Filet z kurczaka z sosem miętowym (Philips Airfryer)

Filet z kurczaka z sosem miętowym (Philips Airfryer)

Kategoria: Dania mięsne

Składniki
Filet z kurczaka	2-3 szt
Zmielony czarny pieprz
Olej roślinny	2 łyżki stołowe. l
Sos sojowy	2 łyżki stołowe. l.
Cukier	1 łyżeczka
na sos miętowy
Mennica	2 gałązki
czosnek	2 goździki
Ocet balsamiczny	1 łyżeczka
ziarenka sezamu	½ łyżeczka
Ostra czerwona papryka	smak
Oliwa z oliwek	1 łyżka. l.
Cukier	smak
Sól	smak

Metoda gotowania

• Filet z kurczaka posyp pieprzem, cukrem i dodaj sos sojowy i olej roślinny. Pozostaw do marynowania na godzinę.
• Następnie smaż na patelni przez 4-5 minut. Mam VVK.
• Przełożyć do folii i piec w AF nagrzanym do 180 stopni przez 15 minut. Do próbki położyłem jeden kawałek bez folii. Bardziej podobała mi się folia. Mięso było dużo bardziej soczyste.
• Do sosu drobno posiekaj miętę i czosnek, połącz z solą, pieprzem, cukrem, delikatnie ugniataj łyżką. Dodaj olej i ocet balsamiczny.
• Filet z kurczaka podawaj z sosem miętowym i posyp sezamem.
• Naprawdę nam się podobało.
• Przepis wziąłem na stronie Kochającej Żony.

Jak smaczny sos miętowy z kurczakiem jest czymś ...

Moja córka spróbowała tego i powiedziała: podoba mi się. Zwykle mówi ok. Smak nie był oklepany.

Jaki pyszny kurczak na zdjęciu!
Dzięki za przepis. Mięta w ogrodzie wciąż rośnie, po prostu spróbuj zrobić z nią takiego kurczaka

Kurczak powinien być pyszny, a sos wspaniały. Zabieram to do zakładek.