Zapiekanka ziemniaczana w wolnej kuchence

Zapiekanka ziemniaczana w wolnej kuchence
Kategoria: Dania warzywne
Składniki
Ziemniaki 500 g
Śmietanka 35% 500 ml
Sól 1/3 łyżeczki
1/4 gałki muszkatołowej
Czosnek 0,5 ząbków
Metoda gotowania

Wlej śmietanę do rondla, podpal. Zetrzyj i dodaj gałkę muszkatołową, sól. Rozgrzej się, ale nie doprowadzaj do wrzenia. Zdjąć z ognia i odstawić na odpoczynek. Przed użyciem ponownie wymieszaj (gałka muszkatołowa będzie pływać).
Ziemniaki obrać, pokroić w cienkie plasterki (ja używam dyszy 0,3 cm w robocie kuchennym). Pokrój czosnek na kilka cienkich plasterków.
Nasmaruj spód multicookera masłem. Ziemniaki układamy jedną warstwę na dnie, kładziemy plasterek czosnku, polewamy sosem śmietanowym na poziom ziemniaków, kładziemy kolejną warstwę, czosnek polewamy sosem itp.
Gotuj w programie do pieczenia przez 40 do 60 minut. w zależności od grubości plastrów (na moje 0,3 wystarczy 40 minut). W 10 minut. do skończenia można posypać startym serem.
Na koniec wyłącz, podziel na porcje silikonową szpatułką (jeden kawałek raczej nie zostanie rozłożony), połóż na talerzach.

Naczynie przeznaczone jest na 2 porcje
Czas gotowania: 1 godzina
Program gotowania: Pieczenie
Uwaga
Zwykle nie dodaję czosnku ani sera - naprawdę uwielbiam smak gałki muszkatołowej.