Placki ziemniaczane w gofrownicy

Placki ziemniaczane w gofrownicy

Kategoria: Pieczywo

Składniki
500 gr ziemniaków
3 jajka
3 łyżki majonezu
mąka do grubości

Metoda gotowania

• Przepis jest prawie na oko. Ziemniaki zetrzeć na drobnej tarce, ale nie na placki ziemniaczane i wycisnąć, mam 4 ziemniaczane „śnieżki”. Dodaj do nich jajka i majonez. Dodać odrobinę mąki, aby ciasto było „waflowe”. Położyła go łyżką, wyrównała i to wszystko.

Uwaga

Zdjęcie pulkeria

Podobne przepisy

Placki cukiniowo-ziemniaczane (Stеrn)

Placki Ziemniaczane (Pancakes) „Pikantne” (rusja)

Placki Cukiniowo-Ziemniaczane (Chude) (ang-kay)

Ku mojemu wielkiemu wstydowi nigdy w życiu nie gotowałem ani nie jadłem placków ziemniaczanych,
Nie wiedziałem nawet, jak powinny smakować

A decydującą ignorancją okazał się dodatek ogromnej ilości mąki ... i nie było żucia, żeby iść i przeczytać wszystkie możliwe przepisy na placki ziemniaczane w Internecie, pobiegłem na chybił trafił ... och, dunya Ja dunya, zatrzymałem się z mąką dopiero wtedy, gdy przyszła mi do głowy analogia serniki - w końcu im więcej mąki zawierają, tym gorzej, myślałem, że chyba muszę przestać

Krótko mówiąc, dostaliśmy jakiś rodzaj chleba, z odległym posmakiem ziemniaków, lekko wilgotnych w środku, bo strasznie rosły przy tym.
Teraz wstawię je do piekarnika do wyschnięcia ...

No nic, zjedzmy z barszczem

Chcę wam pokazać zdjęcie, na którym moje ziemniaki okazały się bardzo smaczne.
To prawda, zrobiłem je nie po stronie wafla, ale po stronie grilla - więc było bardziej mieszane

[Lika]

Lika, dobrze, że tak zmieniłeś zwykłe placki ziemniaczane! prosto przystojny, elitarny

Ku mojemu wielkiemu wstydowi nigdy w życiu nie gotowałem ani nie jadłem placków ziemniaczanych,
Nie wiedziałem nawet, jak powinny smakować

julifera Jestem bardzo zaskoczona, bo placki ziemniaczane tak często gotuję, w mojej rodzinie uwielbiają placki ziemniaczane i czekają z przyjemnością. Przygotowuję je na dwa sposoby.

1: Catofelen 6 i 1 ruszt cebulowy na ziemniakach. tarka (w zależności od nastroju i mogę wymazać 1/2 marchewki).
Łyżką delikatnie spuść stamtąd 4 łyżki płynu.
+ 1 jajko i sól do smaku
(W ogóle nie lubię mąki) ffffsjo! Smażyć z 2 stron. Jedz ze śliwkami. masło, śmietana, mleko!

Drugi, leniwy sposób (ale smak jest inny):
5-6 ziemniaków zetrzeć na tarce do buraków,
+ 1 jajko, + sól.
Wymieszaj i od razu włóż wszystko do gorącej patelni. dorastać. olej. Zbierz szpatułką w dużym, grubym placku ziemniaczanym, przykryj i smaż przez kilka minut na średnim / małym ogniu.
Następnie odwróć go (jeśli trudno go obrócić, pokrój), nie przykrywaj pokrywką.

Bardzo, bardzo kocham tę i tamtą. Jeśli ktoś się odważy - smacznego!

Słuchaj, cóż, placki ziemniaczane ugotowałam w opiekaczu do kanapek, ale nawet nie pomyślałbym o tym w gofrownicy. Dlaczego jesteśmy fajnymi ludźmi Musimy spróbować dla odmiany :)

[Marinka_ja]

Marinka_jawitamy na forum!

Wypróbuj w gofrownicy, nie pożałujesz.

[Marinka_ja]

Marinka_jawitamy na forum!

Wypróbuj w gofrownicy, nie pożałujesz.

Dziękuję Ciekawe forum :) Myślałem tylko o wypiekaczach do chleba :) I dawno go nie miałem. A tu o wszystkim na świecie

I nie podobało mi się to w gofrownicy (zrobiłem to w formie na grube gofry). Mimo wszystko lubię placki ziemniaczane, nie powiem grube, ale na pewno nie cienkie. A raczej nie były to placki ziemniaczane, to były placki ziemniaczane. Chociaż nadal będę tak gotować - okazuje się, że jest dość dietetyczny (nie jest smażony na oleju) i fajny.

Co za piękność! Draniki wyglądają po prostu świątecznie! Dziękuję za tak oryginalne rozwiązanie. Na pewno spróbuję.

Łał!!! Nawet nie myślałem, że placki ziemniaczane można gotować w elektrycznym gofrownicy, uwaga !!! Podziękować! W najbliższej przyszłości na pewno spróbuję to ugotować!

WOW, kolejny przepis, którego po prostu muszę spróbować. Dziś robiłam serniki w mojej gofrownicy „pechenyushnitsa”, teraz trzeba spróbować naleśników. Dziękuję bardzo!!! A co najważniejsze, po raz pierwszy się spotykam, że majonez jest dodawany do ziemniaków. Spróbuję zgłosić

Gotowałem w trzech przejściach. Pierwsze 3 minuty, potem 3,5, potem 4 minuty. Następnym razem wytrzymam przez około 5 minut - jak najbardziej się uda. Jeszcze raz dziękuję za wspaniały pomysł.

WOW, kolejny przepis, którego po prostu muszę spróbować. Dziś robiłam serniki w mojej gofrownicy „pechenyushnitsa”, teraz trzeba spróbować naleśników. Dziękuję bardzo!!! A co najważniejsze, po raz pierwszy spotykam majonez dodawany do ziemniaków. Spróbuję zgłosić

Za Twoje zdrowie! Ale nie słyszałem o sernikach w gofrownicy, muszę spróbować

DRANIKI smakuje lepiej, gdy są pulchne. Pyszne uzyskuje się, dodając więcej jajek i łyżkę śmietany. Zawsze spłukuję ze skrobi, aby nie były ciemne, ale jasne. Uważamy, że jeśli placki ziemniaczane są ciemne, to gospodyni jest niedoświadczona. Wszak wszędzie jest inaczej, ale tutaj jest. Do ciasta dodaję drobno posiekaną surową cebulę, czarny pieprz i odrobinę zmiażdżonego czosnku. Kiedy odpalam, rozcieńczam lekko przegotowaną wodę i czosnek w makitrze i podlewam placki ziemniaczane, wcześniej złożone w kociołek. Powoli rozpaliłem ogień, żeby parować. Podawać z gulaszami, polewając je sosem, z mięsa.

Zastanawiam się, jakie tłuczone chipsy ziemniaczane można ugotować w gofrownicy? Nie mam gofrownicy, ale wpadł mi do głowy pomysł (o frytkach). Jeśli na przykład do puree ziemniaczanego dodamy jajko i mąkę i usmażymy w gofrownicy, co się stanie?

[chipsy]

... Jeśli na przykład dodasz jajko i mąkę do puree ziemniaczanego i smażymy w gofrownicy, co się stanie?

Puree zrobi ZRAZY, ale nie jak nie chipsydo tego potrzebne są tylko surowe ziemniaki. Spróbuj coś takiego usmażyć, możesz tylko grillować. Inne panele są bardziej wypukłe, wymagają ciasta lub czegoś podobnego, aby uzyskać miękki produkt

[julifera]

Chcę wam pokazać zdjęcie, na którym moje ziemniaki okazały się bardzo smaczne.

juliferai jak długo upiekłeś swoje piękne placki ziemniaczane?
Zadbałem o zakup opiekacza do kanapek i kryształu górskiego z pytaniami!

[Lika]

Lika, dobrze, że tak zmieniłeś zwykłe placki ziemniaczane! prosto przystojny, elitarny
julifera Jestem bardzo zaskoczona, bo placki ziemniaczane tak często gotuję, w mojej rodzinie uwielbiają placki ziemniaczane i czekają z przyjemnością. Przygotowuję je na dwa sposoby.

1: Catofelen 6 i 1 ruszt cebulowy na ziemniakach. tarka (w zależności od nastroju i mogę wymazać 1/2 marchewki).
Łyżką delikatnie spuść stamtąd 4 łyżki płynu.
+ 1 jajko i sól do smaku
(W ogóle nie lubię mąki) ffffsjo! Smażyć z 2 stron. Jedz ze śliwkami. masło, śmietana, mleko!

Drugi, leniwy sposób (ale smak jest inny):
5-6 ziemniaków zetrzeć na tarce do buraków,
+ 1 jajko, + sól.
Wymieszaj i od razu włóż wszystko do gorącej patelni. dorastać. olej. Zbierz szpatułką w dużym, grubym placku ziemniaczanym, przykryj i smaż przez kilka minut na średnim / małym ogniu.
Następnie odwróć go (jeśli trudno go obrócić, pokrój), nie przykrywaj pokrywką.

Bardzo, bardzo kocham tę i tamtą. Jeśli ktoś się odważy - smacznego!

Mogę podzielić się trzecim sposobem gotowania placków ziemniaczanych
3. Trzy kartotele na tarce (najlepiej nieduże, ale nie najmniejsze). Sól do smaku i przełóż aladys na patelnię z gorącym olejem roślinnym. Smacznego.
nie musisz dodawać jajek, ponieważ ziemniaki zawierają skrobię, która nie pozwala na rozpadnięcie się aladii.

można też ugotować "półpasiec": ziemniaki natrzeć w rondelku lub lepiej w czymś ceramicznym, posolić, wymieszać, przykryć i wstawić do piekarnika do miękkości. ile czasu nie mogę powiedzieć na pewno - zależy to od naczyń i objętości.im dłużej tym lepiej

Mogę podzielić się trzecim sposobem gotowania placków ziemniaczanych
3. Trzy kartotele na tarce (najlepiej nieduże, ale nie najmniejsze). Sól do smaku i przełóż aladi na patelnię z gorącym olejem roślinnym. Smacznego.
nie musisz dodawać jajek, ponieważ ziemniaki zawierają skrobię, która nie pozwala na rozpadnięcie się aladii.

można też ugotować "półpasiec": ziemniaki natrzeć w rondelku lub lepiej w czymś ceramicznym, posolić, wymieszać, przykryć i wstawić do piekarnika do miękkości. jak długo nie mogę powiedzieć na pewno - to zależy od naczyń i objętości. im dłużej tym lepiej

Do naleśników nie dodam też nic oprócz surowej cebuli i przypraw.

I możesz spróbować „gontu” w powolnej kuchence.

Lika dzięki za pomysł, spróbowaliśmy iz przyjemnością zjedliśmy.
Było smaczne! Ale naleśniki na oleju i na patelni jak na mój gust to nie naleśniki w gofrownicy

Dziewczyny, co to jest tarka do ziemniaków?

To jest ta strona tarki:



Lub taki dysk w kombajnie:

.