Quiche ziemniaczane

[Quiche ziemniaczane]

Quiche ziemniaczane

na formie o średnicy 26 cm

6-7 średnich ziemniaków
2 cebule
3-4 słodkie papryki
250 gr sera feta
200 gr śmietany
3 jajka

Katrofel ugotować na parze (jeszcze lepiej piec w piekarniku - im suchsze ziemniaki, tym lepiej), osuszyć i ostudzić. Obierz, zetrzyj na grubo, sól i pieprz. Włożyć do formy wysmarowanej masłem (!) Nasmaruj dłonie masłem (!) Olejem, wygładź, zrób boki.
Do nadzienia pokrój cebulę w kostkę, smaż na oleju roślinnym na złoty kolor. Dodaj pokrojoną w kostkę paprykę, gotuj na wolnym ogniu do miękkości (na tym etapie można dodać boczek lub resztki mięsa i kiełbasy). Ułóż masę na ziemniakach, spłaszcz. Ser pokrój w drobną kostkę i rozprowadź na warzywach.
Do jajek zalać kwaśną śmietaną, doprawić solą, pieprzem, gałką muszkatołową, zalać quiche. Piec w piekarniku nagrzanym do 200 ° (konwekcja 180 °) na złoty kolor.
Sól ostrożnie, w zależności od zasolenia sera feta!
Oczywiście może być dowolne wypełnienie.

[Stеrn]

Stеrn, Mam raport. „Quiche ziemniaczane”
Wrzucam do niego całe resztki mięsa i sera, a na wierzch rozsypuję drobno posiekany boczek. Okazało się po prostu pyszne!



PODZIĘKOWAĆ!!!

[Stеrn]

Na prośbę pracowników przygotowałam na obiad „Potato Quiche”, tym razem dodałam do nadzienia mięso mielone smażone z cebulą, rozsmarowałam trochę boczku na bazie ziemniaków, a na wierzch dodałam pozostały boczek. Zapach podczas pieczenia był tak zapierający dech w piersiach, że myślałem, że sąsiedzi przybiegną.





Stеrndziękuję!

Zaktualizuję trochę Temko prawie dwa lata temu
Szukałem przepisu na utylizację zeszłorocznych ziemniaków i znalazłem Twój przepis poprzez wyszukiwanie. Okazało się bardzo mile widziane, zrobiłem to już dwa razy i obie w kuchence mikrofalowej - 35 gr. ciepło nie pozwala na rozproszenie się w inny sposób.
Potwierdzam, że jest smaczny i sycący, a także doskonale pomaga pozbyć się resztek lodówki. Pod warstwą sera można również umieścić pokrojone pomidory, które dodadzą kwaśności i soczystości.
Ogólnie tutaj:

[Marina-Sonadora!]

Marina-Sonadora! A w czym upiekłeś (w jakiej formie), gdzie iw jakim trybie temperatury?

Nawiasem mówiąc, potarłem ser na grubej tarce, z jakiegoś powodu nie chciałem stopić kostek

Dzięki za przepis
Wczoraj właśnie kupiłam ser feta. I nie musisz myśleć. co ugotować z nią ...

, zrobiłem to już dwa razy i oba w kuchence mikrofalowej - 35 gr. ciepło nie pozwala się rozproszyć w inny sposób.

Olya, myślę, że nasza Gwiazda nie będzie miała nic przeciwko, jeśli powiesz nam bardziej szczegółowo, jak ugotować to danie w mikrometrze. Mam micrę, ale poza rozgrzewką nic w niej nie robię, po prostu nie wiem jak się nią posługiwać.

Tan, ok, mamy osobną sekcję dotyczącą kuchenki mikrofalowej z przepisami https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=459.0 może znajdziesz coś interesującego dla siebie, pojadę tam i tam to wstawię, a tu podrzucę link gdzie jest przepis.
Nawiasem mówiąc, czy masz mikrofale tylko z mikrofalami, czy jest kombinacja grill + mikrofale, ponieważ większość przepisów (poza podgrzewaniem) robię na tych trybach. Kiedy 6 lat temu kupiłem mikrę, nie było w ogóle multicookera, więc zakazano mi tam gotowania i jest pewne doświadczenie

Dziewczyny, kochanie, jestem za!

[celfh]

celfh
Tanyusha, oto instrukcje krok po kroku
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8930.new#new

[Stеrn]

i jeszcze raz do tego przepisu próbowałem zrobić quiche z kruchego ciasta z książki jednego popularnego prezentera, dręczyłem się nim do 1 w nocy i ostatecznie dałem go psom na ulicy (przepraszam za jedzenie i stracony czas), wszystko proste i szybkie, ugotowałam od razu w domu z marynowanymi grzybami (po tym przepisie uzależniłam się od grzybów) zjedliśmy obiad z hukiem !!!!!!!!!!!!!!!!!!! !! Stеrn jak zawsze

villoy79, bardzo się cieszę, że Ci się podobało!
Za zdrowie i dzięki za cynk!

[Stеrn]

Stеrn, duży dla ciebie + za przepis! Gotowałem w wolnej kuchence na „pieczeniu”. Nie było sera, więc dodałem starty ser. Bardzo smaczne!
🔗

=

[izumka]

izumka, dobre zdrowie, wieśniaczka i dzięki za raport!

Stеrn: flowers: Podobał mi się przepis, chcę spróbować, ale mam pytanie. I nie dodawaj jajka do ziemniaków, aby boki wyszły z formy tak pięknie? A może ich jajo wytrzyma?

Nie dodałem.