Sałatka ze szparagów sojowych (fuju) z czosnkiem rokumball i kiszoną kapustą

Sałatka ze szparagów sojowych (fuju) z czosnkiem rokumball i kiszoną kapustą

Kategoria: Dania warzywne

Składniki
Szparagi sojowe	50g
Czosnek Rocumball (młody)	1 głowa
Marynowane zielone pomidory	50g
Świeży pomidor	1 szt.
Sól, przyprawy, oliwa z oliwek	smak

Metoda gotowania

• Szparagi sojowe łamać (na sucho), moczyć do zmiękczenia (okresowo zmieniając wodę).
• Wylej tę wodę.
• Następnie włóż szparagi do miski multicookera BRAND 3502, dodaj sos sojowy, ocet winny, olej roślinny. Ustawiamy program „lenistwo” - około 2 do 5 godzin. Jeśli jest mało płynu, dodaj tak, aby szparagi były całkowicie w płynie.
• Następnie włącz program „Gotowanie na parze” - na 5 minut.
• Całkowita gotowość zależy od jakości produktu oryginalnego. Moje szparagi leżą od dawna i wyschły.
• Następnie szparagi kroimy na kawałki, dodajemy czosnek rokambol, marynowane zielone pomidory i świeży pomidor, doprawiamy przyprawami i olejem roślinnym do smaku.
• Jeśli nie ma zielonych pomidorów, ogórki są w porządku.

Naczynie jest przeznaczone do

1 porcja

Kuchnia narodowa

jego

Wspaniały!