Bakeware Nordic Ware: zakup, funkcje, recenzje, przepisy

[shurpanita]

shurpanita, przystańBardzo się cieszę, że wszystko dotarło dobrze. Bardzo podoba mi się ta forma, szczególnie do gotowania na wynos. Ostatnio piekłam 30szt. Włożyłem do torby, zaniosłem do przedszkola, udekorowałem na miejscu owocami i bitą śmietaną. Okazało się szybko i pięknie, a co najważniejsze było to wygodne, inaczej bym ich nie przekazał.

Loksa, Oksana, okazał się dobry omlet. U siebie praktycznie we wszystkim smażę naleśniki, kotlety z wątróbek, serniki. Okazuje się pięknie i smażę bez oleju.

Lena, zgadzam się z tobą. Wyciągnąłem też kosze i ozdobiłem je później - bardzo wygodne!
Muszę też smażyć różne rzeczy. Ładnie i bez oleju! i nie przykleja się

[Oksana!]

Oksana! Co za ciekawy omlet z goframi! A z czym to masz? Kawałki grzybów? Nie? Bakłażan? Cóż, jesteś marzycielem!

Dwa jajka i garść gotowanych bakłażanów, nie jadłem tego masła, ale chciałem smażone. Nawiasem mówiąc, w ogóle się nie trzymał!

Szczególnie podobają mi się rzeczy, które nie trzymałyby się bez oleju!

Ech, nie przyspieszaj teraz, dom jest pełen innego jedzenia. Skończymy wszystko: girl_manikur: odpalę syrniki i wciąż będę miał jedną myśl

Czy można używać gofrownicy Nordic na kuchence elektrycznej?

Dziewczyny, jakimi jesteście dobrymi ludźmi! Znowu tyle upiekli, pysznie i pięknie!
A dzisiaj otrzymałem Duet z serwisu eBay. On jest taki fajny! Zaprojektowany na 5 filiżanek, pojemność 1,2L. Dwie formy - Middle Lily i Middle Heri na jednej platformie. Zamówiłem u tego sprzedawcy
🔗
2800, z darmową wysyłką, dotarło w 3 tygodnie, trochę się martwiłem, bo toru nie było (sprzedawca sprzedaje generalnie zupełnie inne rzeczy), w końcu wszystko ok.
Niektóre dziewczyny chciały mieć Duet, myślę, że teraz, kiedy dolar spada, można go kupić, wychodzi trochę drożej niż resztki Nordic w Rosji, ale duetu w ogóle nie mieliśmy.

Nie rozumiem, dlaczego nie można myć form w zmywarce? Mam foremki do ciasta Tefalevskie. Dlatego zawsze myję je w zmywarce i nic. A co to będzie? I tak się do nich przyczepia. Za pierwszym razem babeczki się nie przykleiły, za drugim upiekłam w tej samej formie połowa z nich utknęła ...

Zmywarka do pewnego stopnia działa jak piaskowanie (woda pod ciśnieniem, para), az czasem w każdym naczyniu powlekanym - powłoka się wyczerpuje, podobnie jak pozłacane naczynie.
Możesz oczywiście prać, ale w końcu otrzymasz niepowlekane formy. Formy z tak złożonym reliefem zostały specjalnie pokryte powłoką zapobiegającą przywieraniu, aby ułatwić wytrząsanie babeczek!

[Elena bukabuza]

Chcę wyrazić głęboką wdzięczność Elena bukabuza za zakup i wysłanie mi foremki do ciastek, Lenochka dziękuję za twoją reakcję
Dziewczyny, jakie to szczęście, że jesteście tak mili, gotowi przyjść na ratunek zupełnie nieznajomym !!!

[Helena]

HelenaBardzo się cieszę, że wszystko się udało. Niech ci się spodoba, upiecz dla przyjemności.

[Lena (Elena__)]

Chcę podziękować Lena (Elena__)... Teraz dzięki niej robię babeczki w mojej ulubionej formie Heriteijike.
Bardzo dziękuję za kłopoty!

Nie rozumiem, dlaczego nie można myć form w zmywarce?

ale nie rozumiem, dlaczego tak bardzo je brudzisz, że pojawia się nieodparta chęć umycia ich w zmywarce, są idealnie umyte wodą i szczoteczką do butelek dla niemowląt, albo nie wiem co

A wczoraj upiekłam pierniki z nadzieniem w foremce do ciastek. Rozwałkowałam jedną warstwę ciasta piernikowego Gerdy, potem dżem jabłkowy, drugą warstwę na wierzchu. Klejone i do piekarnika ... Cóż mogę powiedzieć.Nie ma co sfotografować Wczoraj wieczorem dziecko wyjęło je z piekarnika, a rano straciło już połowę… Resztę zabierali znajomi do nakarmienia… Smaczne i piękne. Po upieczeniu kroiłam go po liniach - wyszło świetnie. Syn powiedział - potrzebna jest jeszcze jedna blacha do pieczenia. Aby upiec WIĘCEJ pierników na raz

[Svetlana62, Svetik!]

Svetlana62, Svetik! Gratulacje dla pięknej dziewczyny - formy! Ja też na niej ostrzę zęby! Ale na razie z powodu pewnych okoliczności musiałem trochę zwolnić z zakupami ...
Udane pieczenie w nim i dużo radości!

Więc moje babeczki są upieczone. Zdjęcie jest niefortunne, bardzo ciemne. W rzeczywistości mają bardzo piękny jasnobrązowy kolor.
Przepis stąd
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=171807.0
Bardzo szybko wyskoczyli z formy, smarowali formę tylko olejem roślinnym.
🔗
Jeszcze raz dziękuję, Elena__!

[Lyi]

Lyino cóż, jaki przystojny! Jaki szlachetny, czekoladowy odcień mają, nawet jeśli jest to tylko na zdjęciu!

[Loksa]

Loksadzięki, umyję tylko szklane formy 👍
selenаJa tu po raz pierwszy upiekłam babeczkę bananową w girlandzie, wszystko wyszło tak dobrze. Czytałem tutaj, że ludziom trudno się myć. Myślę, że to dziwne. A teraz, po dwóch dniach moczenia girlandy, doskonale je rozumiem
Dzisiaj upiekłam biszkopt w motylkach - wszystko super i nie ma co myć - przeszłam pędzelkiem i ok 👍 Upiekłam Charlotte obok Deliza - połowę wyrwałam z formy. Nie rozumiem, co jest nie tak ...

[Rezlina]

RezlinaLena moja girlanda jest najbardziej bezproblemową formą, wszystko idealnie z niej wyskakuje, często piekę w niej serniki Tanyuli,, brownie, "czekoladowa delikatność", ale generalnie wydaje mi się, że takie bogactwo form zostało wymyślone nie tylko dla estetycznej przyjemności ich kontemplowania i babeczek z nich, są przepisy, które pasują do niektórych form i nie działają inni. Zacząłem notatnik, w którym zaznaczam, co wyszło w jakiej formie, a co nie

[selenа]

selenа, Nadia, och, nie mogę się martwić, nie rozmazałem żadnych form ani nie zmyłem ich później, jak te
Myślę, że może ta mikstura z lecytyną i rośnie na oleju do wymieszania, tak dla pewności?

[Rezlina]

RezlinaLen dwa lata temu ugotowałam „uniwersalny smar” do aluminiowych foremek na chleb (olej roślinny, roztopiony tłuszcz wieprzowy i mąka), nie zdawałam sobie sprawy z redukcji ilości według przepisu, okazało się dużo, przechowuję w zamrażarce i odstawiłem do małego słoiczka, ten „smar” bardzo mi pomógł przy Nordic, używam go też do żeliwnej formy (wydaje mi się, że jak go nasmarujesz, możesz go upiec w filcowy but, nie będzie się kleił) i oczywiście nie trzeba ich myć do fanatyzmu, najważniejsze jest to, że resztki ciasta zostały umyte, ale nie jest to szczególnie konieczne do odtłuszczania

[Selena, Nadieżda]

Selena, Nadieżda, to nie jest nawet fanatyzm ... Po prostu nie mam środków do czyszczenia butelek dla niemowląt itp., a także zawsze mam formy moczące się na dłużej niż jeden dzień, zwłaszcza formy o złożonym reliefie. To wszystko bardzo mnie wkurza, ale na razie oszczędza mi, że nie mam zmywarki, ale myślę, że bym je tam postawił do mycia ...

[Umka19]

Umka19Ludmiła no cóż, to nie powinno się do nich przykleić żeby mogły moczyć na jeden dzień, chodzi chyba o to jak nasmarować, sam zdecydowałem że albo ghee albo "uniwersalny smar" (jak mój się skończy, spróbuję gotować z lecytyną).

Ja smaruję olejem z pestek winogron + posypuję mąką lub oliwą + posyp mąką ... Raz na raz nie jest to konieczne, wtedy wyskakują i można po prostu przetrzeć kształt serwetką, wtedy wszystko pozostaje w kształcie cienką warstwy i zaczynam tańczyć z tamburynami ... i nie mam prawa sikać, sam je kupiłam ... Mąż wszystko widzi i cicho się śmieje ... A ja stoję 10 minut itd., nie twierdzę, że moje dłonie wyrastają z piątego punktu ... Zwykle po prostu zwyczajnie ... Naprawdę, chociaż zeszyt zaściankowy, ale potem trzeba przetestować ten sam przepis na babeczki w różnych formach ... A my chcemy różnych !!!
Dziękuję wszystkim, którzy czytają, za wysłuchanie mojego cierpienia, BARDZO BARDZO WAS WAS !!!

[Umka19]

Umka19, Luda, jeszcze kilka razy i nie przejdę obok zmywarki, jeśli nadal się do nich przyklei, to zmywarka nie pogorszy tego znacznie. Najpierw spróbuję zrobić ten smar, ale jeśli nie ...
selenа, Nadia, też próbowałem się roztopić, jak już utknęło, to drugie - nie. Już posmarowałem te reliefy

[Rezlina, Elena]

Rezlina, Elenanic, niedługo przeniosę się do nowej hvartera i tam będę miał zmywarkę ... Żeby zrobić ten smar, trzeba zrobić smalec, a ja bardzo źle toleruję zapach ghee, ale musimy dać formom szansę na przetrwanie, w przeciwnym razie to niesprawiedliwe

Nie miałem jeszcze żadnych problemów z przyklejaniem. Nakładam kawałek miękkiego masła, najpierw smaruję palcami, a następnie szybko rozprowadzam silikonową szczoteczką, aby równomiernie rozprowadzić masło.
Ciastka wielkanocne z De Lis i Bawarii od razu przyleciały, nie czekałem nawet 10 minut.
Natychmiast wyskoczyły też rozetki z ciasta twarogowego.

Dziewczyny, tutaj jakoś dyskutowano, że możemy kupić używane formularze, nie wiedząc o tym. Poza Rosją praktykuje się dawanie formularzy na rozprawę, napisała o tym jedna z dziewcząt. Tak więc ci, którzy zwrócili formularze, mogli umyć je w PMM, uszkadzając powłokę. Na przykład moje róże są bardzo problematyczne, nawet nie chcę w nich piec, forma przyszła do mnie bez opakowania i bez markowej tektury. Bez względu na to, jak ostrożnie je smaruję, wszystko się klei

Miałem Delease i Gifts bez opakowania (z przeceny), z nimi wszystkie zasady, oba zostały przetestowane

A ja też niektóre formy były bez opakowania i wszystko w porządku, a róże mnie po prostu dobijają, stąd wyciągam wnioski

czy można je natłuścić i przebić w piekarniku?

[Cvetaal, Svetochka]

Cvetaal, Svetochkadziękuję bardzo za uwagę, ale te przypadki nie są moją opcją ... osobiście kupiłem Bawarczyka w Stockmannie, a plastry miodu nie wychodzą z kartonu bez rozerwania go ... Ale ja cierpię większość wszystkie z Bawarczykiem i girlandą (jest też Bawarczyk) smaruję je masłem, że pewnego dnia prawie skaleczyłem się w palec ... zrobię smar uniwersalny, dam szansę przeżyć, jeszcze jest czas do jesieni, a tam (pojawi się zmywarka) i uuuuuuuuuuuuuuhhhhhhhhhh xxxxx trzymaj mnie siedem !!!

[Umka19]

Umka19, Luda, i ja chcieliśmy zrobić rosnące oleje plus lecytyna. Wziąłem też girlandę u magazyniera
Pchela majai zrobiłem też z Delize Only, było ghee

Dziewczyny, czy warto piec w foremkach na kamieniu do pizzy? Pomyślałem, żeby spróbować

Mam (tylko) 3 formularze i 2 spostrzeżenia na temat „lepkości”:
- Przestałem ich za bardzo namydlić. Wlewam ciepłą wodę i dosłownie kilka kropel płynu do naczyń, jeśli w ogóle. Jeśli to konieczne, zostawiam go na kilka godzin, wszystko jest w porządku, a następnie zmywam. Dokładnie tak samo jak w przypadku patelni powlekanych - wycieram cały tłuszcz papierem, następnie myję gorącą wodą. Rzadko używam mydła - problemy z klejeniem się znacznie zmniejszyły.
- Posmarować roztopionym masłem i posypać zmieloną bułką tartą. Zakupiona mąka chlebowa była znacznie gorsza do posypania. Mam też spryskiwacz z lecytyną, z punktu widzenia odrywania jest tak samo dobry jak masło z bułką tartą, ale z nim po prostu szybciej przygotować formę, jeśli jest „złożona”.

czy można je natłuścić i przebić w piekarniku?

Chociaż nie ma ochoty, mam wiele form, w których mogę piec bez ryzyka, więc wepchnąłem róże w najdalszy kąt, zmęczony wybieraniem zepsutych babeczek.

i tam (pojawi się zmywarka) i uuuuuuuuuuuuuuuhhhhhhhhhhh xxxxx trzymaj mnie siedem!

Ludmiła, mimo wszystko, formularzy nie należy myć w zmywarce. Miałem smutne doświadczenie z drogimi patelniami z powłoką ceramiczną

[Pchela Maja, Marina]

Pchela Maja, Marinaod początku zrobię kombi !!! Pamiętam, jak przypomniałem sobie mój kociołek, przyjemność nie jest zbyt dobra ... Dlatego na początku smarowanie, po prostu nie kosztują 3 kopiejek, więc jem z nimi tak ... Bawarczyk wygląda jak wszystko jest czysty, wyschnie i biorę patyk do uszu i siadam do czyszczenia żeber, a na samym szczycie końcówki Delize ma wypukły brzeg formy, również blaszany, ale mniejszy niż bawarski. .. OK, czekaj i zobacz !!!

Nie znam prawdy, o co chodzi.
Po wyjęciu z foremek prawie nic mi nie zostało, jak kilka kropel olejku - osuszam go serwetką i tyle.

od początku zrobię kombi !!

Luda, ja używam kombi ze smalcem, nie było żadnych skarg na jakąkolwiek formę

[Jiri, Irina]

nie było żadnych skarg na jakąkolwiek formę

Jiri, Irina, Na pewno spróbuję !!!

Tutaj jest! Moja długo oczekiwana chata! Ozdobiony skromnie posypany śniegiem

bukabuza, Lenochka - jeszcze raz dziękuję za chatę



Smar uniwersalny nie zawodzi, nic nie blokuje.

[Katarzyna]

Katarzynaco za ładna mała chatka!

[Katarzyna]

Katarzyna, bardzo ładny! takie jasne linie

[EkaterinaNik]

EkaterinaNik, Katiusza! Och, co za piękno! Gratulacje, bardzo się cieszę! Marzenia się spełniają

[EkaterinaNik]

EkaterinaNikniesamowita chata, Katiusza! Schludnie, śnieżnie! ...
I według jakiego przepisu upieczono w nim ciasto, czy możesz się podzielić? Po zniewadze z choinkami jeszcze nic nie upiekłam w swojej chacie. Daj, bądź łasica, przepis, abym mógł to zrobić równie pięknie!

[Rezlina]

RezlinaFormę kładę na kaflach i na blasze odwróconej na kafelki - piecze się normalnie. Dlaczego nie? Wystarczy kontrolować czas pieczenia - może się wydłużyć! Kieruje mną sama babeczka, jak zaczęła się trochę odsuwać od formy, to jest pieczona.
Lyipiękne dzieciaki! Katedom okazał się magiczny. To jest duże ?!

Dziękuję dziewczętom za świetne oceny

Michasko, Irina wzięła przepis ze strony 1 Dom wróżek z Sivany.
Sivana, dzięki!
Smar uniwersalny na ghee.

Loksa, Oksana, rozmiar formy 22 * ​​22.

Dziewczyny, po raz kolejny jestem przekonany, że nie ma zbędnych form od Nordica, dla każdej formy jest koneser. Kupiłam izbę, żeby zaskoczyć dzieci, są bardzo, bardzo szczęśliwe, ale byłam zadowolona z reakcji męża. Więc wyciął kółka w pobliżu tej chaty, próbował złapać kawałek, pomimo innych ciastek. Może teraz nie będzie tak wrogo spojrzeć na moją małą kolekcję pleśni

[Katarzyna]

KatarzynaChata jest bardzo piękna, tak śnieżna.

Niedawno przeszedłem na Lukoshki, dużo piekę z klasycznej babeczki i robię różne kremy, każdy wybiera, jak ozdobić swoją babeczkę. resztki zawsze można zamrozić.

Dodam zdjęcie w dziale