Kurczak pieczony jak makaron

W moim przepisie poza smakiem podoba mi się też fakt, że poddawany jest obróbce-dezynfekcji solą. Gdy tylko posolisz kurczaka, może być solony nierównomiernie w niektórych miejscach... A w tym przepisie w niektórych miejscach to nie zadziała

Cóż, ogólnie rzecz biorąc, przygotowałem się na urodziny mojej córki zgodnie z planem. Pozbawiłem ptaka szkieletu i marynaty. Następnie nafaszerowała go kaszą gryczaną z cebulą i marchewką, zaszyła rany bojowe i włożyła do multicookera. Ponieważ ugotowałam dwa kurczaki na raz. Tryb pieczenia. Wszystkim się podobało. Musiałem to tylko raz odwrócić, co nie było zbyt wygodne w kreskówce. Ale zrobiłem to. Jeszcze raz dziękuję za przepis.

I prawie zawsze gotuję dwa kurczaki. Po marynowaniu również kroję spodnie i układam kurczaki po przekątnej, a na brzegach wypełniam połówkami ziemniaków

dobra robota, dziewczyny! dzięki za udostępnienie!

[Natasza]

Natasza, pieczony kurczak według Twojego przepisu na Boże Narodzenie. Bardzo, bardzo mi się podobało! Dzięki za przepis!

Bardzo dziękuję za piękną fotorelację, cieszę się. że lubiłem kurczaka!

[natapit]

natapitNatalia, dzięki za przepis! Kurczaka zrobiłam już kilka razy, okazuje się bardzo smaczny!

[Natalia]

Nataliaa jaki rodzaj kolendry w ziarnach? Mam fasolę i mieloną. I kolejne pytanie na folii. Dlaczego dokładnie błyszcząca strona kurczaka, a nie matowa, jaka jest różnica? Kiedyś ugotowałam kurczaka metodą Dry Salt, która również jest bardzo smaczna i soczysta. Teraz chcę spróbować marynowania według twojego przepisu!

[Valyusha]

I kolejne pytanie na folii.

Valyushaoto odpowiedź na Twoje pytanie:

Nie zapomnij o zasadach stosowania folii: matowa strona do góry, błyszcząca strona do produktu. Błyszczący silnie odbija promienie podczerwone.

Bardzo dziękuję za przepis! Zrobiłem to w piekarniku elektrycznym, kurczak okazał się bardzo delikatny. Dziecko, którego nie można zmusić do jedzenia mięsa, nadgryzło oba policzki. Zasypiając poprosiłem o kolejny kawałek. Bardzo dziękuję za przepisy, z których wszystkie starałem się ugotować, wszystkie wspaniałe.