Kotlety ruletki

[Kotlety ruletki]

Kotlety ruletki

Znalazłem w lodówce dojrzałą szynkę i zawinąłem w nią posiekany kotlet. Lekko posmarować keczupem na wierzchu i do piekarnika. Okazało się, że głupi.
Zrobiłam to z gotowaną szynką, kupiłam specjalnie pociętą dużą średnicę.
Było też bardzo smaczne.
A mięso mielone to zwykły kotlet.

500 gr mieszanego mięsa mielonego
1 duża cebula
3-4 ząbki czosnku
1 marchewka
3 stół. łyżki semoliny nasączone mlekiem
1 jajko
sól, pieprz, przyprawy, świeże lub suszone zioła do smaku.

Kto by pomyślał! Piękne!