Sos "Kremowy Grzyb"

Sos "Kremowy Grzyb"
Kategoria: Sosy
Składniki
Dowolne grzyby (pieczarki) 10-12 szt.
Cebula 1 duża głowa
Śmietana 10% 300-400 ml
Sól, pieprz, przyprawy, świeża pietruszka
Świeży czosnek 1-2 ząbki
Olej do smażenia warzyw
Metoda gotowania

- Dusić grzyby, cebulę na oleju, dodać zmiażdżony czosnek.
- Doprowadzamy warzywa do gotowości.
- Sól, pieprz, dopraw do smaku, smaku.
- Dodać śmietanę, zagotować, nastawić na jak najmniejszy ogień i zagotować śmietanę do uzyskania pożądanej gęstości sosu.
- Możesz dodać 1-2 łyżki stołowe, aby uzyskać gęstość. l. udręka - ale ja tego nie robię. Gęstość okazuje się całkiem normalna, aby polać dodatek do sosu.
- Pod koniec duszenia dodać trochę świeżej pietruszki, drobno posiekanej.

Wszystko gotowe!

Uwaga
Znajoma sytuacja, gdy na stole podawane są np. Kotlety z makaronem (ziemniaki, ryż), ale okazują się suche, jeśli nie doprawimy ich jakimś sosem lub sosem.

Proponuję opcję szybkiego sosu, która szybko się gotuje - podczas gdy kotlety są smażone.
Ten sos jest używany na gorąco (nie próbowałem go na zimno), można go przechowywać przez jakiś czas w lodówce, a nawet zamrozić.

Sos można zmielić w blenderze (mikserze), a otrzymujemy wspaniały, pyszny kremowy sos grzybowy, który można również polać na przystawki i mięso.

Smacznego, wszyscy!

Tatyana, to jeden z moich ulubionych sosów. Gotowe grzyby mielę blenderem. Sos dobrze komponuje się z każdym daniem mięsnym. Dziękujemy za upublicznienie przepisu!

Tak, Ira, szybki sposób na zrobienie dla nich sosu i ugotowanie makaronu - szybki obiad, minimalny czas i koszty

[Administrator]

Administratordziękuję!
Bardzo smaczne i szybkie!

[Administrator]

Administratordziękuję!
Bardzo smaczne i szybkie!

Bardzo się cieszę, że spodobała Ci się zarówno szybkość, jak i smak! Za Twoje zdrowie!

Dzięki za miłe słowa!