Przepisy Hitachi

Witajcie ludzie! Czy ktoś z was upiec chudy chleb? Jeśli tak, podziel się kilkoma sztuczkami, pliz.

Zawsze będzie chude, jeśli z przepisu usuniesz mleko (weź tylko wodę), jajka i zamiast śliwek. wlej olej roślinny. I to wszystko, podstawą jest tylko chleb pszenny. I prawie wszystkie chleby żytnie (jeśli nie zawierają masła, jajek i mleka) są chude

Witajcie ludzie! Czy ktoś z was upiec chudy chleb? Jeśli tak, podziel się kilkoma sztuczkami, pliz.

Wszystkie moje pieczywo wypiekane jest w piecu Hitachi x / - 303. Potraktuj to jako podstawę i upiecz!

W przypadku chudego chleba bierzemy stąd proporcje składników https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1625.0 , nawiasem mówiąc, od Hitachi!

A przepisy są bardzo dobrze dobrane w instrukcjach dla hitachi, jednak tam trzeba monitorować równowagę mąki / płynu, kolobok.

Po bułkę idziemy tutaj https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=146942.0

Powodzenia!

Mam wypiekacze chleba marki i Hitachi HB-B301. Pieczone w Brand, teraz chcę spróbować po japońsku, czy mogę przepisać z automatu do chleba francuskiego na japoński, czy też ściśle przestrzegać przepisów Hitachi? A w japońskim wypiekaczu chleba używać tylko wagi lub szklanki miarowej hitachi?

W Hitachi możesz upiec absolutnie każdy przepis na chleb!
Weź przepisy z forum, śledź równowagę mąki i płynu, a chleb okaże się cudowny Potwierdzone własnym doświadczeniem

Czy w Hitachi 100 można upiec chleb żytni?

Chleb pszenno-żytni - łatwo, nie ma problemu Piernikowy ludzik z mąki pszenno-żytniej (klasa mistrzowska)

W przypadku czystego żyta i pszenicy żytniej będziesz musiał majstrować i łączyć tryby - ale jest to możliwe.

Jak można w nim łączyć tryby?
Nie ma pieczenia oddzielnie .... programu również nie można przerwać ..