Pulpety mięsno-twarogowe w piekarniku

[Pulpety mięsno-twarogowe w piekarniku]

Przepis z Chefkoch.de autorstwa Beule.
Przyjaciele, wszyscy wiecie, że praktycznie nigdy nie używam żadnych kostek bulionowych ani żadnych innych „smacznych rzeczy” z torebek. Ale zdarza się, że nie możesz tego znieść! Może tylko raz, co?

Pulpety mięsno-twarogowe w piekarniku

500 gr mieszanego mięsa mielonego (50:50 wieprzowina, wołowina)
250 gramów twarożku o konsystencji pasty
2 jajka
1 herbata łyżka łagodnej musztardy
pieprz, curry, papryka do smaku
1 torebka zupy cebulowej (pojemność 750 ml wody, 3 porcje)

NIE ODLEWAĆ !!!





Wszystkie składniki wymieszać mikserem (przystawki do ciasta), w robocie kuchennym lub wypiekaczu do chleba (tryb „wyrabiania”). Nasmaruj ręce olejem roślinnym i zwiń 10 klopsików. Ułóż klopsiki w naczyniu z brzegami (lub na blasze do pieczenia), lekko natłuszczone olejem roślinnym i piecz w piekarniku nagrzanym do 200 ° przez 30 minut (na złoty kolor). 15 minut przy T 200 °, 15 minut przy T 180 °. Bardzo smaczne! Nikt nigdy nie zgadnie, że w mięsie mielonym jest jedna trzecia twarogu!
Cóż, czyste mięso!

Zawartość worka na zupę:
41% cebula sucha, sól jodowana, skrobia, tłuszcz roślinny, ekstrakt drożdżowy, mąka pszenna, aromat, cukier owocowy, koncentrat warzywny (seler, cebula, marchew, zielona cebula), przyprawy, ekstrakt z białego wina, karmel, kwas cytrynowy, maltodekstryna.
W procentach podano tylko cebulę.

Gdyby takiej zupy nie było, położyłbym 2 kostki, 2 łyżki stołowe (nie odmierzone) ze szkiełkiem suszonej cebuli, zwykłą łyżeczkę ze szkiełkiem skrobi.

Stellochka, jestem ci wdzięczny za twoje „Pulpety z mięsem i twarogiem w piekarniku”. Zdjęcie tym razem nie zadziałało. Chwyciłem aparat, ale bateria jest wyczerpana. Już je spakowałam i zamroziłam dla mojego męża w drodze.
Bardzo smaczne i co ważne - mało kaloryczne
Opowiem ci żart
Kiedyś kupiliśmy z mężem tę zupę cebulową (francuską) na próbę, jak to jest. Wylany natychmiast po wypróbowaniu pierwszej łyżki
Kiedy mój mąż w supermarkecie zobaczył, że kupuję tę zupę, a nawet 2 torebki (zrobiłam podwójną porcję), był w szoku. Powiedział, że niczego takiego nie zje. Ale wiedziałem, że według Twoich przepisów po prostu nie może być smacznie! Zjadłem klopsiki jak słodkie. Było bardzo smaczne, nie miało to nic wspólnego ze smakiem TEJ zupy
Podziękować!

Stelochka, przyszedłem ci podziękować
Pulpety mięsno-twarogowe w piekarniku.
okazało się bardzo smaczne i soczyste, mój mąż nawet nie domyślił się, że są z twarogiem, chociaż takiej zupy nie znalazłem (w każdym razie takiej zupy nie było w sąsiednim supermarkecie), zastąpiłem ją bulionem kostki + susz. cebula, dodałem 2 cebule dla większej naturalności, więc zepsuły mi sytuację, mięso mielone okazało się wodniste, trudno było uformować klopsiki, ale nic więcej nie dodałem, aby nie zepsuć całkowicie przepisu, oto one, moi drodzy-

Stella zrobiła mi "klopsiki z mięsem i twarogiem w piekarniku", no, po prostu skandalicznie PYSZNE
nikt nawet nie domyślił się, że jest twaróg
Nie mogłem robić zdjęć, goście nie są na to gotowi

Doczekałem się też fotorelacji. Zbyt smaczne dania A, nie mogę powstrzymać się od podziękowania. Zrobiłem klopsiki w piekarniku.
Wcześniej podobne klopsiki robiłam z mielonego kurczaka i twarożku (z książki M. S. Marshaka „Gotowanie dietetycznych posiłków w domu”) w Multicookerze.
Stеrn, twoja odmiana smakuje lepiej !!!
Do mielonego mięsa dodałam sezam i chili. Bardzo, bardzo smaczne! Dziękuję bardzo.