Szybki dżem wiśniowy z czekoladą (z żelatyną)

Kategoria: Przepisy kulinarne
Szybki dżem wiśniowy z czekoladą (z żelatyną)

Składniki

pestkowa wiśnia 1 kg
cukier 900 gramów
zhelfix 1: 1 30 gramów
gorzka czekolada 100 gramów
kakao 2 łyżki stołowe

Metoda gotowania

  • Ten przepis jest traktowany jako podstawa.

  • Dżem wiśniowy z żelatyną
  • Przygotowanie i pierwszy etap wykonujemy według przedstawionej receptury.
  • Jedynym dodatkiem jest to, że w drugiej połowie cukru do galaretowatej dodać kakao. Mieszamy.
  • Wlać do syropu, gotować mieszając, aż cukier i kakao całkowicie się rozpuści.
  • Rozprowadzamy jagody. Wymieszaj, zagotuj, gotuj zgodnie z instrukcją przez 3 minuty.
  • Zdjąć z ognia, dodać połamaną czekoladę na kawałki i mieszać, aż czekolada się rozpuści. Nie rozpuściłem się całkowicie, nie pozostały duże kawałki. Będzie ciekawiej smakować, gdy ostygnie.
  • Bez piany. Natychmiast wlewamy do małych słoików, szczelnie zamykamy, nakładamy pokrywki na 5 minut. Następnie odwróć, zawiń i całkowicie ostudź.
  • Schłodzony dżem przechowuj w lodówce.

Naczynie jest przeznaczone do

kilka słoików o różnych rozmiarach

Czas na przygotowanie:

około godziny + przygotowanie jagód + chłodzenie

Program gotowania:

talerz

Uwaga

Dziewczyny drażniły się dżemem czekoladowym
Ale dla mnie to długi proces. Czy chcesz
Nie wiem, jak smakuje długo gotujący się dżem i bardzo mi się podobał

Dobierz ilość kakao do swojego gustu. Nie podoba mi się ten kod goryczy.
Dlatego mam zwykłą tabliczkę czekolady Alyonka.

Podobne przepisy


Wszystkie przepisy

© Mcooker: Najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba