Słodkie ciasto „Coca”

Słodkie ciasto „Coca”

Kategoria: Pieczywo

Kuchnia: hiszpański

Składniki
Mąka pszenna	360g.
Świeże drożdże	10g.
Ciepłe mleko	225g.
Sól	1h l.
Cukier	1 ul. l. (15g.)
Oliwa z oliwek	1 ul. l. (15g.)
Anyż	1h l.
Tryskający:
Anyż	2h l.
Wrzątek	50g.
Oliwa z oliwek	1 ul. l.
Cukier	smak
Orzechy nerkowca	20g.

Metoda gotowania

• Anyż zaparzamy wrzątkiem, przykrywamy i odstawiamy do całkowitego wystygnięcia.
• Rozpuścić drożdże z cukrem, pozostawić na 10 minut.
• Ze wszystkich składników zagnieść ciasto w robocie kuchennym.
• 1 prędkość - 2 minuty
• 2 prędkości 7 minut.
• Ciasto jest miękkie, elastyczne, nie klei się do dłoni.
• Następnie ciasto uformować w kulkę, włożyć do natłuszczonego pojemnika, przykryć folią i odstawić w ciepłe miejsce na 1,5 godziny. Ustawiam ciasto w trybie marki MV.
• Następnie zagnieść ciasto, uformować podłużny placek, przykryć ręcznikiem i odstawić w ciepłe miejsce na 1 godzinę. Zostawiam w wyłączonym piekarniku z kubkiem wrzącej wody.
• Odcedź ugotowany anyż. Wymieszaj powstałą wodę z masłem, posmaruj ciasto 1/2 mieszanki. Po 2-3 minutach umyj pozostałym płynem. Posyp cukrem i posiekanymi orzechami na wierzchu.
• Piec w piekarniku nagrzanym do 220C na złoty kolor. Dokładny czas zależy od Twojego piekarnika. Mam 30 minut.
• 
• 
• 
• Jest niesamowicie pyszny !!! Ciasto nie jest potrzebne. Miękki miękisz, skórka umiarkowanie chrupiąca - bajka !!!! Po prostu bardzo polecam !!!!!

Uwaga

Na podstawie przepisu LJ Marina 🔗niech mi autorka i Hiszpanie wybaczą - moje zmiany !!!

Jest niesamowicie pyszny !!! Ciasto nie jest potrzebne. Miękki miękisz, skórka umiarkowanie chrupiąca - bajka !!!! Po prostu bardzo polecam !!!!!

Wierzymy, wierzymy! I już przynosimy nasz znak plus do Oksanki! Złapać!

Ilona, ​​dzięki! Jak mówią - ufaj, ale sprawdź !!!

Ilona, ​​dzięki! Jak mówią - ufaj, ale sprawdź !!!

Oksanchik, ne mo-gu, mogę wszystko sprawdzić! Wkrótce wybuchnij, a wy wszyscy karmicie się i karmicie, karmicie i karmicie !!! Więc wierzę !!! Ponadto w jej głowie roi się od kreatywnych pomysłów, ale tutaj musisz najpierw spróbować wszystkiego ze znajomymi!
Więc pędzę z talerza na stół, z talerza na stół!

Więc pędzę z talerza na stół, z talerza na stół!

Ilono, wszędzie piszesz o odchudzaniu i rozpoczęciu diety, więc wymyśliłaś zasadę najlepszej diety - patrz wyżej, na pewno nic nigdzie nie zostanie odłożone.

Omela, cóż, jesteś po prostu super ..., niedługo zgadnę twoje przepisy z zamkniętymi oczami.

Ilono, wszędzie piszesz o odchudzaniu i rozpoczęciu diety, więc wymyśliłaś zasadę najlepszej diety - patrz wyżej, na pewno nic nigdzie nie zostanie odłożone.

Omela, cóż, jesteś po prostu super ..., niedługo zgadnę twoje przepisy z zamkniętymi oczami.

Dziewczyny, dieta się skończyła! Wystarczyła na tydzień! A teraz z pieca na stół, z pieca na stół!

[Dureń]

DureńVikus, dzięki !!

[Ksyusha]

Ksyusha Anyż, orzechy nerkowca - po prostu cudowne!
Już w zakładkach!

Marish, dzięki !! Naprawdę pyszne !! Byłem już zdenerwowany, zjedli wszystko !!! Piec ponownie jutro.

Byłem już zdenerwowany, zjedli wszystko !!! Piec ponownie jutro

Na pewno możesz wymyślić coś nowego! Poczeka

No tak .. Planuję .. Chton smakuje bez smaku !!!

[Ksyusha]

Ksyushaciasto - piękny widok! I dziury!

No tak .. Planuję .. Chton smakuje bez smaku !!!

Chodź, jestem gotowy do nagrywania! A potem zmiatają wszystko z taką prędkością! I gdzie tylko pasują!

[Człowiek]

A potem zmiatają wszystko z taką prędkością! I gdzie tylko pasują!

Człowiekdobrze, rozumiesz mnie !!! Niemożliwy praca zrelaksować się!!

Możesz po prostu spojrzeć na ciasto? Chociaż nie, to też możesz się poprawić!

[Irina]

Irina, no nizya !!! Piec pilnie !!! I żadnych diet:

A teraz z pieca na stół, z pieca na stół!

Zapach wydobywa się nawet z monitora!
I imię w starożytnym języku.

[Fanya]

Fanyadziękuję !!

I imię w starożytnym języku.

A z tego miejsca, pzhl, bardziej szczegółowo !!! Szukałem w internecie - nie znalazłem.

[i]

Oko zostało wczoraj położone na torcie i dopiero dziś, gdy przyszło do wydrukowania przepisu, zobaczyłem, co tam byłoi anyż ... Cóż, nie mamy tego ...

Ksyu, a on (anyż) tam (w ciastach) jest prostyi to już bardzo, bardzo konieci ? Czy możesz to zastąpić czym?

[Kroshik]

Kroshika choy do dziś nie ma anyżu ??? Jest w tym cała radość. Jeśli bez tego, to w cieście i na pędzlu do golenia jest jakiś likier.

Super - przepis !!! W najbliższej przyszłości * dam mu start w życiu!
Podziękować!

[Helena]

Helena, powodzenia !!