Chleb pszenny z jabłkiem, miodem i orzechami w wypiekaczu do chleba

Chleb pszenny z jabłkiem, miodem i orzechami w wypiekaczu do chleba

Kategoria: Chleb drożdżowy

Składniki
Ciasto:
suche drożdże	1,2 łyżeczki
mąka pszenna	180 g
kochanie	40 g
woda mineralna gazowana	120 ml
Ciasto:
całe ciasto
mąka pszenna	240 g
Sól	1,2 łyżeczki
jabłko	100 gramów
Orzechy sosny	50g
masło	20 g

Metoda gotowania

• Gotowanie ciasta.
• Aby to zrobić, włóż drożdże, część mąki (z całkowitej objętości), miód i wodę gazowaną do wiadra automatu do chleba. Wybieramy tryb „Pelmeni” (lub jakikolwiek inny tryb, najważniejsze, żeby ugniatanie ruszyło od razu) i po jego zakończeniu zostawiamy ciasto na 1 godzinę do wyrośnięcia.
• Jabłko obierz (ja miałem „semerenko”) i trzy na drobnej tarce. Pokrój orzechy, ale bez fanatyzmu nie musisz ich siekać na mąkę.
• Dodaj do ciasta jabłko, orzechy i inne składniki.
• Tryb - Basic, rozmiar - M, crust - light.
• 
• 
• Smacznego!

Czas na przygotowanie:

4 godziny

Program gotowania:

urządzenie do pieczenia chleba

Uwaga

Chleb ma strukturę zbliżoną do „francuskiej”, z lekko orzechowym posmakiem.

Podobne przepisy

Chleb pszenny z figami i orzechami włoskimi (w piekarniku) (Omela)

Zakwas pszenny na chmielu z orzechami (A-leg-sey)

Chleb pszenny z orzechami i suszonymi owocami w maszynie do chleba (Pelag71)

[Marisha]

Marishapojawił się kolejny przystojny mężczyzna, super przystojny pod każdym względem! Podziękować!

[Sonadora]

Sonadorajaki masz piękny chleb i porowatą miazgę! ... Gratulacje!
A jaka jest waga gotowego chleba - 500g, sądząc po ilości składników, czy się mylę? Zastanawiasz się tylko, ile wagi wystawić? Podziękować!

[Administrator, Tanechka]

Administrator, Tanechka dziękuję! Otrzymywanie pochwał od takiego luminarza jak ty jest podwójnie przyjemne.

zupełnie nowy, Marishdziękuję.
Nie zważyłem gotowego chleba. Policzyłem według ilości składników - 740 g. Bestery są zarówno małe (M), jak i średnie (L), nie było dużej różnicy.

[Marish!]

Podziękować, Marish! Dodałem ten cud do zakładek!

[Marisha,]

Marisha, Chodzę wokół twojego chleba! Chcę zapytać: w przepisie nie ma cukru, ponieważ jest wystarczająco dużo cukru z jabłek?
I jeszcze jedno: co by było, gdyby orzeszki piniowe zastąpiono orzechami włoskimi? Podobno inny smak… czy nadal będzie?

I jeszcze jedno: czy orzeszki piniowe zastąpią orzechy włoskie? Podobno inny smak… czy nadal będzie?

Chleb raczej nie będzie miał innego smaku, w ogóle się nie zmieni, dodatek orzechów to sprawa indywidualna, kto kocha co i może jeść. Jeśli zamienisz je na inne orzechy, chleb nadal będzie pyszny!

Nie bój się eksperymentować, pieczysz chleb dla siebie, według własnego gustu!

[Administrator]

Administrator, Tanya, dzięki za pomoc!

Marish, zamiast cukru, oto miód, jadłem niesłodzone jabłko, ziarno. Możesz wziąć orzechy według własnego uznania. Ich smak jest oczywiście wyczuwalny, ale nie można go tutaj nazwać dominującym. Próbowałem też upiec z orzechami nerkowca lub laskowymi.

Mam w koszach przepis na chleb z orzechami włoskimi i mąką pełnoziarnistą. Nie mogę się do niego dostać.

[Manyash,]

Manyash,Dziękuję bardzo! Spróbuję, ale co do nowego przepisu - ciekawie! Nie mogę się doczekać jego pojawienia się ...

[Marish]

Marishdziękuję! Peki po zdrowie, smaczny chleb dla Ciebie!

[Marish,]

Marish,Przyniosłem Wam podziękowania - bardzo ciekawy smak i aromat chleba. A w formie tostów będzie po prostu super!
Zrobiłem zdjęcie od razu, a karta pamięci była w moim komputerze ... Teraz elementy muszą być pięknie rozłożone, aby ponownie zrobić zdjęcie!
Podziękować!!!

[Marinochka]

Marinochka, za Twoje zdrowie! Bardzo się cieszę, że chleb trafił do smaku.
Z jakimi orzechami upiekłeś?

[Człowiek,]

Człowiek, pieczone bez odstępstwa od przepisu.Orzeszki piniowe - uwielbiam je. Moim zdaniem mają szczególny aromat ...
Oto, co udało mi się złapać na sesję zdjęciową:

Oto, co udało mi się złapać na sesję zdjęciową:

Jeśli nie ma wystarczającej ilości, chleb się skończył! Widać, jak puszysty, a kształt jest po prostu idealny! Mądra dziewczyna!

Orzeszki piniowe - uwielbiam je. Moim zdaniem mają szczególny aromat ...

Tak, też bardzo je kocham. A w wypiekach dają taki lekki, dyskretny smak!