Pelmeni „Classic”

[przepis nie na ugniatanie w wypiekaczu do chleba]

Pelmeni „Classic”

Kategoria: Przepisy kulinarne

Składniki
Baranina
Wołowina
Wieprzowina
Mąka pszenna	500 g
Jajka	2 szt.
Sól	1 łyżeczka
woda	200 ml
Cebula, przyprawy	smak

Metoda gotowania

• Przyjmujemy jednakowo jagnięcinę, wieprzowinę i wołowinę.


• Cebula, przyprawy do smaku, ale nie oszczędzaj


• Przechodzimy przez maszynę do mięsa 1 (jeden!) Czas


• (przepis nie na ugniatanie w wypiekaczu do chlebasprawdź swoją markę!)



• Modelowanie - do smaku, moja wersja.

Uwaga

P.S. Skórka: Gorąco polecam zamiast kwaśnej śmietany użyć jako przyprawę prezydenta sera „Z ziołami”