Maszyna kuchenna Kenwood (2)

Dziewczyny, w tej chwili pilnie potrzebujemy odpowiedzi i Waszej opinii - kenwood km289 za 18000. Czy warto wziąć ???

[Helena]

Helena, chociaż Yandex Market wcale nie jest orientacyjny, ale recenzje nie są zbyt dobre. Na przykład o pojawieniu się wiórów metalowych. Brrr!
Dlaczego zwróciłem uwagę na te wióry. Dosłownie w weekend link dał 010 model za 27 tys. Dyskutowaliśmy i postanowiliśmy kupić go jako prezent. Cóż, duży dystans do takiego zakupu nie jest przeszkodą. To wszystko, zamówiłem to.
A rano kierownik oddzwania. Tak, jest taka jednostka, ale okazuje się, że wióry metalowe. Naleśnik.
Nie. Teraz naprawdę reaguję na te wióry.
Tak, Elena, piszą, że to trochę kiepskie.
Nie wiem ... Może coś innego do obejrzenia?
Ale to tylko moja opinia i nic więcej!

[Rita]

Ritadziękuję! Czytałem też o wiórkach ... A myślę o Boshiku, potrzebuję czegoś głównie do ciasta i kremów, wszystko inne jest osobno

ARLEI, dzień dobry. Chciałem też kupić ten sam model w M video, ale powiedziano mi 6 załączników, które mogę wziąć i tylko je (z czego 3 są do testu). Powiedz nam, w jaki sposób kupiłeś swoje załączniki.

ale okazuje się, że wióry metalowe. Naleśnik.
Nie. Teraz naprawdę reaguję na te wióry.

Rita, powiedz mi, co to za wióry? A gdzie ona się ukrywa?

ARLEI, dzień dobry. Chciałem też kupić ten sam model w M video, ale powiedziano mi 6 załączników, które mogę wziąć i tylko je (z czego 3 są do testu). Powiedz nam, w jaki sposób kupiłeś swoje załączniki.

Do testu koniecznie weź. Wziąłem też tarcie 992, sokowirówkę, mini siekacz, tarkę szybkoobrotową, krajalnicę do kostek

Do testu koniecznie weź. Wziąłem też tarcie 992, sokowirówkę, mini siekacz, tarkę szybkoobrotową, krajalnicę do kostek

Oprócz walcowania oferują 2 więcej do cięcia. Mówią, że na liście, którą otrzymali, nie ma rozdrabniaczy i mini niszczarek. chociaż mieli sito do czyszczenia.

A wycieraczek i mini niszczarek nie ma na liście

dziwne. co jest wliczone? Zrób też 2 cięcia

dziwne. co jest wliczone? Zrób też 2 cięcia

Wyciskarka do cytrusów, krajalnica do kostek, maszyna do lodów, wałkownica do ciasta, do spaghetti, a także do spaghetti (tolietelli czy coś). Powiedzieli, że wybieraj tylko z tych.

[Irene16]

Irene16Najwyraźniej nacięcia nie są tak aktywnie kupowane, jak inne dysze, więc zdecydowano się wymienić te bardziej popularne na mniej. Dzwonisz do urzędników i pytasz ich, czy to może być inicjatywa m-wideo.

Nie jestem fanem tych wszystkich starć i klątw, ale chcę Kesha… Zadzwonię, żeby się dowiedzieć. dzięki za radę

Irene16, Czy masz sklep Media Markt? Tam też trwa ta akcja i możesz wybrać dowolne załączniki. Zgadzam się z Margo co do wałkownicy do ciasta. Radziłbym wziąć kolejną masę i maszynkę do lodów. Rzadko używam przecinarki do kostek, ale może się przydać w sezonie zbiorów.

Na Media Markt akacja się skończyła w teorii.
Tutaj o akcji
🔗

Nie, to się nie skończyło, wczoraj tam było, mówili do 31 grudnia

Cóż, to nie koniec, więc to jeszcze nie koniec.
Link do warunków został podany powyżej.
Jest paragraf 4.7
„Organizator akcji ma prawo w każdej chwili zawiesić jej przebieg bez podania przyczyn oraz zastrzega sobie prawo do wymiany zestawów promocyjnych…”

Irene16, Czy masz sklep Media Markt? Tam też trwa ta akcja i możesz wybrać dowolne załączniki. Zgadzam się z Margo co do wałkownicy do ciasta. Radziłbym wziąć kolejną masę i maszynkę do lodów. Rzadko używam przecinarki do kostek, ale może się przydać w sezonie zbiorów.

Jest znak mediów, ale po prostu nie ma dużego wyboru dysz, nie ma wycieraczki ani szlifierki. A w filmie M są, ale nie chcą sprzedawać na akcje)

Dziewczyny, a teraz chcę też wiedzieć o tych wiórach. Gdzie to się zaczyna?

Napiszę własne wióry.
Miska nie jest dobrze dopasowana, a gdy napęd planetarny się obraca, dysza powoli rysuje wzdłuż boku miski.
Miałem taki corps de ballet z miską od lodziarza, ale nie było metalowych wiórów, tylko plastik.

Chciałem też kupić ten sam model w M video, ale powiedziano mi 6 załączników, które mogę wziąć i tylko je (z czego 3 są do testu). Powiedz nam, w jaki sposób kupiłeś swoje załączniki.

Wczoraj kupiłem go na Media Market. Tam możesz wybrać dowolne załączniki.
W Moskwie i Sankt Petersburgu są wszystkie załączniki, podczas gdy w innych miastach wybór jest ograniczony.
Więc wczoraj kupiłem siostrę mojej żony i wysłałem ją firmą transportową. W Kazaniu nie mają wielkiego wyboru.

Jestem w Kazaniu, nie wszystkie załączniki są w jednym sklepie

Ile kosztuje wysyłka?

Jestem w Kazaniu, nie wszystkie załączniki są w jednym sklepie

Pisałem o tym.

Ile kosztuje wysyłka?

2000 rbl

[Kenwood KM20]

Znalazłem na YouTube wspaniały blog kulinarny (zarówno pouczający, jak i zabawny), na którym w wielu przepisach jest głównym bohaterem Kenwood KM20.

Na przykład słodkie ciasto:
A jaki rodzaj chleba (!):

Bardzo podobały mi się też filmy
Ten autor ma własnego bloga, na którym w całości przesyła przepisy z filmu. Doskonała prezentacja i zdjęcia. Jak pisze, wideo i przepis wzajemnie się uzupełniają. Świetny!
//freshman-svd.livejournal.com/

[igel _el]

igel _elgratulacje, niech służy wiernie. to powiedz mi, czy udało ci się oswoić haczyk na drożdże

[Irene16]

Irene16Powiedziano mi też na początku, że pokazałem list z listą załączników - tylko te. Wiedziałem, co dokładnie biorą dziewczyny, więc się nie zgodziłem. Program jeszcze dla nich nie działał. Wróciłem do domu, zadzwoniłem na infolinię Kenwood, potwierdzili, że są jakieś dysze z magazynu w asortymencie lub na zamówienie. Opowiedziała o tym pracownikowi MVideo, zadzwoniła 10 minut później, powiedziała, że ​​wszystko jest możliwe, chodź. W rezultacie prasa do jagód i pocieranie zostały wykonane na zamówienie. Przyniosłem do domu maszynę do lodów, siekacz, wyciskarkę do cytrusów, wałkownicę do ciasta. Nie chciałem wyciskarki do cytrusów, wziąłem ją ze względu na „tańszą”, ale dzisiaj dodałem sok do herbaty, twarożku, sok wyciśnięty tak dobrze, że postanowiłem go zostawić! Siekaczem przygotowałam masę twarogową dla najmłodszych. Potarła też mięso na obiad, wszystko w wygodnych szklanych słoikach - zupełna rozkosz. Puree ziemniaczane na lunch.
Teraz idę i myślę - kilka załączników, wciąż potrzebuję

[Irene16]

Irene16Powiedziano mi też na początku, że pokazałem list z listą załączników - tylko te. Wiedziałem, co dokładnie biorą dziewczyny, więc się nie zgodziłem. Program jeszcze dla nich nie działał. Wróciłem do domu, zadzwoniłem na infolinię Kenwood, potwierdzili, że są jakieś dysze z magazynu w asortymencie lub na zamówienie. Opowiedziała o tym pracownikowi MVideo, zadzwoniła 10 minut później, powiedziała, że ​​wszystko jest możliwe, chodź. W rezultacie prasa do jagód i pocieranie zostały wykonane na zamówienie. Przyniosłem do domu maszynę do lodów, siekacz, wyciskarkę do cytrusów, wałkownicę do ciasta. Nie chciałem wyciskarki do cytrusów, wziąłem ją ze względu na „tańszą”, ale dzisiaj dodałem sok do herbaty, twarożku, sok wyciśnięty tak dobrze, że postanowiłem go zostawić! Siekaczem przygotowałam masę twarogową dla najmłodszych. Potarła też mięso na obiad, wszystko w wygodnych szklanych słoikach - zupełna rozkosz. Puree ziemniaczane na lunch.
Teraz idę i myślę - kilka załączników, wciąż potrzebuję

Dziękuję za odpowiedź. A jak udało ci się to zamówić (jak rozumiem nie było ich w sklepie)? Zadzwoniłem też do Kenwooda, wystosowali pismo z prośbą o listę załączników do sklepu, proszeni o czekanie na odpowiedź

[Irene16]

Irene16, Zapłaciłem za wszystko, żeby poszło jednym czekiem, wszystko dostałem oprócz nich. Jak tylko towar dotrze (2 tygodnie), powiedzieli mi, że wyślą SMS-a, wymyślą oświadczenie i czek i otrzymają.

Gratulacje, niech służy wiernie. to powiedz mi, czy udało ci się oswoić haczyk na drożdże

Dziękuję, DruH!
Czy będę musiał się oswoić ?! Nie wiedziałem ... Wziąłem to głównie jako ugniatarkę. Dwa razy w tygodniu piekę żytni / żytnio-pszenny na zakwasie: umnik2
Jakie problemy są przewidywane? : szalony: Konieczne jest samo przygotowanie moralne. Albo od razu wrócić do sklepu?

Czy będę musiał się oswoić ?!

moje ciasto drożdżowe czołga się po haku, chociaż nikt się nie czołga. więc myślę, że jestem jednym z takimi krzywymi rękami czy coś.
Praca mi nie przeszkadza, przywykłem już do tego i nadal bardzo się cieszę, że to mam.

okresowo poruszamy ten temat, tutaj omawialiśmy ponownie 7-10 stron temu, a „nieprawidłowe proporcje” i „krzywe uchwyty”… jest nas takich wielu. Dlatego nie robię ciasta drożdżowego w Kesh!

nie, nadal to robię, w rzeczywistości jest to główny powód, dla którego go kupiłem. wystarczy zatrzymać się na czas i nie dodawać dodatkowej mąki, ale wyciągnąć ciasto i nadać mu kształt małej bułki z uchwytami i wszystko jest w porządku.
i wiele lat temu nie zaprzyjaźniłem się z wypiekaczem chleba, trafiłem do niej w ten i inny sposób, a ona była uparta i nie poddawała się, w końcu kupiła go na aukcji za 30 euro lub i więcej i sprzedałem to w ten sposób na aukcji za 1 eur, bo nikt tak naprawdę nie wziął i nie dostał na tyle, żeby zajął miejsce. Tylko w celu pozbycia się i wystawienia na aukcję.

[adelinalina]

adelinalina, m0use, Staję łopatką i zrzucam ciasto z haczyka w dół. W przeciwnym razie w zlewie należy umyć nie tylko haczyk, ale także samą skrzynkę

[Ksyusha]

Ksyusha, Oksana, Nie rozumiem, dlaczego się skrada?
Więc nie będę kłamał, a nawet nakręciłem wideo, jak Yakenvkd ugniata ciasto i widać, że nic się nie skrada.
Kiedyś się czołgałem, ale ciasto okazało się płynne i rozmazane wzdłuż dna miski.

Tutaj Mash, a na wideo nie czołga się, ale czołgam się i to wszystko! Nie pomaga nawet dodanie mąki - ciasto okazuje się twarde i ... pełza, infekcja!
Pavel, a autor ma to samo co moje 020

Spróbuj naoliwić haczyk olejem.

Spróbuj naoliwić haczyk olejem.

Pawle, a ty czytałeś Temko przez rok, cokolwiek robiłem, czego nie smarowałem ... w końcu doszliśmy do wniosku, że ktoś ugniata, a ktoś nie. Hak może być nieprawidłowo wyregulowany i nie zaleca się jego dotykania

Gratulacje! Gratulujemy z całego serca wspaniałego pomocnika!
Pozwól Kence służyć przez długi czas i zawsze proszę!

Podziękować!
Pierwszy raport
1. Drożdżowy chleb orkiszowy / orkiszowy z jogurtem wypiekany jest w piekarniku. Przepis z oficjalnej strony Keshina. Ciasto rosło w dozwolonych granicach. Nie zuchwale Zagnieść z podgrzewaniem ok. 36 °
2. Krem z resztek warzyw (kalafior, por, seler, marchew, pasternak i cebula)
Cebulę smażono bezpośrednio w Kesh w temperaturze 140 °. I wszystko w nim ugotowałam.
Dodano pastę curry i mleko kokosowe (zawsze w magazynie).
Jeszcze nie kupiłem blendera, użyłem zanurzalnego.
Zupa poszła do Hurra
P.S. Mam chleb. Okazało się dobrze, nie w naszym guście. Oczywiście, że tak, ale nie powtórzę tego. Nie mamy białego chleba, pekla ze względu na eksperyment.

Pawle, a ty czytałeś Temko przez rok, cokolwiek robiłem, czego nie smarowałem ... w końcu doszliśmy do wniosku, że ktoś ugniata, a ktoś nie. Hak może być nieprawidłowo wyregulowany i nie zaleca się jego dotykania

Posłuchaj, Ksyusha, czy naprawdę możesz naprawić haczyk? On, w przeciwieństwie do innych dysz, nie powinien znajdować się blisko dna. Pod nim czubek małego palca powinien mocno, z wysiłkiem, czołgać się dosłownie do środka paznokcia.
Spójrz, jak się masz, zapamiętaj tę pozycję, a następnie wyreguluj haczyk. Jeśli to nie pomoże lub się pogorszy, wróć do pozycji wyjściowej.

Posłuchaj, Ksyusha, czy naprawdę możesz naprawić haczyk? On, w przeciwieństwie do innych dysz, nie powinien znajdować się blisko dna. Pod nim czubek małego palca powinien mocno, z wysiłkiem, czołgać się dosłownie do środka paznokcia.

ciekawe ... Nie poprawiłam haczyka, ale mój mały palec nie pasuje, tylko wykałaczka mocno przechodzi. Podczas zagniatania niewielkiej ilości ciasto zawija się na haczyku, ale nie podnosi się, a ciasto wychodzi doskonale.

No cóż, cały mój mały palec też się nie mieści, tylko brzeg można wsunąć z wysiłkiem. Dodatkowo mam nieco inny haczyk (080) niż Ksyusha.
Dziewczyny, które mają haczyk jak Ksyusha (020) i ciasto nie czołga się po nim do nieba, spójrz na odległość od czubka do dna miski. Musimy jakoś rozwiązać problem

[Ol]

Olwięc mam haczyk jak Ksyusha, tylko mniejszy rozmiar (010), więc nie ma nawet śladu ześlizgnięcia się czubka małego palca (a mam go bardzo mały), to tak naprawdę dopasowanie wykałaczki. A podczas wyrabiania ciasto jest zwijane Tatiana Admin tutaj

na dłuższą metę chcę haczyka z indukcji, jest super.

tutaj mam właśnie taki niesamowity haczyk, przez wzgląd na to też chciałem kombajnu indukcyjnego, wtedy zacząłem myśleć o zakupie prostszego i szybko kupić haczyk, ale mój mąż nalegał na zaoszczędzenie na indukcję, skoro już miał Zaczął, żeby później nie żałować

Cóż, cały mój mały palec też nie pasuje, tylko krawędź można z trudem wsunąć

dokładnie? Rano pobiegłem sprawdzić, moja ręka jest oczywiście raczej mała. Ale tutaj mam nie tylko mały palec, mój środkowy palec jest oczywiście zgnieciony, ale pierwsza falanga przechodzi pod nim. A mały palec tak generalnie porusza się prawie swobodnie, tylko skóra jest lekko dociśnięta.

[adelinalina]

adelinalina, Oksana, poszedł też sprawdzić. Mój mały palec pasuje do środka pierwszej falangi. Zdjęła miskę i zmierzyła odległość od spodu haczyka do platformy, na której stoi miska. 1,2-1,3 cm, nie więcej.

nowa zabawa dla członków forum, mierzenie odległości haka od dna)
Dostaję około 1,5.
Zrobiłem nawet zdjęcie dla jasności

Ksyu, o jakiej Oldze mówisz? Jeśli chodzi o mnie, to nie ma to dla mnie sensu: mam inny haczyk i działa inaczej. Należy o to zapytać szczególnie tych, którzy mają maszynę 020 i dla których nic tak naprawdę nie wznosi się podczas wyrabiania ciasta, dla których dobrze się ugniata.
Nie spieszmy się jeszcze. Mam nadzieję, że ta informacja pojawi się za dzień lub dwa.
Hej, dziewczęta chłopcy!

Oksana, spróbuj obniżyć spadek.

Mam tylko wrażenie, że haczyk w przeciwieństwie do innych mikserów nie powinien znajdować się blisko dna misy, ale w dość znacznej odległości

[i]

Ups! ...
A co podczas ugniatania ciasto jest skręcane na haku do samej góry?
Pobiegła na miarę.

Raportiy: od najniższego końca haka do dna platformy, na której jest zamontowana misa (tj. nie do dna misy, ale dokładnie do platformy, na której jest zainstalowana) dokładnie 15mm - sprawdzane kompasem , linijka i latarka
Tutaj nadal konieczne jest zrozumienie, czy geometria wszystkich misek jest standardowa.
Odległość od czubka haczyka do dna miski jest trudniejsza do zmierzenia, ale mały palec idzie tam swobodnie, a palec wskazujący jest wsuwany z pewnym wysiłkiem na środek pierwszej falangi.

Dziewczyny, zmierzyłem)
! cm do platformy

[Oksana]

Oksana, według twojego zdjęcia wygląda na to, że twoje jest niższe. Widzę 12 mm.
Spróbuj podnieść go na co najmniej 15 mm.
Oznacza to, że weź znak 15-16 mm na farmie lub złóż papier dla siebie i wyreguluj haczyk tak, aby nie sięgał tylko do dna miski. Nie jest tu wygodnie skakać za pomocą linijki, lepiej jest podnieść szablon.
Ponadto, jeśli ciasto nie jest wystarczająco gęste, aby w zasadzie mogło się zbierać w bułkę, jak na przykład w przypadku wielu rodzajów chleba żytniego i wielu formowanych produktów, to będzie się rozmazywać po dnie, nawet jeśli zbiera się w bryle podczas pracy miksera, może ponownie czołgać się po dnie, co jest normalne. Najważniejsze, że wszystko jest równomiernie wymieszane.
U mnie np. Jeśli to ciasto nie jest z serii „bryak-bryak” (która prawie nigdy w ogóle się nie zagniata), to ciasto najpierw miesza się 3-5 minut, potem stoi 15 minut, a następnie ugniata 12 minut, - jak uzyskuje się jedwab, posłuszny, nawet jeśli wydaje się być rozmazany.
Ale nie powinien mocno się czołgać.

Mashun, ale twój haczyk nie pasuje (według twojego filmu), ale sam haczyk jest naprawdę niższy niż mój.
Wtedy nie jest wcale jasne, od czego to zależy.

[Biznes]

Tak, Mashenko, jest raczej mały w porównaniu do mojego. Ale nie wiesz, czy było to regulowane, czy nie

Biznes, Helenanajpierw zapoznaj się z urządzeniem zabezpieczającym.
Następnie przeczytaj, jak wyregulować wysokość nasadek.
Następnie zobacz, które tryby są zalecane dla różnych potrzeb. I możesz od razu zacząć stosować go w praktyce, aby przygotować następny obiad lub kolację.
Powodzenia!

z twojego zdjęcia wygląda na to, że twoje jest niższe. Widzę 12 mm.

Tak, mam tylko około 15, więc zmierzyłem go specjalnym pudełkiem zapałek, po prostu pasuje. a on ma 15 mm.

[Sos beszamelowy w maszynie kuchennej Kenwood 086/096, indukcyjny.]

Sos beszamelowy w maszynie kuchennej Kenwood 086/096, indukcyjny.
Składniki:
- Mleko 400ml
- Masło 50 gr
- Mąka pszenna 3 łyżki. l. (1 łyżka. L = 30g)
- 1/4 łyżeczki pieprzu czarnego.
- Sól 1/2 łyżeczki.
- szczypta gałki muszkatołowej
Istnieje kilka opcji / odmian przepisu na ten sos, zmieniają się składniki, zasada ogólna następujący:
- Załóż silikonową nasadkę (z gumową podkładką), włóż masło (temperatura pokojowa) i mąkę do miski. Smażyć w temperaturze 140 * C i tryb mieszania 1 (prawy, czerwony) przez 1 minutę.
- Zwiększyć prędkość do 2 (po lewej), stopniowo dodawać mleko, aż będzie gładkie. / W temperaturze 140 * C /
- Prędkość, ustaw min / lub „Stir 1” (po prawej). Gotować. Dodać sól, pieprz i gałkę muszkatołową - pod koniec gotowania. Gotuj, aż zgęstnieje (do 5 minut). / W temperaturze 140 * C /
Wynik tutaj:
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=299685.0