Sałatka Persimmon

Sałatka Persimmon

Kategoria: Dania warzywne

Składniki
Persimmon, mała, którą można kroić nożem	2 szt.
Jabłko, kwaśne lub do smaku	1 szt.
Cebula czerwona (wstępnie marynować w occie winnym)	1 \ 2 szt.
Sos do sałatki:
Olej roślinny (lepiej wziąć masło miękkie w smaku, np. morela)	1 łyżka. l.
Sok cytrynowy	z 1 \ 3 cytryny
Sól, pieprz czarny, papryka czerwona, cukier	smak

Metoda gotowania

• Cebulę pokrój bardzo cienko na półpierścienie i marynuj w occie winnym, podczas gdy inne owoce będą krojone.
  
• Persymonę i jabłko pokroić w średnie paski.
  
• 
  
• Przygotuj sos sałatkowy, łącząc wszystkie składniki dressingu w osobnej misce i mieszając. Do smaku.
  
• 
  
• Połączyć posiekane persymony i jabłka z marynowaną cebulą i doprawić przygotowanym dressingiem sałatkowym, wymieszać i odstawić na 30 minut.
  
• 
  
• Wszystko można podać do stołu.
  

Uwaga

Sałatka dla tych który kocha słodko-kwaśne połączenie w warzywach i owocach.
Bardzo szybka, łatwa i pyszna sałatka z dużą ilością witamin!
Jedz za swoje zdrowie!

Tatiana, czy lepiej jest wziąć persimmon jabłkowy? Albo jakiś nieco niedojrzały? Sałatka

[Ira]

Ira, czy masz spis starych przepisów na forum? Przeszedł przez wszystkich

Biorę to, co jest persimmon, tylko po to, aby było stosunkowo twarde i nie robiło mi ust

Iradzięki za podziękowania i miłe słowa

Przeszedł przez wszystkich

Nie, jest ich tak dużo więcej! Uwielbiam stare książki kucharskie, wszystko nowe, dobrze zapomniane stare!

Nie, jest ich tak dużo więcej! Uwielbiam stare książki kucharskie, wszystko nowe, dobrze zapomniane stare!

To jest TAK! Sami czerpiemy wiele z przeszłości, nie wiedząc o tym.