Naleśniki z twarogiem karmelowym

Naleśniki z twarogiem karmelowym

Kategoria: Przepisy kulinarne

Składniki
Mąka pszenna
Płynny twarożek	200 g
Kurze jajo	1 szt
Cukier	2 łyżki stołowe. l. + 2 łyżki. l.
Gorąca woda	50 ml
Soda	1 łyżeczka

Metoda gotowania

• Dałem się ponieść karmelowym deserom i postanowiłem upiec naleśniki z syropem karmelowym.
• Najpierw przygotuj syrop karmelowy. 2st. l. karmelizuj cukier, dodaj gorącą wodę do karmelu i mieszaj, aż lekko zgęstnieje. Ostudzić syrop karmelowy.
• Łączymy twarożek, syrop karmelowy, jajko (możliwe tylko białko - miałem 2 jajka białkowe), cukier. Dodać tyle mąki, aby ciasto naleśnikowe uzyskało grubość. Dodaj sodę oczyszczoną i szybko wymieszaj.
• Piecz tak, jak lubisz. Upiekłam na patelni. Ale możesz w krepatorze, gofrownicy.
• A jeśli ciasto jest grubsze, to w szafce.
• 

Uwaga

Naleśniki otrzymujemy o jasnym karmelowym odcieniu (w sensie ... smaku)
Może ktoś będzie potrzebował tego przepisu

Podobne przepisy

Placki twarogowe z persymoną (Administrator)

Placki z łososiem i twarogiem (Ksyushk @ -Plushk @)

Naleśniki z twarogiem (GruSha)