Ciasto Jezioro Łabędzie

Upiekłam go 23 lutego. Dzięki jeszcze raz!

Ciasto jest pyszne, dziękuję! I bardzo słodki. Zrobiłem to na urodziny, ale nie zdążyłem zrobić zdjęcia krajarce - mimo że ważyło ponad dwa kilogramy. Nadal będę to robił. Podziękować.

Dziewczyny, zdrowie!

Pieczone 8 marca. Ale ponieważ niektórzy w rodzinie nie jedzą czekolady, ciasta bez kakao zostały upieczone w multicookerze marki Brand. Odwróciłem go, aby był równy szczyt. Nie arcydzieło (w moim wykonaniu), ale wygląda na wysokie, wszystkim podobał się smak.

[tancerz]

tancerzno cóż, to znaczy, że nie jest arcydziełem. Tak pięknie ozdobiony duszą - na pewno arcydzieło!

Qween, dziękuję za wsparcie! Ciasto stanęło przez cały uroczysty obiad, cyfra „8” i „gałązka mimozy” została spokojnie zjadana przez siostrzenicę tuż przed herbatą, ale samo ciasto zostało docenione przez gości na najwyższym poziomie! Podziękować!

Wreszcie dotarłem do tego ciasta. ŚWIETNY! I to jest bardzo łatwe.
Naprawdę nie miałem 1,5 puszki skondensowanego mleka. Była tylko jedna puszka, a reszta skondensowanego mleka była w butelce. Dlatego właśnie dodałam brakujące 130 gramów do śmietanki ze zwykłym niegotowanym skondensowanym mlekiem. Wyszło świetnie.
Dzięki autorowi.

Dziewczyny, jak myślicie, jeśli sami upieczycie wafel (w gofrownicy), jaki będzie rezultat? Czy uzyskujesz pożądany efekt?

Przyszedłem podziękować za wspaniały przepis na ciasto!
Piekłam go rok dla mojej córki. Ciasto okazało się wysokie, ciężkie i bardzo, bardzo smaczne, a wszyscy goście byli nim zachwyceni.
Zdjęcie dodam później))

[Qween]

Qweendzięki za pyszne ciasto. To prawda, zrobiłem tylko połowę, mój brat zamówił sachera, więc połączyłem go z nim. Bardzo mi się podobało, powtórzę.


savelevanwydaje mi się, że z domowym waflem to nie będzie to samo, sklep jest chrupiący.

Dziewczyny, pilnie potrzebuję pomocy ze śmietaną, potrzebuję gotowanego skondensowanego mleka, ale kupiłam mleko skondensowane w torbie, co mam zrobić?

[łyżwa]

Dziewczyny, zdrowie!

łyżwa, Postawiłbym nie gotowane mleko skondensowane. Weź tylko pod uwagę, że krem ​​będzie z nim bardziej miękki niż z gotowanym.

Zrobiłam ciasto, ale nie znam smaku - nie miałam siły, żeby spróbować, zjadłam za dużo. Odkąd wyjechaliśmy, nie wiem, które ciasto, więc pytanie brzmi, czy ciasto nie wymagało impregnacji, nie będzie suche? Ten, któremu podano ciasto, powiedział, że jest pyszne, ale nie mógł odpowiedzieć na moje pytania, ale generalnie ma słodycze

Ciasto nie wymaga impregnacji, nie jest wysuszone.

Dziękuję, zrobię więcej, bo sam też chcę spróbować

Dziewczyny z Ukrainy, jaką czekoladę bierzecie na lukier? W kaflu czy cukierni? Jutro upieczę dla mojego syna, w niedzielę skończy 14 lat.

[Rusja]

Rusja, Ja przyjmuję na rynek zważony kafelkami, a raczej glazurą, po 45 UAH. za kg.

[Rusja]

Rusja , Biorę ciemną czekoladę „Crown” albo szok. glazurować w krążkach.

Dzięki za odpowiedzi!

Bardzo dziękuję za przepis na ciasto. Zrobiłem mojego syna na DR. Rodzina bardzo to lubiła. Szczególnie pieczone ciasta są super. Szczerze mówiąc, nie lubię bezy, ale bardzo mi się podobały. Teraz będziemy mieli kolejny ulubiony tort w naszej rodzinie.

[Rusja]

Rusja, za Twoje zdrowie!

Zjadłbym teraz ten kawałek.

Nawiasem mówiąc, ja też nie lubię za bardzo bezy, ale tylko w niektórych wersjach. W „Jeziorze łabędzim” bardzo mi się podoba, wydaje się za sprawą ciasta waflowego.

wydaje się, że jest to spowodowane skórką waflową.

Myślę nie tylko przez niego. Myślę o metodzie pieczenia bezy, w której skórka jest sucha, ale miękka w środku, a nie susząca jak zwykle, gdzie wszystkie bezy są suszone, a nawet płatki kokosowe, orzechy. Generalnie zwróciłem uwagę na ten sposób pieczenia beza.

Upiekłam to ciasto ...: girl_coocking: Dla syna DR (na jutro). Wysoki ... Prawdopodobnie potrzebuję mniej ciasta czekoladowego ...Krem mi nie wystarczał. Dodałem więcej ... Włożyłem do lodówki. Chcę jutro zrobić lukier. Nie mam dzisiaj siły. Ale kiedy się rozmazali, wszyscy oblizali usta, zapytali, ale kiedy powinni spróbować?
Przepyszne ciasto! Wysoko! : rose: Dzięki za przepis.

[matroskin_kot]

matroskin_kot
Ira, na zdrowie!

Witam dziewczyny i chłopcy.
Dziś mój drugi wnuk został ochrzczony - w piątym miesiącu.
Od dawna do dziś wyklułam plany zrobienia ciasta „Poduszka”. Ale naprawdę nie chciałem wypełniać go banalnym buszem - w końcu jego masa okazała się duża. Oznacza to, że nie są to ciasta cienkowarstwowe. I postanowiłem zababajat go na bazie ciasta Swan Lake.

Upiekłam 2 ciasta dokładnie według przepisu, zwiększając wszystkie proporcje o 1,5 raza. Wewnątrz ciastek zrobiłam wycięcie dokładnie w kształcie poduszki, cofając się od krawędzi 2,5 cm. I do tej wnęki smarując kremem włożyłam według przepisu wypieki waflowe posmarowane śmietaną: 2 gofry w jednym cieście i 1 gofr w drugim. Połączyłem je. A potem udekorowała go najlepiej, jak potrafiła.



Dolna część niestety nie jest widoczna w ramie. Ona jest czerwona. Pudełko zostało wylane z czekolady. Ciasto było bardzo smaczne i spełniłam swoje stare marzenie.
Dzięki Qween

Czy możesz mi powiedzieć, piekłam ciasta z bezą ... Ale tak bardzo bałam się je wysuszyć, że wyjąłam je, gdy tylko zaczęły się rumienić. W rezultacie wydaje się, że jest za wcześnie. Beza naturalnie opadła. W środku jest mokro, ciasto waflowe również mokre. Czy lepiej przerobić takie ciasta? Czy możesz po prostu wysuszyć je trochę bardziej w piekarniku?

[Anka_DL]

Anka_DL, Wysłałbym, żeby przeszkadzać.

Wreszcie przyszedł z raportem i wdzięcznością. Mimo wszystkich przygód wszystko się udało. Ciasto pyszne, wszystkim się podobało. Wyszedł ze mną 21 cm średnicy i 12 cm wysokości. Spasmibo

[Anka_DL]

Anka_DLjaki piękny i zabawny tort!
I tak schludnie!

[Qween]

Qween, dobry dzień! Jestem tu nowy i postanowiłem jako pierwszy spróbować upiec to ciasto! Ciasta już upiekłam. Do tej pory pojawiło się jedno pytanie i jak grube jest ciasto na ciasto czekoladowe? A potem dostałem to tak, że po prostu „rozciągnąłem” go w kształcie, a po upieczeniu, tak jak twój, urósł trochę kopułą ...

Przeczytałem, już się śliniło. Na pewno spróbuję przepisu.

Już upiekłam to ciasto, podobało mi się. Dzisiaj zrobię więcej. Było pytanie. Czy krem ​​można zrobić nie z masłem, ale ze śmietaną? Będzie pyszne i przewiewne, ale czy obchodzi cię, czy namoczy bezę? Pomoc z poradą

[Swetlanka]

Swetlankamasz piękny tort i pyszny!

Dobry dzień!
Ja też ze słowami wdzięczności. w ciągu ostatnich 3 dni dwukrotnie piekłam do domu. Pierwsze ciasto natłuszczono bitą śmietaną - OOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOoooo smaczne. Drugie ciasto zostało przygotowane według przepisu. Moja rodzina bardzo lubiła jedno i drugie.

Brak słów! To jest tak pyszne! Dzięki za przepis! Moja rodzina to uwielbia!

No cóż, w końcu upiekłam też to ciasto :) Prawda dokonała pewnych korekt. Wziąłem orzechy, nie orzechy włoskie, ale komórkę, nie lubię orzechów włoskich i zabrałem jedno podstawowe ciasto. A potem dobrze, okazuje się bardzo wysoki. Zmieniłem też śmietanę na bitą śmietanę z mleczną czekoladą. Jeszcze tego nie próbowałem, nie wiem, co się stało

Spróbowaliśmy! OOO Bardzo smaczne ciasto. Dzięki za przepis. Jedyna rzecz dla oh smaku wydawała się trochę za dużo ciastek. Siedziałbym o połowę mniej. I usunąłem jedno nagie ciasto, okazuje się bardzo wysokie. A więc wszystko jest pyszne, nawet z innym kremem

Niosę też relację i ogromne podziękowania za przepyszne ciasto wielkości jeziora Bajkał, którego potrzebowałem, więc zrobiłem półtora porcji. Ponieważ w ogóle nie lubię kremu maślanego, zrobiłam śmietanę z gotowanego skondensowanego mleka. Śmietana z 600g śmietany i puszka mleka w proszku nie wystarczyła na boki i górę. Musiałem to posmarować olejem.
Oto co się stało

[Tanyusha]

Ale co to jest ... Nie mogę za tobą nadążyć ...
Tanyusha, a ciasto to tylko uczta dla oczu ...

Rozumiesz, kim są moi nauczyciele i towarzysze

[Qween]

Qween przyniosło ogromną wdzięczność za przyjemność, jaką dał mojej rodzinie tak obrzydliwie pyszne ciasto! Upieczony na Nowy Rok, opuścił stół i nie zauważył! Trzeba będzie powtórzyć! Ale najpierw chcę też upiec ciasto z cukierkami Bounty na urodziny mojego syna. Wczoraj uczyłem się patrzenia w nocy, potem we śnie piekłem całą noc, teraz jutro będę musiał to powtórzyć w rzeczywistości! Wtedy opowiem na ten temat!
A teraz zdjęcie „Jeziora łabędziego”!

dzięki za ciekawy przepis.
podziękować. Nie podobał mi się gofr. beza przykleiła mi się do zębów, a następnym razem wymienię opłatek.
zdjęcie

Dziewczyny, powiedz mi, jaka jest waga wyjściowa ciasta, jeśli zrobisz jedną porcję?

Dziewczyny, powiedz mi, jaka jest waga wyjściowa ciasta, jeśli zrobisz jedną porcję?

Dostałem gdzieś 2 ~ 2,2 kg w formacie A4, wysokość około 6 cm.

Pod wrażeniem !!!!! : omdlenie: Czy to ciasto jest chrupiące? Bardzo się zainteresowałam i ustawiłam w kolejce do wypieku słodyczy !!!!!!!!!!!!

zrobić bizet w AG, ile to minut?
2 łyżeczki. proszek do pieczenia - ile jest posiekanej. Soda?

jak wielu cukierników i nikt nie odpowiada

Mam suchy szok. ciasto okazało się

Mam suchy szok. ciasto okazało się

Nic Wam nie powiem o beach w AG. A ciasto czekoladowe można namoczyć w syropie lub winie