Lisichkalal
Cytat: amargar

dlatego szukam alternatywy
Rituyla, możesz nam opowiedzieć o samochodach, które wypróbowałeś. Chyba każdy jest zainteresowany) wady, zalety.
Tylko Ty masz takie doświadczenie. Prawdopodobnie nikt inny nie ma wypiekacza do chleba)
amargar
Mogę tylko powiedzieć, że zarówno brakuje mocy, jak i maku. t. tylko 200 gr. w tym, w którym skosztowałam tylko czarnego kurczaka, nie dość, że smażyłam kurczaka dłużej niż godzinę, to i tak okazał się blady, bez chrupiącej skórki. To samo mogę powiedzieć o białym, zrobiłem w nim ziemniaki, okazało się, że jest suchy i nie smażony. ogólnie złożyłem je i zabrałem do garażu.
Mirabel
mały kurczak w dużym Philipsie okazuje się bardzo fajny. Ogólnie najlepsza maszyna do grillowanego kurczaka i grilla, ta
🔗
Lisichkalal
Mdya ((200 stopni to oczywiście za mało.
Dlaczego garaż? Nie możesz ich przekazać? co na to twój mąż? ))
amargar
Cytat: Lisichkalal
Dlaczego garaż? Nie możesz ich przekazać? co na to twój mąż? ))

ponieważ kupiłem od osoby prywatnej, a nie od firmy. mój mąż jest pod tym względem złoty, nie zwraca uwagi na takie drobiazgi.
Lisichkalal
Rita,)))
Informuj nas o swoich zakupach) bardzo interesujące!
Szacunek i szacunek dla mojego męża)
Szkoda, że ​​auta stoją bezczynnie w garażu ((
Iskatel-X
w temacie receptur na ag znajduje się przepis na gotowaną wieprzowinę.
aw Yandex możesz wbijać wieprzowinę w airfryer.
Dokładnie to zrobiłem: Yandex, przepisy na ag.
Postawmy pytanie inaczej:
Gaszenie w Delimano 3d - ile stopni ustawić? 165?
A korekta w czasie w stosunku do airfryer - ile?

Czy mogę piec na pergaminie? W końcu nie jest to airfryer?

Podziękować.
śpioch
Iskatel-X,
Interesowało mnie Twoje pytanie dotyczące gotowanej wieprzowiny. Ale w domu nie ma wieprzowiny, postanowiłem przeprowadzić eksperyment na piersi z kurczaka. Wziąłem pół piersi z kurczaka, zawinąłem w folię, ściskając folię, aby sok nie wypływał, wlałem do miski półtora litra wody, położyłem na nogach ruszt. Położyła na niej pierś w folii i ustawiła tryb na 210 stopni na 17 minut. Okazało się, że to soczysta pierś, myślę, że gotowaną wieprzowinę można również uzyskać z wieprzowiny. Mięso można wstępnie utrzeć z pieprzem i solą i nadziać czosnkiem. Jutro lub pojutrze kupię mięso, a potem znowu poeksperymentuję i osiągnę swój cel.
Iskatel-X
śpioch
Jeśli zawinięty w folię - po co wlewać wodę? Okazuje się, że parowiec.
17 minut to za mało na gotowaną wieprzowinę. Powinien być duszony przez długi czas w niskiej temperaturze.
Zgodnie z przepisem na multicooker (bez folii), już go ugotowałem, trochę wysuszyłem i przypaliłem skórkę. Odciąłem spalone, okazało się pyszne!
śpioch
Cytat: Iskatel-X

śpioch
Jeśli zawinięty w folię - po co wlewać wodę? Okazuje się, że parowiec.
17 minut to za mało na gotowaną wieprzowinę. Powinien być duszony przez długi czas w niskiej temperaturze.
Zgodnie z przepisem na multicooker (bez folii), już go ugotowałem, trochę wysuszyłem i przypaliłem skórkę. Odciąłem spalone, okazało się pyszne!

Można oczywiście spróbować bez wody, ale myślę, że wypalanie folii wodą będzie bardziej miękkie.
Dziś gotowałam na tej samej zasadzie wodę w misce, wieprzowinę w folii, na ruszcie na nogach. Temperatura 210 stopni gotowana przez 1 godzinę. Okazało się, że to doskonała miękka, soczysta wieprzowina wieprzowa, w folii było dużo soku. Tylko to jest konieczne z góry, prawdopodobnie na godzinę, sól i pieprz. Ponieważ po krojeniu kawałki są lekko słone. Czosnek nie odegrał specjalnej roli. Myślę, że można ustawić temperaturę i 230 stopni, wtedy czas gotowania zostanie skrócony.
śpioch
Tak ... wyjaśnię, że jadłem kawałek wieprzowiny o wadze 500 gramów.
Iskatel-X
śpioch
Spróbuję w folii z wodą.
Co jest bardziej praktyczne do pieczenia? Folia, papier, rękaw? I dlaczego?
Czy papier do pieczenia i rękaw się stopią?
W rękawie (woreczku) umieszczono przyprawy. W przepisie - piekarnik wlej wodę do torby i wlej przyprawę. Czy w tej torbie mogę piec w Delimano 3d? Oczywiście bez wody (wlewanej do torby).
Podziękować.
śpioch
Cytat: Iskatel-X

śpioch
Spróbuję w folii z wodą.
Co jest bardziej praktyczne do pieczenia? Folia, papier, rękaw? I dlaczego?
Czy papier do pieczenia i rękaw się stopią?
W rękawie (woreczku) umieszczono przyprawy. W przepisie - piekarnik wlej wodę do torby i wlej przyprawę. Czy w tej torbie mogę piec w Delimano 3d? Oczywiście bez wody (wlewanej do torby).
Podziękować.

Nie mogę odpowiedzieć na te pytania. Zasadniczo worek do pieczenia musi być odporny na ciepło. W końcu w Delimano temperatura nie jest wyższa niż w piekarniku, ale nie chcę próbować, nadal boję się o swojego ulubionego.
śpioch
Iskatel-X,

Dzisiaj gotowałam gotowaną wieprzowinę w kuchence mikrofalowej. I nie przejmuj się rękawami do pieczenia i folią.

Oto link do przepisu: https://Mcooker-pln.tomathouse.com/in..._smf&topic=430728.new#new
Lisichkalal
i zrobiłem rybę po raz pierwszy.
Więc nie wiem, jak gotować rybę, rzadko to robię.
Kupiłem okonia, 3 tusze po 300 gramów każda.
2 zaczęły się zwykle smażyć na patelni. Nic nie było smażone, zaczęła się pojawiać tylko bardzo ciemna skórka. No cóż, włożyłem te 2 tuszki do pieca, tam je wykańczałem.
I 3 w clarsteinie. 20 minut i jest gotowa. Skórka bardzo twarda, ale w środku pyszna.
Czas nadszedł jak w piekarniku, ale zajął mniej.
Doszedłem do wniosku, że taką rybę należy wstępnie marynować i włożyć do Clar na 15-20 minut.
W końcu pisali o tym już tutaj 100 razy, ale nie, dopóki sam tego nie spróbujesz, nie zostanie zdeponowany w twojej głowie)
Iskatel-X
śpioch
Tak jak radziłeś: woda w misce + folia.
Okazało się świetnie!

Czy mogę ugotować mostek (boczek) w Delimano? Aby wyglądało jak witryna sklepowa? Albo po prostu zapalić?
Oczywiste jest, że mięso jest potrzebne z warstwami: mięso / tłuszcz / mięso / tłuszcz.
podziękować
śpioch
Cytat: Iskatel-X
Czy mogę ugotować mostek (boczek) w Delimano? Aby wyglądało jak witryna sklepowa? Albo po prostu zapalić?
Oczywiste jest, że mięso jest potrzebne z warstwami: mięso / tłuszcz / mięso / tłuszcz.
podziękować

Nie będę w stanie odpowiedzieć. Może inne dziewczyny gotowały. Próbowałem gotowanej wieprzowiny, ponieważ teraz jest to dla mnie istotne. Właśnie rozmawiali ze swoją synową, że trzeba przynajmniej częściowo przestawić się z kurczaka na mięso. Ponieważ w kurczakach jest tyle paskudnych rzeczy. Mój przyjaciel dostał pracę w zakładzie, w którym przetwarza się kurczaki. I nie zadziałała, ponieważ oficjalnie wolno pompować kurczaki ze strzykawki jakimś brudem. Ale nie jem tłustego mostka - staram się schudnąć.
Mirabel
Cytat: soneyka
oficjalnie dozwolone jest pompowanie kurczaków ze strzykawki z odrobiną błota.
Najprawdopodobniej napompowano również świnie.
Lisichkalal
i myślę, że pompują wszystkich (((
i już jesteśmy napompowani, broń Boże (
śpioch
Cytat: Lisichkalal
i myślę, że pompują wszystkich (((
Od prawie tygodnia codziennie jem 2-3 małe kawałki - tylko 60-70 gramów gotowanej wieprzowiny - i doszedłem do wniosku, że jest dużo bardziej satysfakcjonująca niż kurczak.
Aygana
Cześć dziewczyny! Widziałem w telewizji reklamę frytkownicy - moja lista życzeń jest włączona… Chcę tego ze straszliwą siłą. Ale ropucha na razie uciska bardzo mocno. Dlatego bardzo się cieszę, że istnieje takie forum, a tutaj można znaleźć recenzje prawdziwych ludzi! I zbierz więcej informacji, aby walczyć z ropuchą. Szczerze przeczytałem około 20 stron w tym wątku. Wybaczcie, jeśli to było już gdzieś omówione na takiej stronie w wieku 54 lat ... A to cudowne ciasto wielowarstwowe (delimano) może po prostu gotować, powiedzmy zupy? Bo przecież nie będziesz ciągle siedział na smażonym (nawet jeśli jest smażony bez oleju).
śpioch
Cytat: Aigana
A to cudowne ciasto wielofunkcyjne (delimano) może po prostu gotować, powiedzmy zupy?

Do zup najlepiej kupić szybkowar wielociśnieniowy. I szybko i smacznie i bez problemów. Mam szybkowar wielowarstwowy Mulinex, bez niego nie mam rąk, mój wierny pomocnik.
Lisichkalal
Sveta, jaki masz model multi?
Irlarsen
Jak bardzo kocham mój nowy piec! Pomfrey oczywiście nie bierze udziału w zawodach.Jest pełen wszelkiego rodzaju pysznych mrożonych ziemniaków. Dzisiaj chciałam się rozpieścić kotletami ziemniaczanymi. Ale po południu w domu jestem dziś sam i jak bardzo mogę je opanować? Potem przypomniałem sobie, że kupiłem ten piec, kładąc nacisk na oszczędność prądu w porównaniu z piekarnikiem, a teraz myślę, że muszę upiec dwie pieczenie na jednym ogniu. Więc jem ciasto cytrynowe sam w domu, postanowiłem ugotować dla siebie 2 dania na raz. Nie wcześniej powiedziałeś, niż zrobiłem! W profikuku (kopii thermomixu) strąciłem 2 wiewiórki w 2 minuty, następnie w 30 sekund natarłem cytrynę z cukrem i ugniatałem kruche ciasto na pozostałe żółte w ciągu kilku minut. Wysłałem to. Poziom piekarnika 3 25 minut
Wielofunkcyjny piekarnik Delimano 3D
Lisichkalal
Ira, cóż, wynalazca)
Czy jesteś zadowolony z biegłości? Wydaje się, że nie potrzebuję tego, ale wciąż myślę. jak wszystko tam jest, a mikser do ciasta i multiplikatora, dlatego nadal go potrzebuję?
Lisichkalal
Cytat: Iskatel-X

śpioch

Czy mogę ugotować mostek (boczek) w Delimano? Aby wyglądało jak witryna sklepowa? Albo po prostu zapalić?
Oczywiste jest, że mięso jest potrzebne z warstwami: mięso / tłuszcz / mięso / tłuszcz.
podziękować
Nie wiem co ze sklepem, ale robię to często, nasz dziadek bardzo szanuje takie mięso.
Zabieram gdzieś 300 gramowy warkocz. Natrzyj solą, pieprzem, papryką dla uzyskania koloru i marynuj w lodówce przez kilka godzin. Następnie na ruszcie w clarstein (delimano), aż do uzyskania pięknej skórki.
Irlarsen
LisichkalalJestem bardzo zadowolony z Proficouk. Jakoś moja ręka nie podnosi się do thermomixa, jest bardzo drogi. Proficuk to dość przystępna cena. Podoba mi się również to, że zmniejsza ilość zużytych naczyń. Mam też miksery do ciasta, kombajny, ale ożywiają dużo miejsca na stole i dostaję je tylko do jakichś „obszernych” potraw. Przez cały czas na stole leży proficouk do ciągłego szybkiego użycia. Oto ciasto na dziś. Powaliłem wiewiórki, w tym samym miejscu przetarłem cytrynę, w tym samym miejscu ugniatałem ciasto. Następnie nalała trochę wody, zakręciła wodą kroplą produktu i gotowe! Wylała wodę i trochę wypłukała miskę. Jeden (JEDEN) raz jedna filiżanka! Wiewiórki, które powaliłem, leżały na talerzu, na którym następnie położyłem ciasto i położyłem. Tarte cytryny leżały jednak w misce, którą też trzeba było później umyć, a raczej włożyć do zmywarki, ale trzeba przyznać, że zmywania jest minimum. Jeśli wszystkie miski i miski są wsunięte do zmywarki, dodaje się również pracę (ładowanie, wkładanie do mycia, rozładowywanie).
Wczoraj w tym samym profikuku w 30 sekund przetarłem marchewkę i cebulę, dałem do smażenia mieszadłem w piekarniku. W tej samej misce (nie myłem miski) mięso mielone i tam też wstawiłem ! W tej samej misce są pomidory i są one. Oto sos do makaronu. Użyto jednej miski. Próbowałem zrobić ten sos bezpośrednio w profikuk i tam gotowałem, podobał mi się, ale mój syn go skrytykował, a wczoraj zjadłem go z piekarnika z przyjemnością
Lisichkalal
Ira, dzięki! chcesz chtol na Boże Narodzenie? )))
Iskatel-X
Lisichkalal
Biorę gdzieś kawałek 300 gramów. Natrzyj solą, pieprzem, papryką dla uzyskania koloru i marynuj w lodówce przez kilka godzin. Następnie na ruszcie w clarstein (delimano), aż do uzyskania pięknej skórki.
- do pięknej skórki - o której godzinie i stopniach?
- kawałek - zmieni kolor. Sklep - kolor „naturalny”. A może są to barwniki?
Wieprzowina i mostek - smak inny.

śpioch
Do zup najlepiej kupić szybkowar wielociśnieniowy.
Czy w Delimano mogę postawić ognioodporny szklany pojemnik, aby zrobić garnek do zupy?
Jakie są „ograniczenia” tej metody?

śpioch
Cytat: Lisichkalal
Sveta, jaki masz model multi?
Multicooker Moulinex Minut'Cook CE400032
oto jego opis: 🔗
Służy mi wiernie już od trzech lat.
Lisichkalal
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=108428.0
tutaj przez analogię z tym przepisem.
40 minut to trochę za dużo, trzeba spojrzeć na kolor i stopień wypieczenia.
kolor jest piękny i apetyczny, z papryką jeszcze piękniejszy.
oczywiście smak jest inny, są to 2 różne dania.
Nie sądzę, żebym sam ugotował zupę w clara, zajmie to bardzo dużo czasu. Delimano nie jest przeznaczony do zup.

Svetik, dzięki, zobaczę twojego muła)
śpioch
Napisałem w złym temacie.
śpioch
Dziś gotowałam ciastka rybne w mojej ukochanej Delimanochce. Okazały się świetne!

KOTLETY RYBNE
Ryba (filet) - 400 gramów,
Ziemniaki - 1 sztuka - 80 gramów,
Kapusta - 80 gramów,
Cebula - 1 sztuka - 80 gramów,
Jajko - 1 sztuka,
Sól, czerwona papryka,
Bez panierki smakuje lepiej.
Przełóż wszystko razem przez maszynkę do mięsa, dodaj jajko, zrób kotlety. Steam w Delimanochka. Do miski wlać półtora litra wody, na nóżkach postawić ruszt, a na nim naczynie do gotowania na parze. Gotuj w temperaturze 200 stopni przez 15 minut. Uzyskuje się pyszne miękkie, delikatne kotlety ze skórką.

Kotlety z dorsza:
100 gramów = 75 kcal
białka - 11,7 grama
Tłuszcz - 1,3 grama
Węglowodany - 4 gramy

Iskatel-X
śpioch
Jaki rodzaj papryki: bułgarska, chili, mielona? Ile to kosztuje?
Ile soli?
Kapusta - kapusta czy kalafior?
śpioch
Cytat: Iskatel-X
śpioch
Jaki rodzaj papryki: bułgarska, chili, mielona? Ile to kosztuje?
Ile soli?
Kapusta - kapusta czy kalafior?

Jesteśmy doświadczonymi hostessami, stawiamy wszystko na oko i pieprz i sól. Mielona czerwona ostra papryka, sprzedawana w paczkach, trzeba trochę włożyć, bo jest bardzo gorąca. Biała kapusta.
Iskatel-X
śpioch
mieloną ostrą paprykę trzeba trochę położyć, ponieważ jest bardzo gorąca
Niektórzy lubią gorąco. To ja o sobie. Chile oczywiście jest zbędne w tym przepisie.
Jesteśmy doświadczonymi hostessami
Są też niedoświadczeni, siadamy i wchodzimy na forum!
podziękować
Iskatel-X
Drodzy profesjonaliści, powiedzcie mi:
Rozpuść masło w żaroodpornym szkle Luminarc (do mikrofali) - w jakiej temperaturze i jak długo?
Może zamiast kąpieli wodnej można użyć czekolady?
podziękować

PS Nie ma mikrofalówki.
śpioch
Cytat: Iskatel-X
Rozpuść masło w żaroodpornym szkle Luminarc (do mikrofali) - w jakiej temperaturze i jak długo?
Najlepszy ze wszystkiego w trybie „rozmrażania”. Ale jak jest dużo oleju to i tak będzie "strzelał", po prostu trochę się roztapiam i patrzę w okienko. Zaleca się również przykrycie ręcznikiem papierowym.
śpioch
Cytat: Iskatel-X
Może zamiast kąpieli wodnej można użyć czekolady?
Sam tego nie zrobiłem, ale oto kilka dobrych wskazówek: 🔗
śpioch
Cytat: Iskatel-X
PS Nie ma mikrofalówki.
Co to znaczy?
amargar
Cytat: soneyka
Co to znaczy?
oznacza to, że dana osoba nie ma kuchenki mikrofalowej, chce to wszystko zrobić w delimano
śpioch
Ach ... Myślałem, że to w mikrofalówce. Przepraszam. Nie zrobiłem tego w Delimano.
Iskatel-X
śpioch
… mimo wszystko „strzelę” Po prostu trochę się roztapiam i podążam za oknem. Zaleca się również przykrycie ręcznikiem papierowym.
Zapytałem o to. Dzięki za radę!
Zamiast ręcznika - czy można go przykryć szklaną pokrywką, spodkiem, jeśli nie masz pokrywki?
Biegnij ponownie do sklepu ...

Słusznie zauważony
brak kuchenki mikrofalowej
śpioch
Cytat: Iskatel-X
Zapytałem o to. Dzięki za radę!
Napisałem do mikrofalówki, masła nie roztopiłem w Delimano.
Iskatel-X
śpioch
Mogę założyć, że „rozmrażanie” raczej nie różni się znacząco od mikrofalówki.
Chociaż kuchenka mikrofalowa to inna zasada: stymuluje ruch cząsteczek, dzięki czemu odbywa się gotowanie.
Iskatel-X
Gotowaną wieprzowinę piekę w folii z wodą (oczywiście w misce) - na polecenie śpioch, za co bardzo jej dziękuję!
Czy można dodać do folii np. Cytrynę, pomarańczę, kiwi, dokładnie w folii i tak upiec?
Do aromatyzowania.
Pokrój w krążki lub wyciśnij sok, co jest lepsze?
Jaki będzie skutek?

Bez folii, posmarowanej dżemem itp., Uzyskując apetyczną skórkę, przeczytałem to na stronach tematycznych. Ale to jest w folii, prawda?
Podziękować.
Plan siedmioletni
Iskatel-X, ale dlaczego nie !!!!
Wszystko na Twój gust !!!
Wszystko jest możliwe! Improwizuj !!!
Spróbuj tego i tamtego !!!
śpioch
Cytat: Iskatel-X
Jaki będzie skutek?
Myślę, że lepiej pokroić w cienkie plasterki i położyć je pod i na wierzchu mięsa. Jaki będzie wynik, więc możesz się wypisać
Iskatel-X
Svetlana Rostów nad Donem
Posiekane i marynowane w kółko, niezbyt cienkie, ale ułożone wokół mięsa.

Svetlana
Właściwie to już improwizuję.
W przepisie nie ma czegoś takiego. Tylko - zetrzeć i zawinąć w suchych przyprawach.
Mógłbym - nadal moczyć sokiem, następnym razem (i marynować na jeden dzień): cytrynowy lub pomarańczowy (sam wyciskający, nie kupiony w sklepie).
Czy to pęknie? Nie będziesz w nim pływać?
Przed pieczeniem w folii - odcedź nadmiar soku, czy zostaw w folii?

Poprzednim razem przykryłam cytryną i wyjąłam przed pieczeniem.
Okazało się pyszne!

Podziękować.
Plan siedmioletni
Iskatel-XMarynowałbym w soku pomarańczowym (dla mnie cytryna jest zbyt agresywna) w jakimś pojemniku! A marynowanego włożyłem w folię i upiekłem!
W przeciwnym razie może być po prostu duszony-gotowany ...

Ale jeśli umieścisz kółka, możesz także plasterki cytryny ...
I znowu nie zdejmowałbym ich przed pieczeniem ...
Ryby też przykrywam - wtedy ta cytryna jest taka pyszna!

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba