Lody „Azuki”

Lody „Azuki”

Kategoria: Przepisy kulinarne

Kuchnia: język japoński

Składniki
fasola adzuki	1 szklanka
cukier	1/3 szklanki
sok cytrynowy	2 łyżeczki
woda	3,5 godziny
mleko	1 szklanka
krem	1 szklanka
żółtka	4 rzeczy
cukier	2/3 filiżanki
cukier waniliowy	1 łyżeczka

Metoda gotowania

• Te japońskie lody z czerwonej fasoli są bardzo popularne nie tylko w Japonii, ale także na Hawajach, Filipinach i innych wyspach Pacyfiku.

• 	Fasolę napełnij wodą, dodaj sok z cytryny, cukier i gotuj do miękkości.
  	Ubij żółtka z cukrem i cukrem waniliowym. Dodaj mleko i gotuj, aż będzie gęste.
  	Przetrzyj gotową fasolę przez sito.

  Wymieszaj masę jajeczną, fasolę i śmietanę. Wstaw do zamrażarki, od czasu do czasu mieszając.

• W ogóle nie jadłem fasoli. Lody były pyszne, ale satysfakcjonujące. Nie jedz dużo.
• Bon Appetit wszystkim.

[Olenka,]

Czego nie widać na forum!Olenka,przepis jest bardzo ciekawy. Dzięki za udostępnienie. I wydaje mi się, że smak jest nawet orzechowy?

Dzięki za udostępnienie.

Proszę, cieszę się, że zwróciłeś uwagę. Podziękować. A smak, myślę, że jest bardziej neutralny czy coś. I każdy dodatek zostanie z nim połączony. Jadłem z jagodami. Orzechy też są bardzo fajne, ale będą jeszcze bardziej satysfakcjonujące.