Pulpety "Palm"

[Pulpety "Palm"]

Pulpety "Palm"
Na 8 klopsików.
Mięso mielone według własnego uznania.
Tym razem mam 300 gram mielonego indyka, 200 ml suchego granulatu sojowego (namoczyć w 600 ml wrzącej wody, a następnie wycisnąć), 1 cebulę, 3 ząbki czosnku, 1 jajko, sól, pieprz, suszoną natkę pietruszki.
4 (mam indyka) cienkie kiełbaski.
Majonez, śmietana lub keczup do smarowania.
Mięso mielone zawijamy w kulki i w każdą kulkę wbijamy połowę kiełbasy, nie kroimy na 4 części nie do końca wzdłuż. Posmaruj klopsiki keczupem, majonezem lub kwaśną śmietaną (tym razem posmarowałem je majonezem). Umieść wykroje w silikonowych babeczkach i piecz w piekarniku przez 30-40 minut.
Mąż był zachwycony i wymyślił nazwę dania.