Duszona kapusta

Duszona kapusta

Kategoria: Dania z warzyw i owoców

Składniki
Kapusta	mały widelec
Marchewka	1 szt.
Łuk	1 szt.
koncentrat pomidorowy	2 łyżki stołowe. l.
Curry
Warzywa
Liść laurowy
Sól, cukier	smak
Chudy olej	3 łyżki. l.

Metoda gotowania

• Pokrojoną cebulę i startą marchewkę smażyłam w trybie „Pieczenia” do uzyskania złocisto-przezroczystej cebuli, włożyłam koncentrat pomidorowy, smażyłam do momentu, gdy olej był dobrze zabarwiony pomidorem, a sama pasta nie ściemniała. Wkładam kapustę, przyprawy i włączam tryb „Pilaf”.

Uwaga

Nikt tu nie duszona kapusta, więc wszedłem, prawda?

Okazało się fantastyczne!

Zdjęcie celfh

Podobne przepisy

Kapusta czerwona duszona z kiełbasami (selenasolnc)

Solanka (duszona kapusta) z kiełbasami (MargoL)

Duszona kapusta z soczewicą i kiełbasą w multicookerze Scarlett SC 411 (Vitaok)

[SchuMakher]

SchuMakher, dzięki za otwarcie tego wątku! Uwielbiam duszoną kapustę, ale nie odważyłem się zrobić tego w MV! Ktoś napisał, że duszenie daje owsiankę.
Powiedz mi w tajemnicy (całemu światu), czy otworzyłeś MV, żeby zapobiec kapuście? Jeśli nie, to czy nie spalił się od dołu?
Już chętnie gotuję na PLOV. Twój widok to tylko widok dla podrażnionych oczu!

Nie da się tego otworzyć na "Plovie", ja nawet nie otworzyłem ... dno było trochę cieplejsze, ale frytki wszyscy uwielbiają ... Następnego dnia zjedli na zimno, jeszcze smaczniej .....

Podziękować! Więc będę. Wiem, że nie możesz tego otworzyć ... ale kiedy robię ziemniaki na PLOV, nadal szybko mieszam 1 raz. (Niech mój MV mi wybaczy!)

[Elenka69]

Elenka69 można zrobić w trybie „Gryka”, nie spali się, trochę bardziej soczysta, okazuje się bardziej wodnista ...

[Pieczywo]

Masza, bardzo apetyczna, śliniąca się
Od kilku lat gotuję kapustę w kreskówce na "Pieczywo„Ładuję wszystko naraz do ostatniego znaku (nie zapominajmy o oleju) i włączam tryb. Po 15 minutach mieszam w razie potrzeby kroplę płynu (zwykle nie jest to konieczne, ale czasami jest to baaaardzo nie soczysta kapusta) i tak smażę co najmniej 40-50, ciągle mieszając i na koniec - przecier pomidorowy (nie zawsze) Okazuje się bardzo piękny kolor (curry w tym samym miejscu)
Taka kapusta jest dobra na ciasta, nie jest mokra, to znaczy bez wody. Ale jeśli chcesz, możesz włączyć gaszenie, a pojawi się (trochę wody)

[Pakat]

Kapusta okazała się doskonała! Ale nadal trochę spalony, chociaż dodałem 3 cl. l wody do reasekuracji.
Pakatdziękuję! W następnym. po prostu spróbuj gryki.

[Elenka69]

Elenka69 szkoda, że ​​był zgrzewany i tak

[SchuMakher]

SchuMakher , Nie narzekam. (Dziękuję!)
Nie wpłynęło to na smak, (a raczej tak). Nigdy TAKIE SMACZNIE nie smakowało. Chociaż ciągle ją wyczarowałem, kocham ją.
A tutaj smak jest wyjątkowy i nie jest przesadzony.
Chciałbym być trochę zbyt leniwy, żeby gotować na maszynie program i uzyskaj potrawę jeszcze lepiej niż na kuchence. Cóż, czy nie zasługujemy na to!?

I zrobiłem to w kreskówce do duszenia, po prostu super, dodałem super smak zamiast pomidora do barszczu z papryką (y) i ostatnim razem okazało się chrupiące ....... (y) w skrócie, kilka eksperymentów.
Nie zrobiłem tego bardziej smażonego, ponieważ spód był bardzo smażony

[Elenka69]

Elenka69 Generalnie najbardziej podoba mi się tryb „Pilaf”, bardzo dużo na nim robię

[SchuMakher]

SchuMakher co dokładnie??? Wręcz przeciwnie, dużo duszę, ale tylko wtedy, gdy pilaw jest do pilawu… cóż, powiedz mi, co tam rzeźbisz?

[SchuMakher]

SchuMakher co dokładnie??? Wręcz przeciwnie, dużo duszę, ale tylko wtedy, gdy pilaw jest do pilawu… cóż, powiedz mi, co tam rzeźbisz?

Dołączam się do prośby, sam w tym trybie gotuję tylko pilaw i ziemniaki.

Cóż, tutaj zrobiłem brukselkę z kiełbasą, zaczynam i kończę gotować zupę, ziemniaki, naturalnie ... i zrobiłem paellę ...no tego typu jest już dużo ...

Ponieważ na razie muszę mimowolnie poczytać o twoim rondlu i ślinić się tutaj, wrzucę grosz.
Niesamowita duszona kapusta!
Ale jeśli dodasz jeszcze kilka łyżek kwaśnej śmietany po dodaniu pomidora, gdy olej zmieni kolor na czerwony, dodaj tam jeszcze kilka łyżek kwaśnej śmietany, to będzie absolutnie skandaliczne.

[SchuMakher]

zrobił brukselkę z kiełbasą

SchuMakherlub możesz mieć przepis ze zdjęciem, gdy gotujesz jako osobny temat. Proszę ... Bardzo lubię wszystkie rodzaje kapusty.

A oto moja wczorajsza kapusta. Dodałam do niego kostkę „okruchów papryki”, wyszło pięknie.

[Elenka69]

Elenka69

https://Mcooker-pln.tomathouse.com/in...m_smf&topic=43003.new#new

[pilaw]

Nie całkiem nie na miejscu, jestem w trybie pilaw Robię niesamowite ziemniaki z grzybami i kwaśną śmietaną - surowe ziemniaki + pieczarki smażone z cebulą + 1-2 szklanki solonej wody ze śmietaną.
Z boczniakami i grzybami. Grzyby i ziemniaki pokrojono w duże plasterki, cebulę - w kostkę.
Wziąłem przepis

[SchuMakher]

SchuMakherwybacz mi za irytujące, nie mogę znaleźć przepisu pod tym linkiem Jak nazywa się danie i gdzie je znaleźć. w której sekcji?

[Elenka69]

Elenka69
Multicooker - przepisy mięsne - smażone kiełbaski z brukselką
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=43003.0

Dzięki za przepis. Kapustę siekam zawsze po barszczu. Zawsze trzymam go w lodówce. A potem wróciłem z pracy i w godzinę ugotowałem super obiad.

Wczoraj na obiad była duszona kapusta. Na patelni podsmażałem cebulę i grzyby, wrzuciłem posiekaną kapustę do miski multi i na "pilaw". Smakuje tak jak w jadalni, to taki komplement od rodziny. Dzięki za przepis!

Gotuję kiszoną kapustę w kreskówce. Wstępny proces przebiega normalnie: jeśli jest bardzo słony, zalać wrzątkiem, wycisnąć z wody, dosłodzić do smaku. Smażę dużo cebuli, aż będzie przezroczysta w małej! ilość oleju roślinnego. Na kapustę kładę cebulę i masło, dobrze zagniatam, dodaję listek małej lavrushki, wkładam do multi miski, zamykam, ustawiam tryb duszenia na 3 godziny. Wszystko. Dom jak to.

Dziękuję Celfh! I nikt nie je mieszanki. Postawię schaz

[SchuMakher]

SchuMakher Dzisiaj zrobiłam duszoną kapustę, wszystko według twojego przepisu. PODZIĘKOWAĆ!!! Smażone w pieczeniu, duszone w kaszy gryczanej. Okazało się, że jest bardzo fajne, nie spalone i nie mokre, w ogóle, jak lubię! Do smażenia pomidorów wkładam przyprawy - chmiel-suneli, paprykę, kolendrę i kurkumę. Zapach był w całym mieszkaniu! Ledwo czekaliśmy, aż było gotowe!

[SchuMakher]

SchuMakherdzięki za przepis! Kapusta okazała się niesamowita, zrobiłem to z mięsem i na kaszy gryczanej. Gotuje znacznie szybciej niż na kuchence.

Ups! Niepowodzenie! Po sałatce pozostało ponad połowa główki kapusty, postanowiłem ją udusić. Wszystko jest jak zwykle: smażenie, tryb - a efekt jest surowy, ale gorąca kapusta! Wszystko jak zwykle, tylko świeża, zielona kapusta. Musiałem się wtrącać i umieścić to ponownie. Pytanie brzmi: czy maszyna jest schrzaniona, czy pękam?

Gotuję kiszoną kapustę w kreskówce. Wstępny proces przebiega normalnie: jeśli jest bardzo słony, zalewam wrzątkiem, wyciskam z wody i cukruję do smaku. Smażę dużo cebuli, aż będzie przezroczysta w małej! ilość oleju roślinnego. Na kapustę kładę cebulę i masło, dobrze zagniatam, dodaję listek małej lavrushki, wkładam do multi miski, zamykam, ustawiam tryb duszenia na 3 godziny. Wszystko. Dom jak to.

Właściwie prawie go zgasiłem. Ale ... dusiła go przez godzinę, a potem wkładała do pieczenia przez 40 minut. ingerował okresowo. Kapusta nabrała apetycznego wyglądu i jest baaardzo smaczna.

Dzięki za przepis. Dopiero wczoraj stałem się właścicielem multicookera i pierwszą rzeczą, którą ugotowałem, była duszona kapusta. Okazało się bardzo smaczne. Zrobiłam wszystko według przepisu: najpierw podsmażałam cebulę z koncentratem pomidorowym i suchymi przyprawami w trybie pieczenia, potem dodałam pokrojoną kapustę (trochę zacieru z solą, dodałam czosnek i zioła i wymieszałam), wszystko wymieszałam i dusił w trybie pilaw.
🔗
P.S.Gicz indycza duszona w szybkowarze.

[SchuMakher]

SchuMakherdziękuję!

Duszona kapusta z mięsem. Najpierw ugotowałam smażoną cebulę i marchewkę + koncentrat pomidorowy, potem dodałam kawałki mięsa - wszystko było w trybie pieczenia. Następnie dodałem tryb kapusty i pilaw. Okazało się bardzo smaczne, nic się nie przypaliło.

[Sonadora, Inna_new]

Sonadora, Inna_new powodzenia !!!

: cześć: Kapusta tuszowa w wolnowaru Kenwood, okazuje się bardzo dobra, ale jest duża, nie zawsze trzeba gotować dużo kapusty. Ale w kreskówce nie mogę się zdecydować, czy boję się, że będzie pachnieć jak kapusta przez długi czas, czy nie?

:. Ale w kreskówce nie mogę się zdecydować, czy boję się, że będzie pachnieć jak kapusta przez długi czas, czy nie?

tusza stale, bez zapachu.

[VS NIKA]

VS NIKA Na pewno nie będzie pachnieć, ani na zewnątrz, ani w środku ...

: cześć dziewczyny! Dziękuję za odpowiedź! Teraz udusię kapustę. A potem w rondlu o pojemności 6,5 litra główka kapusty wygląda samotnie.

: A potem w rondlu 6,5 litra główka kapusty wygląda na samotną.

Duc i rockers są różni

🔗

Ale jakoś zakochałem się nie gasząc, ale szybując na galarecie. W kreskówce - mięso z przyprawami i sosem do pieczenia + duszenie, a kapusta w tym czasie - w podwójnym bojlerze, około 10-15 minut.Okazuje się, że jest tak miękki, ale chrupiący, a następnie mieszasz je w kreskówce i na podgrzewaniu przez około 15 minut (chociaż tak). Lubimy go znacznie bardziej niż zacieniony. A jeśli jest młoda kapusta i koperek, to szykownie ...

Duc i rockers są różni

: cześć: Tak! To będzie w porządku. Tylko będziemy go jeść bardzo długo.

[SchuMakher]

SchuMakher-Masza, dzięki za przepis! Wszystko potoczyło się jak najlepiej, tylko ja opanowuję ten wspaniały rondel. I szybciej niż na kuchence i nie musisz podążać. Klasa!

Masza, czy musisz dolać wody, czy nie będzie sucha?

[tat-63]

tat-63 Nie, tylko olej do smażenia marchwi i cebuli

Kapustę ugotowałam według Waszego przepisu, było bardzo smaczne, dopiero teraz musiałem dusić 2 godziny czyli po pierwszym cyklu była z jakiegoś powodu wilgotna

Ciekawe spostrzeżenie: przez ostatnie sześć miesięcy zacząłem dusić 2 godziny, inaczej jest wilgotno. Wcześniej tak nie było. Na początku myślałem, że maszyna robi głupka, ale piecze ciasta w tym samym trybie. Być może zmienił się dostawca, np. Polski, teraz izraelski.

Naprawdę dziwne ...

Chłopaki! Dzisiaj wyszedłem z "długiej zmiany", robiłem duszoną kapustę, wkładałem "pieczywo serowe", rozmrażałem śledzie ... !!!
Powinieneś nazywać się "rzodkiewką" !!! Kiedy mam spać?!?! Tyle gadżetów !!! Prawdopodobnie w dzieciństwie nie bawiłem się wystarczająco zabawkami !!! Wrzucam fotkę z kapustą!

Raport:
1. Włożyłem solankę do rondla ,
2. Chleb okazał się niesamowity
3. Miskę umyłam w multicookerze i włożyłam rybę (śledzie) do sosu pomidorowego - zdjęcie jutro.
Bardzo wam wszystkim dziękuję !!! Nigdy nie męczy mnie podziękowanie Ci !!! : first_move: Jesteś WIELKI !!! Z tobą wszystko jest takie pyszne !!!

Dziękuję Ci Mario za ten prosty przepis, za wiarę we własne kulinarne moce i cudowność multicookera. Kapusta okazała się pyszna. Uwielbiam duszoną kapustę. A teraz jego przygotowanie dostarcza mi maksimum pozytywnych emocji!

Hurra! Smacznego! Do tego udka wieprzowe, wędzona kiełbasa i pyszny bigos! W tym upale rzecz dla piwa!

Wczoraj ugotowałam kapustę, bardzo smaczna, naprawdę dodałam resztki kiełbasy, miałam Visonte 600, 40 minut na pilawie (wyłączone do ogrzewania, zabezpieczone i pozostawione do podgrzania) + 20 minut podgrzewania

[NLI]

NLI Smacznego! Taki smaczny poczęstunek z kiełbasą na piwo to to, co Niemcy dużo wiedzą o kapuście i kiełbasach, no cóż, piwo oczywiście!