Babeczka z cukinii i kokosa

[Gotowanie nie jest trudne. Najważniejsze, aby robić to z miłością do swoich bliskich!]

Babeczka z cukinii i kokosa

Kategoria: Pieczywo

Składniki
mąka pszenna premium	200 pne
cukier	200 pne
olej roślinny b / s	120 ml.
jajko C1	2 szt.
prażone orzechy włoskie (pekan)	50g
starta cukinia	135 g
tarte jabłko	60 g
Soda	1 łyżeczka
proszek do pieczenia	1 łyżeczka
Sól	1/2 łyżeczki
cynamon	1/2 łyżeczki
gałka muszkatołowa	1/4 łyżeczki
wanilia	smak
płatki kokosowe	25 g

Metoda gotowania

• Wymieszaj mąkę, sól, sodę oczyszczoną, proszek do pieczenia, wszystkie przyprawy. Wymieszać.

  W misce połącz masło, jajka, cukier.

  Zetrzyj cukinię i jabłko na grubej tarce.

  Orzechy podsmażyć, grubo posiekać. Dodaj płatki kokosowe.

  Ubij płynne składniki w misce za pomocą miksera.

  Dodaj cukinię i jabłko. mieszać.

  Przesiej mąkę. Mieszać.

  Dodaj wióry i orzechy.

  Mieszać szpatułką aż do rozprowadzenia.

  Ciasto przełożyć do wysmarowanego tłuszczem i posypanego mąką naczynia. Spłaszczyć.

  Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 60-65 minut. Chęć sprawdzenia drewnianym szpikulcem. Zdobyć. Odstawić w formie na 10 minut i uwolnić od niej. Ostudzić na kratce.

  
• Gotowanie nie jest trudne. Najważniejsze, aby robić to z miłością do swoich bliskich!

Uwaga

Przepis z zagranicznego bloga.
Niesamowita babeczka. Bardzo smaczne. Pachnąca, wilgotna, a jednocześnie lekka i krucha. Polecam!

Podobne przepisy

Ciastko z cukinią i jeżynami (ang-kay)

Babeczki czekoladowe z cukinią (ang-kay)

Babeczki z cukinią i polewą pomarańczową (ang-kay)

Przystojny, dzięki za przepis, zabiorę go do koszów.

Weź to. Nie pożałujesz)

[Angela]

Angela, po prostu wspaniały przepis! Zdecydowanie następny !! Wymienię tylko kokos. wióry na nasiona sezamu lub mąkę z nasion.

[Olya]

Olya, to jest smaczne. Wiem, że nie lubisz kokosa, ale nie słyszę go tutaj. Po prostu nadaje strukturę. Jeśli zostanie zmieniony, lepiej dla nasion sezamu.

jest lepszy dla nasion sezamu.

Wtedy to zrobię

[Angela]

Angela,

to jest smaczne.

: tak: właśnie upiekłem z wnuczkami, jakiej cukinii nie widzieli nawet jabłka w gotowym, tylko lekki posmak jabłka, podobała mi się babeczka! Będziemy więcej piec

[ang-kay]

ang-kay, Angela, cudowna babeczka! A prezentacja, jak zawsze, jest na topie!

[Angela]

Angela, z pestek dyni, które przyniosłeś, ugotowałam wczoraj coś w rodzaju mąki pistacjowej !! Ta klasa okazała się klasą ... smak, którego nawet nie da się przekazać! Najpierw zwróciłem się do Aktifri, a potem - do robota kuchennego! Ogólnie rzecz biorąc, pomarańczowe ciastko zostało prawie całkowicie rozebrane, teraz zrobię to

[Olya]

Olya, świetny. Czemu powiedziałeś? Więc pojawiła się mąka)

właśnie upieczony z wnuczkami

Olyajak pięknie się okazało! Cieszę się, że mi się podobało)

ciasto

Ludmiladziękuję)

[ang-kay]

ang-kayAniołku, czy to w ogóle możliwe bez jabłka? Cóż, zastąpić wszystko cukinią?
A potem cukinia jest duża, ale nie ma jabłka ...

[Ksyusha]

Ksyusha, Spróbuj. Myślę, że to w porządku.

[ang-kay]

ang-kayAnioł, podbiłam raportem, moje skośne ręce Fse zrujnowane ...
Babeczka jest bardzo smaczna, umiarkowanie wilgotna, nie sucha, generalnie wezmę ją na stałe, dzięki.
I schrzaniłem, wyciągnąłem go z formy, pękł i po obu stronach ...
A forma wydaje się być nieprzywierająca, posmarowałem ją nieprzywierającym tłuszczem, posypałem kaszą manną i połamałem ...

Oto pełne zdjęcie, zobacz, gdzie się zepsuło


Ciekawe, czy pieczesz małe babeczki w babeczce?

Nie jest straszne, że się zepsułem. Najważniejsze, że jest pyszny. Posypuję mąką masło. Odstawiam na około 10 minut, potem wszystko idzie dobrze.

wyjdą małe babeczki

Dlaczego to nie zadziała? Oczywiście, tak będzie. Generalnie bardziej lubię małe babeczki. Tam nigdy nie myślisz o tym, co może przykleić się do formy.I nie musisz ciąć.

Tak, posmarowałem go tłuszczem i posypałem kaszą manną i się przykleił ...
W następnym. Spróbuję już z jabłkiem, aw babeczce, a nie w piekarniku, mam Veskę.

[ang-kay]

ang-kay, Angela, Któregoś dnia upiekłem twoją babeczkę i zapomniałem przynieść raport.
Wiem, że nie podoba ci się, kiedy eksperymentują z twoimi przepisami, ale z powodu braku składników musiałem. Więc nie przeklinaj za dużo
Wyślij swoje cukinie, a teraz codziennie zastanawiam się, co z nimi ugotować. Tego dnia była smażona cukinia i musiałem wymyślić coś słodkiego na herbatę. Wtedy przypomniało mi się o babeczkach z cukinią. Twój pierwszy przepis dostałem w wyszukiwarce, a tutaj potrzebujesz też wiórków kokosowych. A ja mam zapomniany w lodówce. Więc wszystko zaczęło działać! Ale jabłek nie było, zastąpiono je przecierem jabłkowym / gruszkowym / winogronowym. W tym roku zamknąłem sok, zwinąłem tłuczone ziemniaki w słoikach i zapomniałem o tym. Teraz intensywnie wyrzucam to puree do pieczenia. Orzechów też nie ma, posypałem łyżką sezamu. I zrobiłem to na 1,5 porcji.
Mam ciasto! Pyszne, aromatyczne! Dzięki za przepis! Muszę też kupić płatki kokosowe, bo cukinia dopiero się zaczyna

[Nelya]

Nelya, najważniejsze, że wszystko się udało i spodobał mi się wynik. Mam nadzieję, że upieczesz go ściśle według przepisu. A potem będzie coś do porównania)