Focaccia - klasyczna, z ziemniakami, cebulą (3 opcje dla Pizza Maker Princess 115000)

[Wersja klasyczna:]

Focaccia - klasyczna, z ziemniakami, cebulą (3 opcje dla Pizza Maker Princess 115000)

Kategoria: Chleb drożdżowy

Kuchnia: Włoski

Składniki
Mąka pszenna	500 g
Ciepła woda	300 g + 10 g podczas wyrabiania
Oliwa z oliwek	1 ul. l.
Sól	2h l.
Cukier	1h l.
Suszone drożdże (Saf-Moment)	7 g
Do zraszania:
Solomoya Bolognese

Metoda gotowania

• Wersja klasyczna:
• Wymieszaj wszystkie składniki i pozostaw na 10-15 minut. \
• Ugniataj do gładkości przez 5 minut.
• Nasmaruj ręce olejem. Ciasto zawinąć w kopertę, nasmarować olejem ze wszystkich stron, włożyć do natłuszczonego pojemnika, przykryć i odstawić w ciepłe miejsce na 1-1,5 godziny.
• Po chwili zagnieść ciasto.
• Posmaruj pizzę olejem, włóż do niego ciasto, rozprowadź rękami po całej objętości.
• Nasmarować pędzelkiem olejem, palcami zrobić wgniecenia na całej powierzchni.
• 
• Posyp na wierzchu Słoma zamknij pokrywkę i pozostaw na 30 minut.
• Podłącz i piecz przez 20 minut. Odłącz, wyjmij focaccia, ostudź na kratce.
• 
• 
• 
• Focaccia z ziemniakami.
• Ciasto na klasyczną focaccia (zmniejszyłam do 350 g mąki)
• Ziemniaki 300 g
• Rozmaryn 2 gałązki
• Ciasto przygotować jak na klasyczną focaccię.
• Ziemniaki pokroić w cienkie plasterki o grubości 2 mm. Zalać wrzątkiem i odstawić na 10 minut. Następnie spuść wodę, opłucz ziemniaki zimną wodą, osusz ręcznikiem. Na ciasto układamy „kafelki”, posypujemy rozmarynem (drobno posiekanym).
• Piec przez 20 minut od podłączenia.
• 
• 
• Focaccia ze smażoną suszoną cebulą i pomidorami.
• Do ciasta na klasyczną focaccię dodaj 30 g smażonej suszonej cebuli i 20 g pomidorów (na zdjęciu z 350 g mąki). Kupuję w „Indian Spices”
• 
• Sezon chapatti jest zamknięty, niech żyje sezon FOCACCI.))

Uwaga

Jako podstawę przyjęto przepis z czasopisma „Szkoła spożywcza”.

Jemioła!
Świetnie jak zawsze!
Co jesteś mądry!

Melkaaaa, beautyaa !!! Już chciałem jeść!

Ksyusha, jakie pyszne. Dziś wybierałem między focaccią a matnakash. Przejrzałem wszystkie przepisy i zdecydowałem się na ostatni. Zanotuję twoje przepisy.

[Olga]

Olga, Tatyana, LudmilaDziękuję wam dziewczyny!

Już chciałem jeść!

Ogólnie jestem za zakazem tych focacci ... nie można zatrzymać zhezh.

[Irina]

Irina,

[Omela]

OmelaJemioła, co za uczta! Muszę też upiec!

[Anya]

Anyadziękuję !! Pieczę i pieczę i nie mogę przestać !!!!

[bolognese ze słomy]

Długo i uparcie nie wchodziłam w tematy z przepisami na księżniczkę, nie mam, ale tutaj Ksenia nie mogła się oprzeć, wasze fajne focacci, chcę je ZJEDZIEĆ! Rozumiem, że możesz piec w piekarniku, ale teraz chcę być księżniczką
Ksyusha, oświeć, bolognese ze słomy - co to jest i gdzie jest podane?

[Maroussia]

Maroussiadziękuję!

bolognese ze słomy - co to jest i gdzie jest podawane?

Klikasz na napis Słoma w pierwszym poście i przechodzisz do przepisu!)

Rozumiem, że można piec w piekarniku

Tak, upiekłam dwie cebule, jedną w piekarniku. Proces trwał znacznie dłużej i oczywiście gusta są takie same.

ale teraz chcę księżniczek

na to i stój !!!!

Jemioła !!! Łał !!! Cierp teraz - od czego zacząć, wszystkie trzy piękne!

Maroussia, w opisie procesu gotowania znajduje się link do tej mieszanki

[Zhenya]

ZhenyaZacząłem od ziemniaka (bardziej przypominał placek ziemniaczany), potem była cebula. Zrobiłem je na 350 g mąki, ale wydawało się to trochę za mało. Dlatego trzeci był już pełnowymiarowy.

Ksyusha, uścisnąć dłoń !!!! To jest bardzo temat !!!!!

Dziękuję Ci! Upiłem się na noc

[Gulnara]

Gulnara, TatyanaDziękuję wam dziewczyny!

Upiłem się na noc

mówię

zakazać tych focacci

Czego można zabronić? !!!! Włożyłem teraz kolejny!

Czy możesz to mieszać w HP? Czy jest taka sama odległość? Boleśnie uwielbiam maszynę entu!

[Dana]

Dana, oczywiście.

[Omela]

Omela, Ksyushik, dziękuję za Fkusnaya Focaccia, szybko i bez skazy!
Wszystko, co kocham!

Co za piękność!

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, jak pięknie! Cieszę się, że Ci się podobało!

Była nie tylko piękna, ale i pyszna!
Już tavo

[Ksyusha]

Ksyushatak, fokaacha ona jest taka podstępna !!!

[Omela]

Dołączam się)
podczas ugniatania dodano mrożony koperek
pieczenie w trakcie
Omeladziękuję bezwymiarowo

[katko]

katko, Katerina, piękna !!! Dokuczali mi tak bardzo, że chciałem !!!

[Omela]

Omela, Nadal jestem nożem, a raczej nie zrobiłem zdjęcia przerwy
Lubię takie ciastka rozrywać rękami na kawałki ...
Mąka I gat., Szara miękisz, szalony smak

[Katerina]

Katerina, cieszę się, że Ci się podobało !!!

Jemioła, czy to kwota za jedną focaccia u księżniczki ?!

[Natalia]

Nataliailość ciasta na 1 focaccia. Na pierwszy wziąłem 500 g mąki, na następne dwa po 350 g.