Boczek wieprzowy z ziemniakami

Boczek wieprzowy z ziemniakami

Kategoria: Dania mięsne

Składniki
~ 1-1,3 kg żeberka wieprzowe / mostek z kością
1 kg ziemniaków
2-3 cebule
majonez
2-3 łyżki oleju roślinnego
asafetyda lub 1-2 ząbki czosnku (czosnek posiekaj nożem)
Sól
kurkuma / curry

Metoda gotowania

• Ziemniaki obrać i pokroić w kostkę lub kostkę 1 x 1 cm W dużej misce wymieszać z olejem, solą i przyprawami. Po prostu ugniataj rękami.
• 
• W odpowiedniej wielkości, najlepiej szklanej lub ułóż ziemniaki równą warstwą na blasze do pieczenia. Wyjmij z miski rękami, a nadmiar płynu pozostanie na dnie. Na wierzch kładziemy wieprzowinę (nie solę i nie przyprawiam mięsa). Cebulę pokroić w półpierścienie na wieprzowinę i posmarować majonezem.
• Ci, którzy kochają mięso ze skórką cebuli i majonezem, mogą tego nie umieścić.
• 
• Pieczemy w piekarniku. Dno + grill + konwekcja 190 C 30-45 minut na średnim poziomie.

Naczynie jest przeznaczone do

6-8 porcji

Czas na przygotowanie:

1 godzina

[Lika]

Likai akceptujesz zjedzone podziękowania? A potem fotografowałem późno ...

Boczek wieprzowy z kością z ziemniakami (w piekarniku).



Cóż, na samym początku było tak:

[Spinka do włosów]

Spinka do włosówoczywiście akceptuję. Jeśli najpierw go zjadłeś, a potem przypomniałeś sobie i zrobiłeś zdjęcie, to było pyszne.

Za twoje zdrowie, kochanie !!