Domowa fantazja

Domowa fantazja

Kategoria: Drinki

Składniki
Duże pomarańcze	4 rzeczy.
Cytrynowy	1 szt.
woda	700 ml.
Gazowana woda pitna (BonAqua)	500 ml
Cukier granulowany	150 gr. lub do smaku

Metoda gotowania

• Dobrze umyj owoce szczoteczką w ciepłej wodzie.
  
• Odetnij skórkę cienką tarką lub nożem, wyciśnij sok.
  
• Skórkę i sok włożyć do rondla.
  
• Dodaj cukier, wlej 700 ml. wrzącą wodę, gotować 1-2 minuty, ostudzić i wstawić do lodówki na 4-5 godzin.
  
• Przecedzić przez duże sito, rozcieńczyć sodą i podawać.
  
• 
  
• Smacznego!
  

Uwaga

Na podstawie domowej lemoniady Pietrowicza.

Klasa !! Na pewno to ugotuję!
O ile rozumiem, mieszamy napoje gazowane tuż przed podaniem?

Tak, rozcieńczamy przed podaniem, jeśli robię to w większej objętości to przechowuję w pojemniku z pokrywką.
Trochę zawracam sobie głowę zapałem, ale bez niej okazuje się gorzej

[Pinagri]

Pinagri W końcu mi się udało! Smak naprawdę przepada !!!! Bardzo smaczne dziękuję !!!

Za Twoje zdrowie!

Podziękować!

: cześć: Mam dużo skórek pomarańczy, chciałem ugotować z nich fantoma. Jak być?
Czy można go podać dziecku 2-letniemu? A może lepiej bez gazu?
Z góry dziękuję.

[Jestem piękna,]

Jestem piękna, Nie mogę powiedzieć - nie zrobiłem tego ze skórki. Sprawdź ten przepis:

Przepis ten pojawił się w czasach, gdy napój „Fanta” nie był dostępny w prowincjonalnych miejscowościach, a owoce cytrusowe były sprzedawane przez cały rok tylko w stolicy.

Teraz, gdy w sklepie można kupić szeroką gamę napojów, przepis ten może być interesujący, ponieważ nie zawiera takich składników jak konserwanty, „aromaty identyczne z naturalnymi”, wzmacniacze smaku itp.
Ten napój jest przygotowany w następujący sposób:
bierzemy skórkę mandarynki 7-8;
wlać trzy litry wrzącej wody;
wyjechać na jeden dzień.

W dzień:
filtrujemy;
przepuszczamy skórki przez maszynę do mięsa;
doprowadzić płyn do wrzenia, wypełnić skorupy ziemne;
wyjechać na jeden dzień

Kolejny dzień później:
dodać 2 kg cukru i 6 łyżeczek kwasu cytrynowego;
doprowadzić do wrzenia, nie gotować;
fajne;
filtrujemy.

Powstały napój jest bardzo skoncentrowany - ma niezwykle bogaty smak.

Dlatego po spożyciu należy go rozcieńczyć zimną przegotowaną wodą.

Przechowuj koncentrat w lodówce. Jak długo? Nie mogę powiedzieć, jak długo można go przechowywać, ponieważ napój jest tak smaczny, że zawsze pili go dość szybko.

Komentarz

Jeśli rozcieńczysz koncentrat gazowaną wodą mineralną, otrzymasz „fantę, identyczną z naturalną”.

Dodanie

Możesz również zrobić podobny napój ze skórki pomarańczy, do którego składniki są używane w następujących proporcjach:
skórki z 2 pomarańczami,
kawałek cytryny
2 litry wrzącej wody
1 kg cukru + 3 łyżeczki kwasu cytrynowego.

Technologia gotowania jest taka sama.

i zrobiłem dokładnie w tym samym czasie i ze skórki!

możesz bezpiecznie dać go dzieciom, okazuje się bardzo smaczny. Ale skórki są świeże.
Mam ten przepis w swoim zeszycie. Wykonane z pomarańczy