowuje się przyzwoicie.
IVP55
Dzięki za wskazówkę! Nie gotuję owsianki bardzo często, chcę spróbować doładować opóźniony start wieczorem, ale jest tu tak gorąco, że obawiam się, że mleko zakwasi się do rana ...
W międzyczasie przygotowuję drugie i pierwsze dania. Wszystko się kończy. Zdobyłem doświadczenie w temacie testowania i ściśle przestrzegając instrukcji NIE MOŻE się źle skończyć!
DZIĘKI wszystkim pionierom i testerom, Wasze rekomendacje są bardzo, bardzo pomocne !!!
Manna
Cytat: IVP55

Obawiam się, że mleko zepsuje się do rana ...
A jeśli mleko jest wcześniej ugotowane? Czy nadal jest to ryzykowne?
Może @
Cytat: IVP55

mleko będzie kwaśne do rana ...

Mleko można wstępnie zamrozić lub, jeśli dodasz wodę do mleka, pozostaw lód w zamrażarce i dodaj do mleka w razie potrzeby.
Lewitan
Każdy multicooker jest szczelny i utrzymuje ciepło (i zimno) jak termos, więc mleko z lodówki nie powinno kwaśne (z tego samego powodu jedzenie nie wychodzi z opóźnieniem, jeśli jedzenie jest zimne). Nie ma potrzeby dodawania dodatków (rodzynek, suszonych moreli itp.) Do owsianki.lepiej umieścić je na parowarze, będą gotowane na parze podczas gotowania owsianki i dodawane przed posiłkami. Gotowana owsianka z mleka „Duży kubek” 3,5% bez dodatku wody - nie uciekała. Kaszę (jeśli oczywiście nie są to płatki) trzeba bardzo, dobrze, bardzo dokładnie umyć.
Manna
Cytat: Lewitan

Każdy multicooker jest hermetyczny
Co to jest? Nie, cóż, oczywiście, jeśli szczelnie zamkniesz jej zawór ... korkiem, jak w starych radzieckich szklanych termosach ...

Oczywiście multicooker nie jest szczelny, ale utrzymuje ciepło / zimno znacznie lepiej niż zwykła patelnia. Dlatego dziewczęta radzą układać mleko z zamrażarki w nocy, aby nie miały czasu na przegrzanie i kwaśne w nocy. I oczywiście lepiej nie dodawać kwaśnych dodatków do owsianki z opóźnieniem. I dokładnie spłucz grys szczególnie konieczne, ponieważ to ona jest bardziej skłonna do ucieczki w mleku
Lewitan
Z zamrażarki i na prostej otwartej patelni nie zepsuje się z dnia na dzień.
Cytat: manna

Oczywiście multicooker nie jest szczelny, ale utrzymuje ciepło / zimno znacznie lepiej niż zwykła patelnia.
Zgadza się, wystarczy zimne mleko (nie z zamrażarki), aby się nie zsiadło.
Cytat: manna

I oczywiście lepiej nie dodawać kwaśnych dodatków do owsianki z opóźnieniem. I dokładnie spłucz grys szczególnie konieczne, ponieważ to ona jest bardziej skłonna do ucieczki w mleku
Oczywiście o tym właśnie napisałem.
IVP55
Jeszcze nie wymyśliłem, jak osadzić zdjęcie na tej stronie, spróbuję, przepraszam, jeśli coś zepsułem!
Zgłaszam owsiankę mleczną z opóźnionym startem. O godzinie 22-00 ustawiłem program na owsiankę mleczną, ryż - 1 mst, 5 mst wybranego mleka z lodówki, rano trzymane na tylnej ścianie, lód pływał w mleku, był najświeższy, chciałem ugotować to przez 8-00. Mleko wciąż się zwijało, ale nie uciekało, na odwrocie wieczka znalazłem korek z masy twarogowej, co najwyraźniej opóźniło wypływ owsianki. Mimo wszystko owsianka okazała się dość jadalna! Reszta mleka w lodówce smakuje bez oznak zakwaszenia ... Eksperymenty BĘDĄ kontynuowane!
Mam CF nieco ponad tydzień iz każdym dniem jestem coraz bardziej zadowolony. Trzy razy gotowałam już zupy: grochową, barszczową, kapuśniakową. Z drugich dań: makarony marynistyczne, mieszane warzywa duszone (ziemniaki, cukinia, kapusta, cebula, marchew, pomidory z mięsem), ziemniaki smażone - ogólnie cudownie, itp. Jak żyłem bez mojej Mulechki!
Elena Br
Dobry dzień.
Udostępnić wyniki eksperymentu?
Trudno powiedzieć, dlaczego płatki powstają w owsiance mlecznej: albo mleko jest winne, albo płatki, albo źle umyta płyta lub miska, ale takie przypadki czasami się zdarzają. Najważniejsze, że w ogóle nie wpływa na smak.
A wolna kuchenka to naprawdę wspaniała rzecz. Używam go codziennie i nie mam go dość.

P.S. Tutaj możesz przeczytać o tym, jak wstawić zdjęcie do wiadomości https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=73109.0
Nastya 9913
Zamierzałem zamówić multicooker, więc uszczelka olejowa w wypiekaczu do chleba kapała (
wernisag
Cytat: sandra12345

Jestem zdenerwowany Rondel marki 37501 to teflon, co oznacza, że ​​nie jest bezpieczny dla zdrowia. Ktoś powiedział mi, że firma Daikin odeszła od stosowania kwasu perfluorooktanowego, ale nigdzie nie znalazłem na to dowodów. Będziemy musieli wyrzucić tę kreskówkę. Szkoda, że ​​mój mąż nie zgodzi się na sekundę.
Oto, co znalazłem; „Wielowarstwowa nieprzywierająca powłoka miski wykonana jest z polimeru NEOFLON ™ (FEP NC-1539N) japońskiego koncernu Daikin. W przeciwieństwie do teflonu (amerykański koncern DuPont), po nałożeniu NEOFLON ™ nie zastosowano kwasu perfluorooktanowego (w skrócie PFOA - substancja niezwykle toksyczna). NEOFLON ™ w postaci proszku jest nakładany elektrostatycznie na miskę warstwami, a warstwa po warstwie jest wypalany w temperaturze 340C-360C.
Korzyści z NEOFLON ™:
- brak porów = wysoka higiena, doskonałe właściwości ślizgowe i zapobiegające przywieraniu
- odporność na zarysowania, ekstremalne temperatury, korozję = niezawodność, trwałość
- brak użycia / uwolnienia kwasu PFOA = brak większej wady powłoki teflonowej " SVP Vadim, chodzi o naszą relację?
Melisa72ru
Dołączyłem więc do grona użytkowników szampana MB Brand 37501
Błogosławieństwo jest blisko guru Ksyushk @ -Plushk @ - Nie biegam po MV z okrągłymi oczami (chociaż nie kłamałem, biegałem tak, jak wyciągnąłem go z pudełka), teraz Ksenia cierpliwie odbiera mojemu agentowi, telefon itp. głupi pytania
Koty też były szczęśliwe - pudełka, torby, penopalst - jest co robić, gdy gospodyni tańczy wokół multicookera
wernisag
Cytat: Melisa72ru


Koty też były szczęśliwe - pudełka, torby, penopalst - jest co robić, gdy gospodyni tańczy wokół multicookera
I udało mi się wyjąć pudełko z multi, ale w pudełku od czajnika (co było prezentem dla kreskówek) udało mi się już wejść i zarejestrować ...Marka Multicooker 37501
Melisa72ru
Wieczorem i "Zebra" nafyachila w kreskówce zamaskowana polewą marcepanu i pudru
Marka Multicooker 37501
Ksyushk @ -Plushk @
Zhenya, tak, jesteś dobrym uczniem, po prostu doskonałym uczniem. Daję Ci 5+ za „Zebrę”

Masz skórkę ziemniaczaną, czy nie?
Melisa72ru
Ksyushk @ -Plushk @ ziemniak miał delikatny słoneczny kolor, a skórka była nieco ciemniejsza, ciemnozłota
Vasilica
Evgeniya, a ile porcji zostało ugotowanych, no to znaczy, ile ziemniaków możesz usmażyć jak najwięcej?
Melisa72ru
Vasilika Miałem 8 młodych, średnich kart. Mój syn zjadł ziemniaki, wszystko zmniejszył ... wszystko, co wyszło))
Vasilica
Dziękuję, będę musiał smażyć na patelni, to mi nie wystarczy. Jutro chcę wystawić kurczaka
vis
Opanowałem multicooker 37501, proszę doświadczonych członków forum o pomoc w wyjaśnieniu kilku pytań.

1. Temperatura przygotowania kaszki mlecznej 98 g. Więc mleko się nie gotuje? Oznacza to, że musisz najpierw ugotować surowe mleko, a następnie ugotować owsiankę?
2. Ugotowałam pilaw na „ryżu”. Nie widziałem wrzenia, nawet słabego, kiedy otworzyłem pokrywkę. W rezultacie pilaw w lodówce trzeciego dnia już się pogorszył. To się nigdy nie zdarzyło podczas gotowania na kuchence. Jak prawidłowo przygotować drugie dania i zupy, aby nie były kwaśne?
Ksyushk @ -Plushk @
Cytat: vis

Opanowałem multicooker 37501, proszę doświadczonych członków forum o pomoc w wyjaśnieniu kilku pytań.

1. Temperatura przygotowania kaszki mlecznej 98 g. Więc mleko się nie gotuje? Oznacza to, że musisz najpierw ugotować surowe mleko, a następnie ugotować owsiankę?

W trybie „Mleczna owsianka” mleko najpierw się gotuje (a czasem wypluwa), a dopiero potem temperatura spada do 98 *.

Cytat: vis

2. Ugotowałam pilaw na „ryżu”. Nie widziałem wrzenia, nawet słabego, kiedy otworzyłem pokrywkę. W rezultacie pilaw w lodówce trzeciego dnia już się pogorszył. To się nigdy nie zdarzyło podczas gotowania na kuchence. Jak prawidłowo przygotować drugie dania i zupy, aby nie były kwaśne?

Szczerze mówiąc, nie zostawiam niczego w lodówce przez trzy dni, więc nawet nie wiem, co powiedzieć.
Ale nadal trwa gotowanie, ponieważ temperatura na „Ryżu” wynosi już 105 ° C. Tylko że nie jest to gotowanie, do którego jesteśmy przyzwyczajeni, i nie ma tak dużo płynu, że gotuje się bezpośrednio, odparowuje.
A co z pierwszymi daniami? Koniecznie należy zalać wrzątkiem i przynajmniej następnego dnia zupa pozostaje zdatna do użytku. A jeśli napełnisz go zimną wodą, to zagotuj np. W trybie „Para” i dopiero wtedy przełącz się np. Na „Gaszenie”.
vis
Podziękować! Staram się też nie wyjeżdżać na 3 dni, ale nie jesteśmy w domu dużo, a pilaw okazał się TAK DUŻO.
W końcu odpowiednio przygotowane danie nie powinno kwaśniej po dwóch dniach w lodówce.
Zapewnili mnie o owsiance.
A jeśli chodzi o zupę… myślałem, może lepiej gotować już gotową na „parze”? Dziewczyny, jak smakuje lepiej - jeśli gotujecie zupę z surowym mięsem - polewajcie zimną czy gorącą wodą?
Ksyushk @ -Plushk @
Cytat: vis

A jeśli chodzi o zupę… myślałem, może lepiej gotować już gotową na „parze”? Dziewczyny, jak smakuje lepiej - jeśli gotujecie zupę z surowym mięsem - polewajcie zimną czy gorącą wodą?

Jest to możliwe i gotowe do gotowania na „Steamie”.
Z surowym mięsem zupa będzie gotowała się długo, około 2 h. A jak na mój gust zupa jest dużo smaczniejsza na smażonym mięsie. Chociaż smak i kolor .....
Elena Br
Cytat: vis

Opanowałem multicooker 37501, proszę doświadczonych członków forum o pomoc w wyjaśnieniu kilku pytań.
1. Temperatura przygotowania kaszki mlecznej 98 g. Więc mleko się nie gotuje? Oznacza to, że musisz najpierw ugotować surowe mleko, a następnie ugotować owsiankę?
2. Ugotowałam pilaw na „ryżu”. Nie widziałem wrzenia, nawet słabego, kiedy otworzyłem pokrywkę. W rezultacie pilaw w lodówce trzeciego dnia już się pogorszył. To się nigdy nie zdarzyło podczas gotowania na kuchence. Jak prawidłowo przygotować drugie dania i zupy, aby nie były kwaśne?

Dobry dzień.
1. W multicookerze w trybie „owsianka mleczna” ustawiony jest specjalny program, w którym mleko czyrakiale nie ucieka. Dlatego nie musisz wcześniej gotować mleka.
2. Nie potrafię wyjaśnić, dlaczego pilaw zepsuł się trzeciego dnia.
Ten tryb działa w kilku etapach. W pierwszym etapie zawartość miski nagrzewa się do około 70 stopni (być może w tym momencie zajrzałeś do miski), po czym temperatura wzrasta. Następnie program działa do całkowitego zagotowania płynu. Na ostatnim etapie, gdy obserwujesz odliczanie na wyświetlaczu, program utrzymuje określoną temperaturę do wysuszenia zbóż.
Fakt, że zawartość programu „ryż” się gotuje, można się upewnić bez podnoszenia pokrywki. Po około 20 minutach od startu programu można zaobserwować wypływ pary ze specjalnego zaworu.
Elena Bo
Cytat: vis

w lodówce trzeciego dnia pilaw już się zepsuł. To się nigdy nie zdarzyło podczas gotowania na kuchence. Jak prawidłowo przygotować drugie dania i zupy, aby nie były kwaśne?

Staraj się przenosić gorące potrawy na czyste, suche naczynia. Wstawiamy do lodówki, jak tylko ostygnie (wychodzę na balkon, bo tam chłodniej).
Często gotuję na przyszłość. Przechowywane przez 5-6 dni (gotuję dla męża przez tydzień, kiedy muszę wyjechać). Nic nigdy nie stało się kwaśne, ani zupy, ani pilaw, ani nic innego.
Melisa72ru
Cytat: vis

Opanowałem multicooker 37501, proszę doświadczonych członków forum o pomoc w wyjaśnieniu kilku pytań.

1. Temperatura przygotowania kaszki mlecznej 98 g. Więc mleko się nie gotuje? Oznacza to, że musisz najpierw ugotować surowe mleko, a następnie ugotować owsiankę?
2. Ugotowałam pilaw na „ryżu”. Nie widziałem wrzenia, nawet słabego, kiedy otworzyłem pokrywkę. W rezultacie pilaw w lodówce trzeciego dnia już się pogorszył. To się nigdy nie zdarzyło podczas gotowania na kuchence. Jak prawidłowo przygotować drugie dania i zupy, aby nie były kwaśne?
Wczoraj ugotowałem pilaw z grzybami na ryżu i zapomniałem go posolić, otworzyłem pokrywkę, gdy program był włączony ...
Pilaw też się okazał dużo, będziemy jeść długo, więc sprawdzimy czy nie jest zakwaszony
Ugotowałam, włożyłam do innych potraw, ostygła, włożyłam do lodówki.
Zrezygnuję z subskrypcji wyników eksperymentu

Vasilica
O pierwszym punkcie nic nie powiem, mleko gotuję w szybkowarze.

Po drugie: nie może być tak, że nie gotował się na ryżu, mój pilaw nie jest wart więcej niż 2 dni. Ale zupy stoją czasem kilka dni, nic nie kwaśnie (może mam taką lodówkę), a ja często zalewam zimną wodą lub rosołem (zupy gotuję przeważnie bez mięsa).
Melisa72ru
Cytat: Melisa72ru

Wczoraj ugotowałem pilaw z grzybami na ryżu i zapomniałem go posolić, otworzyłem pokrywkę, gdy program był włączony ...
Pilaw też się okazał dużo, będziemy jeść długo, więc sprawdzimy czy nie jest zakwaszony
Ugotowałam, włożyłam do innych naczyń, ostygła, włożyłam do lodówki.
Zrezygnuję z subskrypcji wyników eksperymentu

Rezygnuję - pilaw jest zjadany, nie został zauważony w kwaśnym ...

Wszystkie przepisy

© Mcooker: Najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba