Kebaby z piersi kurczaka w airfryer

Kebaby z piersi kurczaka w airfryer
Kategoria: Dania mięsne
Składniki
jedna pierś z kurczaka
przyprawy do grillowanego kurczaka do smaku
Sos sojowy w stylu chińskim (który różni się od japońskiego słodkością) 1/2 filiżanki
średnia cebula (pokrojona w bardzo dużą kostkę) 1 szt.
ile ona weźmie
płynny dym 1 łyżka. l.
Metoda gotowania

Pierś pokroić w plastry wielkości małego orzecha włoskiego, marynować z cebulą, przyprawami, sosem sojowym, płynnym dymem. Jeśli jest marynarz, przewiń w nim dwa cykle. W marynarce marynata dobrze wchłania się w kurczaka. Jeśli nie ma marynarki, po prostu odstaw ją na co najmniej kilka godzin. Przebij kurczaka na małych bambusowych szaszłykach yakitori, na przemian z marynowaną cebulą i przekrojonymi na pół pomidorami sheri (kawałek mięsa, kawałek cebuli, pół pomidora itp.)
piec w AG w temperaturze 205 gr. i wysoki przepływ powietrza, aż mięso się zarumieni.
Podawaj z gotowanym ryżem lub innym ulubionym dodatkiem i sałatkami.

Smacznego!

Uwaga
Nie udało się zrobić zdjęcia Wszystko poszło nie tak szybko ...

Grillowane przyprawy do kurczaka można zastąpić przyprawami kebabowymi lub dowolnymi innymi ulubionymi przyprawami.

Lisssa

Kaprys, czy zdecydowałeś się uzasadnić obecność AG? dobry przepis, powinno być smacznie ... przepraszam, nie ma zdjęć, więcej apetytu budzi się ze zdjęciami

Kaprys

Co wtedy robić? Kiedy już to kupię, usprawiedliwiam się, ale kebaby okazały się naprawdę smaczne. Zrobiłem je, bo w Święto Niepodległości byłem trochę chory, więc nie udało mi się iść na piknik. AG okazał się ratownikiem. Jednak do marynaty należało dodać płynny dym. Do smażenia kebabów na zwykłym grillu wygodniej jest naciągnąć je na zwykłe bambusowe szaszłyki (które są bardziej autentyczne), a na zwykłym grillu jest już wystarczająco dużo dymu

mvg

I czy brać tylko filety czy z kośćmi?

Kaprys

To są kebaby, co oznacza, że są bez pestek. Możesz jednak zmienić ten przepis, jak chcesz.