Chleb z czosnkiem, orzechami włoskimi, bazylią i oregano w wypiekaczu do chleba

Chleb z czosnkiem, orzechami włoskimi, bazylią i oregano w wypiekaczu do chleba

Kategoria: Chleb drożdżowy

Składniki
Suche drożdże Saf-moment	1 łyżeczka
Mąka pszenna	425 g
Płatki	50g
Oliwa z oliwek	3 łyżki. l
Posiekany ząbek czosnku	1,5
Suszone oregano	1,5 łyżeczki
Suszona bazylia	1,5 łyżeczki
Drobnomielona sól morska	1,5 łyżeczki
Cukier	2 łyżeczki
mleko	185 ml
woda	105 ml
Posiekane orzechy włoskie	50g

Metoda gotowania

• Ułóż elementy zgodnie z instrukcjami dla posiadanego modelu HP.
• W Panasonic - suszone drożdże, mąka, płatki owsiane, sól i cukier w różnych zakamarkach. Dodaj posiekane orzechy włoskie, czosnek, oregano i bazylię.
• Napełnij mlekiem i wodą, ustaw tryb pieczenia na Podstawowy, rozmiar bochenka jest średni, skórka jest średnia.
• To obliczenie dotyczy przeciętnego bochenka.

Naczynie jest przeznaczone do

735 g

Czas na przygotowanie:

4 godziny

Program gotowania:

Główny

Uwaga

Podczas wyrabiania koloboka dodałem trochę wody, dobrze urósł i ozdobiłem na wierzchu płatkami owsianymi.
Pachnie niesamowicie, czosnek jest ledwo słyszalny, zioła nadają chlebowi wyjątkowego smaku.
Chleb jest ciemny, miękisz jest gęsty.

Wypiekany według przepisu z książki „Wypiekacz do chleba” Jenny Schapter.

Podobne przepisy

Chleb z czosnkiem, bazylią i pomidorami (Qxa)

Aromatyzowany chleb pszenny z czosnkiem i ziołami (Len @ Rik)

Smakowy chleb z czosnkiem (xoxotyshka)

Czy przepis jest prawidłowy?
na przykład nigdy nie wiadomo, że cukier jest zwykle w ul. l a nie h. l.
i mało oleju?
Dzisiaj spróbuję to zrobić. Tylko 2 łyżki. l. cukier i 1,5 łyżki. l. olej zobaczmy, co się stanie.

Mirage, wszystko się zgadza, obliczenia dla przeciętnego bochenka, rozmiar L (specjalnie zajrzałem do książki).
Ponadto przed Tobą fotorelacja

tutaj jest moim chlebem
🔗
wyszło pyszne, ale dodałem dużo czosnku, lubię pączki)
boisko na L i lekką skórkę
Dzięki za przepis dodam do kolekcji

Mirage, cieszę się, że lubisz chleb !!!
Cóż, nic takiego jak dużo czosnku, jesteś z Ukrainy))) pampushki Foreva
Masz piękny chleb!

Chleb w kawałku, wypiekany wczoraj tylko bez orzechów i dodany art. l otręby