Lana
Cuckoo 1054 ma tryb Dolgovarka: działa bez nacisku i 3 poziomy - 1-50-55 * C
2- 75-80 * C
3- 95-105 * C
i czas gotowania do 12 godzin.
Dziewczyny, czy to może zastąpić powolną kuchenkę?
Lyi
Cytat: Lana

Cuckoo 1054 ma tryb Dolgovarka: działa bez nacisku i 3 poziomy - 1-50-55 * C
2- 75-80 * C
3- 95-105 * C
i czas gotowania do 12 godzin.
Dziewczyny, czy to może zastąpić powolną kuchenkę?
Nie, nie i NIE!
Mam też Cuckoo 1054. Ale gotowana wieprzowina lub budyń (szczególnie smaczny) gotowany w Slow Cooker jest inny niż w Cuckoo na programie Slow Cooker.
W tym samym czasie zrobiłem gotowaną wieprzowinę i budyń w Slow Cookerze po prostu bez niczego, nalałem 2 ŁYŻKI wody na dno i wszystko, resztę dusiłem na soku wyciśniętym z mięsa podczas duszenia. A to lało tylko dlatego, że miałem 6,5-litrowego Slow Cookera i mięso w nim zajmowało tylko połowę dna. Teraz pilnie szukam kolejnego 3-4 litrowego Slow Cookera. Są w sprzedaży, ale drogie, na Ukrainie od 800 rubli do 1 tys. Nasz sprytnie to zrobił, 6,5 litra MB kosztuje od 1 do 2 tysięcy rubli, a 3,5 litra kosztuje od 3 do 4 tysięcy rubli.
Czekam więc, aż zwycięży chciwość lub miłość do sztuki.
Smak potraw w wolnej kuchence jest inny, podobno inny program zwiększania temperatury. Może coś innego? Na przykład cyrkulacja powietrza czy to, że kondensat nieustannie cyrkuluje na pokrywie, aw Cook wszystko jest hermetycznie zamknięte ???
Lana
Cytat: Lyi

Nie, nie i NIE!
Mam też Cuckoo 1054. Ale gotowana wieprzowina lub budyń (szczególnie smaczny) gotowany w Slow Cooker jest inny niż w Cuckoo na programie Slow Cooker.
Lyudochka! Rodaczka! Dziękuję za odpowiedź!
Miałem nadzieję, że to zastąpi powolną kuchenkę ...
I robię budyń i gotowaną wieprzowinę w 1054 na Turbo w folii. Pyszne też!
Coś, czego nie widziałeś od dawna lub rzadko zaczynam przychodzić ...
Lyi

Lana!
Jestem tutaj, na tej gałęzi, siedzę w krzakach i ciągle niosę przepisy zewsząd.
Podziękowania dla wypiekacza do chleba. ru, że teraz nie musisz myśleć o tym, co ugotować.
Gorąco polecam też zakup Slow Cookera, choć dużego, kosztuje tylko 1200 rubli, gdzieś widziałem, ale nawet jeśli nie lubisz w nim zwykłych potraw, ale cała gęś pasuje do niego cudownie.
Nawiasem mówiąc, nowe urządzenie ma pojawić się latem, marka wprowadza na rynek, przeczytaj tutaj
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=142368.0
Ponadto rozwija i konsultuje z potencjalnymi nabywcami.
kubanochka
Lyi, Lyudochka, czy właśnie włożyłeś całą gęś do wolnej kuchenki i to wszystko? Dodałeś wodę czy co? Albo jak?
Lana, Svetulya, kup powolną kuchenkę, taki garnek ceramiczny jest !!!
Lyi
Cytat: kubanochka

Lyi, Lyudochka, czy właśnie włożyłeś całą gęś do wolnej kuchenki i to wszystko? Dodałeś wodę czy co? Albo jak?
Helen, Kubanochka!: cześć:
Nic nie dodałam, ale leżałam w lodówce 2 lub 3 dni natarta solą i przyprawami.
Następnie na początku HI 3-4 godziny, jeśli jest bardzo młody, następnie trzymaj HI mniej, a następnie LOU do rana. Okazało się różowo, a mięso pozostawało w tyle za kością, bardzo zmęczone.
Pierwszy raz zrobiłem to po południu, to znaczy założyłem go rano, a potem obserwowałem, od czasu do czasu patrzyłem, do wieczora gęś była gotowa.
Istnieje kilka przepisów na duszenie gęsi w przepisach Slow Cooker.
Uzupełniam:
Lenochka
Jeśli w rondlu na górze pozostało miejsce, możesz odłożyć metalową siatkę z urządzenia airfryer, aby dusić ją całkowicie do sucha. Ale spójrz na siebie, jeszcze nie wypróbowałem tego przepisu (z siatką), a potem miałem domowej roboty, tłustą, bardzo dużą gęś i ledwo ubiłem ją na surowo na długość i wysokość. Nawet w gotowej formie, po usmażeniu, miała tylko długość garnka.
Najważniejsze jest to, że z tą powolną kuchenką nie ma zmartwień, nie trzeba jej odwracać ani martwić się, czy jest gotowa, czy nadal wymaga duszenia. Wszystko jest w zasięgu wzroku, pokrywa jest szklana, wszystko jest widoczne i możesz w nią wbić, jeśli chcesz.
Lyi
Lenochka, Właśnie sobie przypomniałem i śpieszę się napisać do Ciebie.
Na gałęzi Slow Cooking Girl napisali, że Kenwoods mają bardzo słabe uchwyty na metalowej patelni, odłamują się, to znaczy trzeba je wziąć i przestawić, trzymając się ceramicznej patelni, a nie metalowej. A jeśli chcesz przenieść oba naraz, lepiej trzymać się ciała.
Mimo to sam garnek ceramiczny jest bardzo ciężki, a nawet jak siedzi w nim gęś lub galaretowate mięso 6,5 litra + golonka, nóżki są nalewane, to waga oczywiście przyzwoita, rączki mogą nie wytrzymać .
Mam nadzieję, że podpowiedź minęła na czas i wszystko jest w porządku.
kubanochka
Dziękuję, Lyudochka! Jestem świadomy długopisów. Mam go nieruchomo, nie ruszam go zbytnio. Całość waży 6,5 kg (jeden kilogram na litr pojemności) Jutro marynuję kaczkę, gotuję na wolnym naczyniu.
olesya555
Dziewczyny, cześć! Moja Mulya jest w drodze, przygotowuję się, piszę Wasze wskazówki i przepisy! Powiedz mi, czy rondel jest wystarczająco duży? Oczywiście wiem, że to 6 litrów, ale czytałem, że nie da się go napełnić do góry! Jest nas wielu, mój mąż, ja i pięcioro dzieci - myślisz, czy będziemy za nią tęsknić ?! Dziękuję wszystkim bardzo, myślę, że twoja rada będzie bardzo przydatna podczas masteringu
kubanochka
Cześć Olesya!
Wszystko zależy od apetytu
Ale poważnie, przy moim stole często gromadzi się pięciu dorosłych (dwóch z nich to mężczyźni) i jedno młode. Mam na myśli nie uroczystą ucztę, ale codzienną. Objętość rondla nam wystarcza, nadal pozostaje. Nie będziesz gotować przez cały tydzień. Z naszym rondlem gotowanie to przyjemność, będzie zawsze świeże.
olesya555
Cześć Lena! Czytam tu od dawna i palę się na małym ogniu. Okazało się, że zdobycie od nas multicookera to wielki wyczyn, nigdzie ich nie ma, znalazłem Mula w Niemczech, czekam, czekam, kosztuje 150 euro, więc drugiego nie wezmę, mam nadzieję, że moje jaskółki wystarczą! Twoje przepisy są proste, dobrze zrobione! Szczególnie nie mogę się doczekać, aby spróbować w nowym piekarniku, w moim piekarniku wszystko wychodzi spuchnięte, nie nra. A jaka jest średnica ciastek, możesz mi powiedzieć?
izigor
Teraz gotowali kaszę jaglaną. Kaszę jaglaną trzymali we wrzącej wodzie przez kilka minut, na 1 szklankę prosa - 1 szklankę wody i 1,5 szklanki mleka. Bardziej bali się nalać, chciałem, żeby nie był płynny. Dodano 2 łyżki piasku i trochę masła i to wszystko przez 10 minut na LP i kolejne 10 minut, aż para zacznie wydobywać się naturalnie.
I co myślisz? Okazało się oczywiście pyszną owsianką, ale bałagan !! Potrzebujesz jeszcze mniej płynu, czy co?
Jak zrobić ziarno po ziarnie? W końcu komuś się udaje, gdzie popełniliśmy błąd?
Antonovka
izigor,
Zdecydowanie nie gotowałem kaszy jaglanej, ale w 98% przypadków proporcja zbóż do wody wynosi 1 do 1, ale kasza gryczana nadal wychodzi w takiej samej proporcji jak w zwykłym garnku od 1 do 2 ...
Aha, znalazłem 1 na 2, ale masz 1 do 2,5 - może z tego powodu ??
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=103717.0
Tytuł
Witajcie WSZYSCY :) weźcie Moulinex Minute Cook do grona szczęśliwych posiadaczy wielowarstwowego szybkowaru. przedstawił kreskówkę 12 lutego. skosztowałem już pilawu (narybek zmienił przepis z książki, okazało się, że dużo ryżu się nie zagotowało, ale całą rodzinę karmiłam z rodzicami i siostrą :))) dzisiaj zrobiłem wołowinę z ziemniakami i warzywami. po prostu bajecznie :)))
PYTANIE: jak upiec wypieki? !!! jaki tryb? Właśnie próbowałem zrobić przepis na czekoladę z książki, wcale mi się to nie podobało: (((chociaż mój mąż docenił
kubanochka
Cytat: tytuł


PYTANIE: jak upiec wypieki? !!! jaki tryb? Właśnie próbowałem zrobić przepis na czekoladę z książki, wcale mi się to nie podobało: (((chociaż mój mąż docenił

Cześć, Tytuł! Akceptujemy!
Pieczenie zwykle na Pieczenie warzyw z otwartym zaworem
izigor
To smutne, ale najwyraźniej forum nie wie, jak zrobić kaszę jaglaną po kolei.
sazalexter
Cytat: izigor

To smutne, ale najwyraźniej forum nie wie, jak zrobić kaszę jaglaną po kolei.
Co masz na myśli? Kasza jaglana - kasza otrzymana z owoców uprawnego gatunku prosa (Panicum) 🔗 Musi być ugotowany! W przeciwnym razie będzie to surowa proso z problemami żołądkowymi. Potrzebujesz tego? To nie jest ryż, można go gotować na aldente Bardzo często gotuję kaszę jaglaną, ale w innym fast foodie https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=90590.0 okazuje się całkiem „fajna” owsianka, tylko mniejsze mleko i tyle
izigor
Oczywiście owsiankę trzeba ugotować, kto może się spierać? Pytanie brzmi, jak zrobić owsiankę, jak z pieca, kruchą, pachnącą, ziarno po ziarnie. Smużenie (ziarna sklejone, gdy ostygnie - monolit) też się dostaję
sazalexter
Cytat: izigor

Oczywiście owsiankę trzeba ugotować, kto może się spierać? Pytanie brzmi, jak zrobić owsiankę, jak z pieca, kruchą, pachnącą, ziarno po ziarnie. Smużenie (ziarna sklejone, gdy ostygnie - monolit) też się dostaję
IMHO, zagotuj w wodzie lub dokładniej dostosuj ilość płynu.
izigor
To tylko domysły. Czyli w końcu ktoś z członków forum już to zrobił, a ja pytam forum jaka ilość płynu jest potrzebna i jaka. Widziałem i czytałem gdzieś tutaj, ale nie mogę już opanować 118 stron w nowy sposób.
śpioch
Oto moja próbka z doświadczeń dziewcząt z tematu:

RIS- Opłucz i zalej wrzącą wodą przez 10 minut. Następnie odcedź i wlej wodę w stosunku 1: 1. Tryb LP przez 13 minut.
GRYKA - Proporcje 1: 2 woda. Tryb LP przez 13 minut.
PSZENICA - Proporcje 1: 2,5 woda. ND przez 13 minut.

Chcę też powiedzieć, że ziarno prosa, aby dobrze ziarenkało, nikah nie może działać. I nie odmierzam szklanką, ale „na oko” - nalałem płatki i „na oko” dolałem trochę wody, np. 2 razy więcej niż płatki i połowę mniej. Ryż ugotowałam według powyższej proporcji - wyszło świetnie. Oto kasza jaglana - nie pamiętam, czy ją ugotowałam, czy nie ...

A dziewczyny z tematu napisały, że kruchy należy ugotować na „ND”, a lepkie płatki na „VD”.
Lyi
izigor
Dlaczego nie chcesz gotować owsianki według przepisu IGR? Przepisy na stronie 1?
Tam stosunek 1: 5 w owsiance mlecznej, a jeśli na przystawkę, to 1: 2 z dodatkiem masła (jest to również uważane za płynne). W takim przypadku zaleca się parowanie kaszy jaglanej wrzącą wodą.
W poście 613 Kubanochka gotuje proso na LP przez 12 minut.
Teraz możesz zmieniać, wybierać według własnych upodobań między tymi 2 tomami.
Nikt nie zrezygnował z metody naukowego szturchania, czasem trzeba to zrobić, bo każdy z nas ma inny gust.
Ja sam niestety całe mleko gotuję w Panasonic MV, ale nawet tam robię kaszę jaglaną 1: 4 (mleko biorę bez rozcieńczania wodą) przynajmniej, nie jest jasne, dlaczego masz płyn w 1: 2,5. Czy gdzieś się mylisz?
CyberKexx
Przyjaciele, mam następujący problem. Używam tego multicookera od ponad roku, głównie gotuję na parze pod wysokim ciśnieniem za pomocą kosza. I tak z biegiem czasu plastik koszyka stał się kruchy i zaczął się dosłownie kruszyć. Czy możesz mi powiedzieć, gdzie możesz dostać zapasowy koszyk?
Elena Bo
Cytat: CyberKexx

Przyjaciele, mam następujący problem. Używam tego multicookera od ponad roku, głównie gotuję na parze pod wysokim ciśnieniem za pomocą kosza. I tak z biegiem czasu plastik koszyka stał się kruchy i zaczął się dosłownie kruszyć. Czy możesz mi powiedzieć, gdzie możesz dostać zapasowy koszyk?
Po pierwsze, skąd jesteś.
Zmierz średnicę kosza.
CyberKexx
Cytat: Elena Bo

Po pierwsze, skąd jesteś.
Zmierz średnicę kosza.
Jestem z Moskwy. Dolna średnica kosza - 20 cm, górne marginesy - 21,5 cm
Elena Bo
Cytat: CyberKexx


Jestem z Moskwy. Dolna średnica kosza - 20 cm, górne marginesy - 21,5 cm

Zmierzyłem nasadkę od marki: dolna średnica to 20,5 - duża, nie będzie pasować. Ale mają wkładkę, jeśli pasuje. Ma 19 cm średnicy i 4 cm wysokości od dołu. Jeśli twój rondel nie zwęża się zbytnio do dna, będzie pasował. Ale nie wlewaj dużo wody.
Lana
Cytat: CyberKexx

Czy możesz mi powiedzieć, gdzie możesz otrzymać zamienny kosz?
CyberKexx
Możesz użyć parowca do płatków.
AlexaAlexa
Dobry dzień. Tutaj przy okazji kupiłem naszą Mula. Najpierw ugotowałam świeżą kapuśniak w bulionie mięsnym. Potem zgasiła rybę. Dziś zrobiłem pilaw. Zadowolony to mało powiedziane: yahoo: Tylko krzyczę z zachwytu.Zabierz pzhlst do swojej firmy: first_move: i podziel się swoimi doświadczeniami z kaszą mleczną. Lub skinte pliz odniesienia, co nie jest trudne. Chcę go tylko założyć na noc. Tak, w jakiś sposób przerażające. Z góry dziękuję!
neteli78
Proszę powiedz mi, kiedy parowiec, zawór musi być otwarty lub zamknięty. Nie mogę zrozumieć, co wyjaśnia parowiec. Chciałem ugotować ciasto drożdżowe, które gotuję na parze w domu, nic się nie stało. Może ktoś wie, jaki tryb jest potrzebny
Antonovka
neteli78,
Nigdy nie gotowałem ciasta na parze. I wydaje mi się, że temperatura w szybkowarze jest nadal bardzo wysoka Na przykład Lana Zrobiłam chińskie bułeczki na parze dla pary, były gotowane bezpośrednio w szybkowarze i nie były rozdzielane
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=103717.0
tana33
AlexaAlexa ale powiedz mi, jak zgasła ryba)))?
tana33
Cytat: CyberKexx

Przyjaciele, mam następujący problem. Używam tego multicookera od ponad roku, głównie gotuję na parze pod wysokim ciśnieniem za pomocą kosza. A teraz, z biegiem czasu, plastik koszyka stał się kruchy i zaczął się dosłownie kruszyć. Czy możesz mi powiedzieć, gdzie możesz dostać zamiennik koszyka?
🔗

ale kto używa takiego koszyka w praktyce?
Czy było zdziwione, czy będzie pasować do naszej bazgroły?
W żaden sposób nie rozumiem, okazuje się, że trzeba wlać bardzo mało wody, dosłownie na dno,
i zgodnie z naszymi instrukcjami do gotowania na parze potrzeba co najmniej 1 litra wody
prawdopodobnie trzeba poszukać jakiegoś stojaka kratowego ...
AlexaAlexa
Cytat: tana33

AlexaAlexa ale powiedz mi, jak zgasła ryba)))?
Naoliwione dno cudownego rondla nieba. ilość oleju roślinnego. Rozłożyłem rybę (wziąłem pstrąga). Na nim papryka pokrojona w paski, pomidory pokrojone na 4 kawałki, na wierzchu śmietana i HB przez 4 minuty. To prawda, po pewnym czasie mój Cartoon postanowił wskoczyć do utrzymywania temperatury (bez licznika czasu). : - \ Cóż, jeszcze raz ustawiłem 4 minuty (było tam już dość płynu) ... i wtedy proces się rozpoczął. Okazało się pyszne. Zapomniałem też wspomnieć o soli. Oczywiście musisz posolić.
AlexaAlexa
Cytat: tana33

AlexaAlexa ale powiedz mi, jak zgasła ryba)))?
Przepraszam, źle zrozumiałem. Gotowałem nie na VD, ale na ND.
tana33
Gotowanie pilawu .....
wszystko usmażyć, dodać umyty ryż, wrzątek i nastawić na 15 HP
i dopiero wtedy przypomniałem sobie, że pilaw był z wieprzowiną, a nie z kurczakiem ... i nie gotowałem go (wieprzowiny) po usmażeniu
co się stanie ???
Jestem filcowym butem .....
Antonovka
I miałem pytanie, na polach internetu znalazłem taki przepis, no nawet przepis ... Ale naprawdę muszę gotować mleko skondensowane

Jak myślisz - czy bank eksploduje, czy nie ???

Istnieje inny sposób gotowania skondensowanego mleka w słoiku. Aby to zrobić, możesz użyć nie rondla, ale szybkowaru. W takim przypadku spawasz go znacznie szybciej. Ta metoda jest bardzo prosta i różni się nie tylko szybkością, ale także wygodą przygotowania. Weź puszkę skondensowanego mleka, włóż do szybkowaru i napełnij zimną wodą. Zamknij pokrywę i włącz ogrzewanie na pełną moc. Zwróć uwagę dokładnie, kiedy woda się zagotuje. Nie zmniejszając temperatury, kontynuuj gotowanie skondensowanego mleka przez kolejne 10 minut. Po tym czasie wyłącz ogrzewanie i pozwól szybkowarowi całkowicie ostygnąć. Ponieważ szybkowar stygnie wystarczająco długo, tym razem skondensowane mleko w słoiku wystarczy do ugotowania.
izigor
Myślę, że aby wyeliminować ryzyko i nie bać się, trzeba włożyć słoik i przebić szydłem kilka otworów. W puszce nie będzie ciśnienia, nie będzie wybuchu, ale nie wiem, czy dostanie się kondensat. W skrajnych przypadkach można przekazać jedną puszkę na eksperyment, nie jest to takie drogie. Opcjonalnie sprzedają mleko skondensowane w plastikowym opakowaniu, spróbuj w nim. Moja mama zawsze gotowała tylko w wodzie w rondlu. Nigdy nie eksplodował.
Antonovka
izigor,
Czy z otworów wypłynie skondensowane mleko? Tak, nie przepraszam za puszkę, ale szybkowar
izigor
Mówię, że możesz schrzanić słoik, a jak wyjdzie mleko, nie zajdzie daleko, zmyjesz. Lub w plastikowym opakowaniu.
IRR
Antonówka, Bielizna! gdziekolwiek pójdę, a tu jesteś ze swoją puszką ... (jak małpa z granatem)

Ludzie! kto gotował na parze - czy wyjąłeś uchwyt z koszyka?

Chcę tutaj TO JEST... Od nocy widziałem, że sen zniknął. Już kupiłem śledzie.
Antonovka
IRR,

A co, jeśli odczuwam ból kreatywności

Nigdy nie zdejmuję pióra - boję się zepsuć manicure, długopis jest nienaruszony
Luysia
Cytat: IRR

Antonówka, Bielizna! gdziekolwiek pójdę, a tu jesteś ze swoją puszką ... (jak małpa z granatem)

A najważniejsze jest już dokładnie dwie godziny od pierwszej wiadomości, mleko skondensowane byłoby w tym czasie ugotowane na zwykłej patelni.
śpioch
Nie zdejmuję też uchwytów z kosza, wygodnie jest wtedy wyjąć dla nich kosz.
matroskin_kot
A plastikowa butelka się skurczy… na pewno… Gdzie są nasi fizycy teoretycy? Czy wybuchnie, czy nie?
izigor
Nie będzie eksplozji! Dla pewności odstaw słoik bokiem, napełnij go całkowicie wodą plus kilka centymetrów od góry - i na HP na 20 minut, lepiej na 10, w przeciwnym razie będzie gruby. Nie będzie jej w wodzie. Naprawdę nie.

Włóż ten słoik do kuchenki mikrofalowej - tutaj będzie puszka!

kto gotował na parze - czy wyjąłeś uchwyt z koszyka?

I po co usuwać długopis? Co to za sztuczka?
trada
Nie wyjmuję rączki z koszyka. Ale z jakiegoś powodu koszyk chastenki spada. Po prostu nie mogę zrozumieć, dlaczego. Wydaje się, że to wyprostowałem, nadal spada
trada
A jeśli chodzi o gotowanie skondensowanego mleka w plastiku, czy nie sądzisz, że po podgrzaniu plastik wydziela bardzo szkodliwe substancje, które mogą być baaaardzo szkodliwe dla organizmu?
śpioch
Cytat: trada

Nie wyjmuję rączki z koszyka. Ale z jakiegoś powodu koszyk chastenki spada. Po prostu nie mogę zrozumieć, dlaczego. Wydaje się, że to wyprostowałem, nadal spada

A kiedy to spada? Podczas gotowania? Upadam tylko wtedy, gdy układam produkty. Więc dostosowałem się. Najpierw umieszczę je równo w koszyku, aby nigdzie go nie nadpisały, a potem po prostu zakładam kosz. A jeśli umieścisz go w już zainstalowanym koszu, środek ciężkości może przesunąć się w jedną stronę i spadnie.
Anna1981
Dziewczyny! Witaj! Właśnie się zarejestrowałem i proszę o pomoc! Chcę kupić tę powolną kuchenkę, ale doradzają mi coś w rodzaju Landlife ... tam jest opóźnienie ze strony profesjonalistów. Powiedz mi, czy jesteś zadowolony ze swojego multi ??? Powinienem to kupić?
izigor
Moja żona, która zawsze gotowała w piekarniku i na kuchence, przestała to robić po zakupie. Gotujemy tylko czajnik na kuchence.

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba