Piernikowe ludziki w formach Nordic Ware

Piernikowe ludziki w formach Nordic Ware

Kategoria: Cukiernia

Kuchnia: amerykański

Składniki
Cukier granulowany	1/2 szklanki (100g)
masło	1/2 szklanki (115g)
jajko	1 szt
Syrop	1/2 szklanki (160g)
Mąka pszenna (ogólnego przeznaczenia)	2 1/2 szklanki (375 g)
Proszek do pieczenia	1 1/2 łyżeczki
Sól	1/2 łyżeczki
Mielony cynamon	1 łyżka. łyżka
Mielonego imbiru	1 łyżeczka
Mielone goździki	1/2 łyżeczki
Gorąca woda	1 szklanka (240 ml)

Metoda gotowania

• 1. Rozgrzej piekarnik do 175 ° C. Formę posmarować masłem i posypać mąką lub użyć masła cukierniczego w sprayu.
• 2. Zmiel masło i cukier na kremową i puszystą masę.
• 3. Ubij jajko, wymieszaj z melasą, odstaw na bok.
• 4. Mąkę przesiać, dodać sodę, sól, przyprawy
• 5. Wymieszaj masło i mieszankę jajek.
• 6. Dodać mąkę i wymieszać.
• 7. Dodaj gorącą wodę i delikatnie wymieszaj.
• Rozłóż równomiernie w foremkach, wypełniając nie więcej niż 2/3.
• Piecz przez 23-28 minut, aż wyschnie. Odstaw na 10 minut i połóż gotowe małe ludziki na drucianej podstawce. Pozwól im całkowicie ostygnąć. Udekoruj według uznania.

Naczynie jest przeznaczone do

Przepis na kształt 6 mężczyzn

Czas na przygotowanie:

1 godzina

Program gotowania:

Piekarnik

Uwaga

Mimo brzydkiego wyglądu ludzi dziewczyny z munduru Nordic Ware przekonały mnie do stworzenia przepisu. Cóż, może moi zwolennicy poradzą sobie lepiej i ładniej, nawet w to nie wątpię.

Melasę można zastąpić miodem. Miałem dostępną melasę, jasny karmel. Myślę, że możesz użyć ciemnego, kolor będzie bardziej nasycony.
Po wymieszaniu mąki i mieszanki masła / jajka wyszła masa okruchów, po dodaniu prawie wrzącej wody stała się przyjemnie plastyczna. Oznacza to, że został ułożony zgodnie z formami, a nie wylany.

Wypełnij formy nie więcej niż 2/3, ciasto nie jest mocne, ale rośnie. I musisz bardzo dobrze zapukać w stół formularzem, aby usunąć wszystkie puste przestrzenie. Wydaje mi się nawet, że przed pieczeniem trzeba trochę odstawić. Ponieważ soda zrobiła wiele dziur, które tak naprawdę nie są tutaj potrzebne.

Zapach unosił się w całej kuchni i połowie korytarza. Posmakujemy go wieczorem. Wypisz Ciasto jest smaczne i niezbyt słodkie. Niewiele cukru.

Nie zwracamy uwagi na dekoracje, próbkę gotowego lukru

[Olga]

Olgadzięki za przepis na pewno niedługo spróbuję

[selenа]

selenа, Zapraszamy. Jedz za swoje zdrowie!

Syn odgryzając głowę… drugiej dziewczynie… powiedział: „To pyszne!” Sama ugryzła. Ciekawy smak. Piernik to nie piernik, babeczka to nie babeczka. Generalnie ma prawo istnieć. A nawet z wyglądu. Wykonany ręcznie"

[Ol]

Ładne lalki gniazdujące !!!

Olto mnie interesuje) ...

Kubek w recepturze to 240 ml., Stąd w 1/2 szklanki (120 ml) pochodzi 200 g. cukier?

Tak, to nie jest mojeget ...

Tutaj ty, Olczyli 200 gr. wylany?

[Inna]

Innadzięki oczywiście 100 gramów, a nie 200 .. Naprawiono. Zadzwoń do obywateli i obywateli ... Błąd

Konieczne jest poprawienie nazwy przepisu na „Lalki do gniazdowania pierników”. A potem jacyś ludzie… Nie u nas… nie po rosyjsku