Ciasto snickersowe

[Kreskówka]

Kreskówka, Masła w tym cieście nie zamieniłam na nic. I wydaje mi się, że nie warto tego robić. W końcu do ciasta używa się 2 rodzajów kremu - a krem ​​ze śmietaną jest tam według przepisu. Jeśli użyjesz 35% bitej śmietany, nic nie spłynie. Ciasto jest bardzo smaczne, a krem ​​maślany ze śmietaną kremową bardzo dobrze się tam komponuje. Powodzenia!

nie czujesz tego, prawda?) Przy słowie „masło” od razu mam w głowie ciastka z czasów radzieckich, z których później było źle.)) Ale wszyscy jedli i niektórym nawet się podobało))
Uspokój mnie))
Jestem nowicjuszem w robieniu ciast z entuzjazmem, więc nie mogę sobie wyobrazić, jak to jeszcze smakuje))

[Kreskówka]

Kreskówkaweź dobrej jakości olej tak, aby zawartość tłuszczu wynosiła 82% i spokojnie przekaż do kuchni. Zrób ciasto - jest pyszne i każdy je lubi! Dodajesz też orzechy do tego kremu, możesz mieć na wierzchu trochę brandy, bitej śmietany - i będziesz miał przepyszne szczęście! Mogę tylko powiedzieć, że nie każdy robi biszkopt według tego przepisu, ale można go zastąpić dowolnym herbatnikiem czekoladowym, który lubisz.

podziękować! Zdecydowanie spróbuję zdać raport!)

Wczoraj upiekłam to ciasto. Smak jest po prostu niesamowity. Każdy, kto tego spróbował, był zachwycony. Jeśli ktoś ma wątpliwości co do tego, czy go ugotować, czy nie - daj spokój! Pamiętaj, aby ugotować. Wielkie dzięki za przepis!
Ugotowałam w multicookerze. Okazał się bardzo przewiewny i wysoki. Łatwo pokroić na 4 części. Ale w mojej wersji tylko 3. (noże są tępe w domu :-)). Jeśli to możliwe, prześlij zdjęcie.

[uciec]

uciec, super bułka z masłem! Siadam i oblizuję usta, taki kawałek a rano kawą
Bardzo się cieszę, że ciasto Ci się podobało! Dziękuję za tak piękną relację i miłe słowa!

[Vitalinka]

Vitalinka
Dziękuję kochanie za pyszne ciasto.

[Anya]

Anyajaka z ciebie mądra dziewczyna, masz złote ręce! Bardzo apetyczny kawałek Zawsze podziwiaj swoje wypieki!

Zawsze podziwiaj swoje wypieki!

ale pamiętam mój raport w „Schwarzwaldzie” io obiecanej pracy nad błędami, które też pamiętam

ale pamiętam mój raport w „Schwarzwaldzie” io obiecanej pracy nad błędami, które też pamiętam

Ale potem podobało ci się samo ciasto, myślisz, że były małe wady - to się nie liczy! Ale jeśli zdecydujesz się upiec kolejny razik, będę po prostu zadowolony!

Kilkakrotnie upiec ciasto. Bardzo lubię klientów. Pieczę biszkopt waniliowy we wrzącej wodzie z kakao i dodaję odrobinę kwaśnej śmietany do kremu maślanego Dziękuję bardzo za przepis

[walentynki52]

walentynki52Bardzo się cieszę, że Tobie i Twoim klientom podobało się ciasto! To naprawdę pyszne! Piec za swoje zdrowie!

Zdecydowałam się więc na Wasz wspaniały tort i nie żałowałam - wszystko ułożyło się za pierwszym razem

[Svetik]

Svetik bardzo piękna walizka !!! A kawałek ciasta jest taki pyszny!
Bardzo się cieszę, że ciasto Ci się podobało! Dziękuję za miły raport!

zrobiłem ciasto, biszkopt jest okropny, wcale nie wyrósł, jak but ((((Spróbuję następnym razem z innym ciastem.

[oksa851]

oksa851przepraszam, że nie mogłeś poradzić sobie z tym ciastkiem. Spróbuj następnego.

Chyba posadziłem mu czekoladę, tego samego dnia upiekłem klasyczną, więc przy tej samej wadze i średnicy są dokładnie 2 razy większe

To ciasto będzie pyszne z każdym biszkoptem czekoladowym. Więc nie wahaj się zastąpić go tym, którego kochasz.

Mój mąż polubił krem ​​w tym cieście, poprosił mnie, żebym powtórzył go z innym ciastem, a teraz mam pytanie, moja śmietanka wyjdzie podczas krojenia ciasta, co mogę zrobić? A potem są kawałki ze śmietaną o wysokości 3 cm, ale mam ciasto, a nie ciasto. A może jest krem ​​warzywny?

[oksa851]

oksa851, Robię to z domowym kremem, nie mogę tego wyjąć. Nie mogę ci powiedzieć o warzywach, nie próbowałem ich.

Miałem też domowy krem, zebrany z mleka, dodałem nawet zagęszczacz, ale warstwa okazała się nie większa niż 1 cm i podczas cięcia wychodzi, okazuje się brzydka. Ale bardzo smaczne. Warzywa nie są potrzebne, nie chcę ich.

A Svetik ma w walizce warstwę i wszystko jest na swoim miejscu

Zdecydowałam się więc na Wasz wspaniały tort i nie żałowałam - wszystko ułożyło się za pierwszym razem

Na początku nawet nie zrozumiałem, że walizka to ciasto: szalone: ​​super. Ludzie wiedzą, jak to zrobić.

piękności, powiedz mi, robię synowi, jakie ciasto i takie tam, a potem dużo czytałem i boję się mojego pyska ... tam ... musisz zagrać, żeby ... no, prosto ach!

Robię biszkopt BHK z kakao i między 2 kremami robię warstwę biszkoptu. Ciasto jest pyszne. jak wszyscy bez wyjątku

Robię biszkopt czekoladowy, ale w powolnej kuchence. Reszta jest według przepisu. Okazuje się, że ciasto jest bardzo smaczne.

[Daryushka]

Daryushkazrób ciastko, które otrzymasz, tylko czekoladę. A wszystko inne zgodnie z przepisem.

Powiedz mi, czy musisz namoczyć ciastka?

Powiedz mi, czy musisz namoczyć ciastka?

Nie moczyłam, ale to zależy od tego jakie ciasta. Jeśli biszkopt jest suchy, możesz go namoczyć.

[Vitalinka]

Vitalinka,
Zrobiłam też to ciasto !!! Biszkopt waniliowy na wrzącej wodzie z kakao. Ciasto Bombowe !! Bardzo smaczne, zamiast śmietanki zmieszałam śmietanę domowej roboty i śmietanę domowej roboty… żeby dodać kwaśności… Po prostu super !!! Bardzo dziękuję za przepis !!!

[kirpochka]

kirpochkacudowne ciasto! Dobra dziewczynka !!! A kawior jest prawdziwy!
Cieszę się, że ciasto mi się podobało, upieczę je dla zdrowia!

Dziewczyny, powiedz mi, ale jeśli zamiast glazury przykryj górę ganaszem i mastyksem, czy to pójdzie?

[mostik]

mostik, właśnie zobaczyłem twoje pytanie, przepraszam. Powiedziałeś wszystko poprawnie - najpierw przykryj ganache, a potem mastyksem.

Podziękować. A jeśli zamiast śmietany w śmietanie weźmiesz śmietanę, to ile? jak wskazano 450 g?

Tak, zrobiłam to z domową śmietaną. Wziąłem taką samą ilość jak krem.

Dzięki, jak to zrobię, zgłoszę ...

[mostik]

mostik, powodzenia !

I powiedz mi, że zgodnie z przepisem nie ma proszku do pieczenia, czy to nie jest potrzebne?

[Vitalinka]

Vitalinka, weź raport

Tak się okazało, zrobiłam wszystko według przepisu, tylko śmietankę zastąpiłam 25% kwaśną śmietaną. Sprawdź domowe, nie przepadam za orzeszkami ziemnymi, ale też bardzo mi się podobały, szczególnie w połączeniu ze śmietaną daje kwaskowatość. Super, dla nas nowy, „nieprzerwany” przepis. Podziękować!!!
P.S. Ciasto jest bardzo satysfakcjonujące, wystarczające dla dużej przyjaznej firmy ...

[Katiusza]

Katiuszaco za wspaniały tort !!!!!!!
Bardzo podoba mi się pęcherzyca w dekoracji, a krój jest taki apetyczny, piękny! Jesteś mądry, wszystko wyszło cudownie! I bardzo się cieszę, że ciasto Ci się podobało! A orzeszki w tym cieście zajmują swoje miejsce i smakują cudownie!
Bardzo dziękuję za piękny raport!

[Vitalinka]

Vitalinkatak, orzeszki na swoim miejscu !!!

Tak zrozumiałem przepis bez proszku do pieczenia, zrobiłem to bez niego i wszystko się udało.

Tak, i lubię Physalis w dekoracji ...

Jedyne, że pomyślałem, że kolor ciasta będzie bardziej czekoladowy (wziąłem czekoladę mleczną), może powinienem wziąć ciemną?

[Kate]

Kateproszek do pieczenia naprawdę nie jest tam potrzebny.
Zawsze biorę czarną czekoladę. Ogólnie rzecz biorąc, możesz ugotować dowolne ciastko (które lubisz), o ile jest to czekolada!

Następnym razem, gdy spróbuję z inną czekoladą, nie wątpię, że będzie pysznie !!! Podziękować!!!

Upiekłam twoje ciasto, okazało się, że jest bardzo smaczne, ale trochę mnie zdenerwował, bo śmietanka wyszła zewsząd i kiedy została zebrana, a potem podczas krojenia. Teraz myślę o powtórzeniu tego, ale prawdopodobnie naprawię krem ​​żelatyną. Girls-needlewomen, masz takie cudowne cięcia, powiedz mi, może ktoś dodał żelatynę do kremu

może ktoś do kremu dodawał żelatynę

Svetlana, dwa razy upiekłam to pyszne ciasto.Jedyna dygresja nie polegała na ułożeniu maślanego kremu na maślanym śmietanie, ale na cieście. Nic nie pasowało, ani podczas montażu (raz zrobiłem lufę, za drugą ozdobiłem MB), ani podczas krojenia.

Svetlana, dwa razy upiekłam to pyszne ciasto. Jedyna dygresja nie polegała na ułożeniu maślanego kremu na maślanym śmietanie, ale na cieście. Nic nie pasowało, ani podczas montażu (raz zrobiłem lufę, za drugą ozdobiłem MB), ani podczas krojenia.

Cóż, może powinienem spróbować z innym kremem. To prawda, ostatnio sprzedaliśmy tylko jeden, a ja nie chcę warzywnych, na pewno wytrzymają

[Svetlana]

SvetlanaMam tylko prawdziwy domowy krem ​​...

[Slanka]

Slanka, Robiłam to ciasto więcej niż raz ze śmietaną i domową śmietaną - nigdy nie wyjąłem śmietanki.
A Twoje ciasto okazało się bardzo apetyczne!

[Vitalinka]

Vitalinkadzięki, wyszło bardzo smacznie, ale chciałem też osiągnąć piękno