Chude babeczki z dyni dyniowej

Chude babeczki z dyni dyniowej

Kategoria: Przepisy kulinarne

Składniki
Dynia	500 g
Cukinia	500 g
Ciasta marchewkowe	200-300 g
woda	250 ml
Łuk	1 szt
Oliwa z oliwek	3 łyżki. l.
Sól	1/3 łyżeczki
kochanie	1 łyżeczka
Mąka lniana	150 g
Mąka kukurydziana	150 g
Mąka pełnoziarnista	150 g
Soda	1 łyżeczka

Metoda gotowania

• Bardzo wygodny przepis na jesień z makuchami po wyciśnięciu, można gotować tylko z dyni, tylko z cukinii.
• Pokrój dynię / cukinię i cebulę, załaduj do blendera, dodaj ciasto marchewkowe, wodę, sól, miód i olej. Zmiel (dosłownie kilka sekund).
• 
• Powstałą masę włóż do miski (można dodać suszony koperek, kurkumę), przesiej mąkę, wymieszaj, dodaj sodę. Ponieważ przepis zawiera niewielką ilość miodu, nie ugasiłem sody. W gotowych babeczkach nie była wyczuwalna.
• 
• Ciasto podzielić na foremki. Ponieważ nie rośnie, możesz wypełnić 3/4 formularza.
• 
• Piec w temperaturze 200 stopni do zrumienienia (w zależności od piekarnika przez 30-40 minut)
• 
• Gotowanie zajmuje niewiele czasu. Szybko i smacznie! W środku ciasta znajduje się zagłębienie, które można nadziać sosami lub duszonymi warzywami.

Czas na przygotowanie:

1 godzina

Podobne przepisy

Babeczki z cukinią i polewą pomarańczową (ang-kay)

Muffin owsiany z cukinią, marchewką i jabłkiem (Alexandra)

Babeczka z cukinii i kokosa (ang-kay)

Elena, interesował mnie przepis ze składem, czyli wszystko w domu oprócz mąki kukurydzianej i piekarnika.
Jest kasza kukurydziana - czy po wymianie będzie czuć? A jeśli piekarnik w multicookerze jest cały, bez foremek, czy zostanie upieczony? Myślę o upieczeniu go z kurkumą i mielonym imbirem (po prostu to uwielbiam).
Dziękuję za przepis i ciekawy pomysł wykorzystania ciasta (szkoda go wyrzucić, ale nie zawsze jest jasne, gdzie go przymocować według własnego uznania)

[Prawdziwy]

Prawdziwy, Lenadziękuję za zainteresowanie przepisem!
Moim zdaniem grysy kukurydziane różnią się właściwościami. Wchłania dużo wody, może się skończyć nieoczekiwanie.
Możesz po prostu wykluczyć mąkę kukurydzianą i to wszystko. Nie trzeba tylko zwiększać ilości mąki lnianej. Z tego powodu może również występować nietypowa konsystencja.
Nie mam multicookera, więc nie mogę nawet powiedzieć ... Może tam można je zrobić w formie naleśników? Jak rozumiem, temperatura w multicookerze nie jest maksymalnie wysoka?

A o makuchach ... Czytałem, że makuchy marchewkowe są bardzo przydatne dla prawidłowej mikroflory, teraz robię sok, piję i trochę zostawiam. Dodaję tam makuchy, mieszam z sokiem, okazuje się, że taki kleik. Żuję i cieszę się! Przepyszny

Elena, wszystko zrozumiałem, dziękuję za szybką i szczegółową odpowiedź!
O torcie - dla mnie przyjemne odkrycie. Tak, temperatura w multicookerze jest niższa niż w piekarniku, ale babeczki i ciastka zawsze pieczą się normalnie. Na początek nadal będę korzystał z Twojej rady, aby upiec naleśniki. A potem zobaczymy
Wezmę wszystko pod uwagę. Jak upiec, przyjdę z raportem

[Prawdziwy]

Prawdziwy, Lena, życzę pysznych naleśników!
Mam nadzieję że ci się spodoba