|
 W Conan Doyle's lokaj Barrymore przygotowuje codziennie rano owsiankę dla Sir Henry'ego („Pies Baskerville'ów”). Rzeczywiście, w Anglii to bezpretensjonalne danie - owsianka - owsianka - jest spożywane zarówno przez panów, jak i członków rodziny królewskiej. Owsianka normalizuje metabolizm tłuszczów. Czy widziałeś wielu otyłych Anglików? Owsianka ma niski indeks glikemiczny, który jest wskaźnikiem wpływu na poziom cukru w organizmie. Produkt wchłania się powoli, dzięki czemu długo nie odczuwamy głodu.
Owsianka jest bogata w błonnik: w jednej misce owsianki znajduje się jedna czwarta wartości dziennej, aw niepełnej szklance płatków owsianych - pełna wartość dzienna. To właśnie ten wskaźnik przemawia za pozytywnymi działaniami przewodu pokarmowego.
Z tego powodu płatki owsiane są na cześć gwiazd Hollywood. Pomagając poprawić pracę jelit, płatki owsiane normalizują metabolizm, od którego zależy nie tylko sylwetka, ale także stan skóry. Kasza jest bogata w biotynę (witaminę B), która ma korzystny wpływ na skórę.
Owsianka sprzyja rozwojowi zdolności umysłowych, usuwa cholesterol, zapobiegając tworzeniu się blaszek naczyniowych, poprawiając w ten sposób krążenie krwi w mózgu.
Do porcji płatków owsianych można dodać na śniadanie jajecznicę lub kiełbasę, kanapkę z masłem - płatki owsiane neutralizują te ciężkie dla organizmu pokarmy.
Dietetycy zalecają organizowanie tygodniowych dni owsianych na czczo. Aby to zrobić, zagotuj 200 gramów płatków owsianych w wodzie i jedz z bulionem z dzikiej róży lub po prostu herbatą, zieloną lub czarną. Pierwiastek owsiany, inozytol (witamina B8), aktywnie zniszczy twój zły cholesterol.
Owsianka zawiera potas, fosfor, żelazo i inne ważne dla naszego organizmu składniki.
Naukowcy z Cardiff University w Wielkiej Brytanii twierdzą, że produkt czyni człowieka mądrzejszym, spokojniejszym i bardziej opanowanym. Doszli do tego wniosku w wyniku badań.
W szkockim Edynburgu znajduje się bar owsiany, który jest chętnie odwiedzany przez dorosłych i dzieci. Na ulicy Gorochowaja w Petersburgu kawiarnia Ovsyanka funkcjonuje doskonale.
Z owsa i jego pochodnych: płatki owsiane, płatki owsiane, otręby wytwarzają lecznicze wywary i galaretkę.
Aby oczyścić organizm, schudnąć, zaleca się wypłukanie dwóch szklanek owsa, dodanie dwóch litrów wody, gotowanie (gotowanie na wolnym ogniu) przez 20 minut, zawijanie i pozostawienie na jeden dzień. Po dniu odcedź, dodając sto gramów miodu, ponownie zagotuj. Do schłodzonego bulionu dodaj sok z cytryny, wypij 2/3 szklanki. Przechowywać w lodówce.
Aby usunąć nadmiar cholesterolu z organizmu, wlej 2-3 łyżki płatków owsianych z litrem wody, gotuj około 5 minut, odstaw na jeden dzień. Następnego dnia odcedź, wypij bulion w szklance dziennie lub podziel na kilka porcji. Z pozostałej owsianki możesz ugotować doskonałą owsiankę, dodając mleko, oliwę lub inny olej.
Galaretka owsiana stosowany w chorobach żołądka i jelit. Kaszę zalać schłodzoną przegotowaną wodą 1: 1, włożyć kilka gramów drożdży (można mieć kawałek chleba żytniego) i pozostawić na 12 godzin w cieple. Ciecz spuszczona po tym czasie jest gotowana - okazuje się, że jest galaretka. Jeśli nie masz cukrzycamożna dodać miód lub piasek.
Vatrushkina N.
|
