Aina
No cóż, skoro już tu zebrała się doświadczona kompozycja to zapytam też: maksymalna waga wypieku to 900g, a podczas wyrabiania ciasta można zagnieść tylko 900g? Mamy dość dużą rodzinę i jak pieczemy pierogi to wyrabiamy na co najmniej 1 kg mąki, a tu 900g wszystkich wypieków, a mąka to w sumie 600 gama, pomyślałem
Julia V
Cytat: Aina

No cóż, skoro już tu zebrała się doświadczona kompozycja to zapytam też: maksymalna waga wypieku to 900g, a podczas wyrabiania ciasta można zagnieść tylko 900g? Mamy dość dużą rodzinę i jak pieczemy pierogi to wyrabiamy na co najmniej 1 kg mąki, a tu 900g wszystkich wypieków, a mąka to w sumie 600 gama, pomyślałem
Po prostu tak bardzo nie ugniata. Jako ugniatarkę na 1 kg mąki używam Moulinex z dwoma łopatkami, jest mocniejszy, a wiadro jest 2 razy większe, jest miejsce na wyrośnięcie ciasta.
W Moulinex nie piekę niczego nowego, często się psuje, a miarki są trudne do wyjęcia z gotowego chleba, wtedy w bochenku są dwie ogromne dziury.
Aina
Cytat: Julia V

Po prostu tak bardzo nie ugniata. Jako ugniatarkę na 1 kg mąki używam Moulinex z dwoma łopatkami, jest mocniejszy, a wiadro jest 2 razy większe, jest miejsce na wyrośnięcie ciasta.
Cóż, czy ugniata 600g? ale ugniata, jak rozumiem, 1,5 godziny, trzeba będzie ustawić 2 razy ... Teraz pójdę do moulinex, popatrzę, w końcu 2 łuski ...
Grypana
Moim zdaniem w instrukcji powinno być, ile jest ograniczenie w mące. Mam już 600 g mąki.

Podobał mi się film, znalazłem też jakie przyciski wciskać. Wszystko jest proste i nieskomplikowane.

Julia V
Cytat: Aina

Cóż, czy ugniata 600g? ale ugniata, jak rozumiem, 1,5 godziny, trzeba będzie ustawić 2 razy ... Teraz pójdę do moulinex, popatrzę, w końcu 2 łuski ...
Nie polecałbym mulinexu, chociaż tak szczęśliwy jak każdy.
Na kuchence wypisałem największą gramaturę 910g, piekę też z gwizdkiem 700g mąki. Mam Saturna jak Dex 507.
Aina
Spojrzałem na moulinex - piękno, oczywiście moc jest imponująca Ale cena - dwie Dexa Dex, nawiasem mówiąc, trochę spadła, 664 UAH. w tańszych. nie, a ostatnio przekroczyłem ponad 700. To jak gra na giełdzie, która codziennie zaskakuje
Grypana
Cytat: Julia V

Nie polecałbym mulinexu, chociaż tak szczęśliwy jak każdy.

I ja. Mój Mulenexo pracował przez 2,5 roku, obliczył koszty i zostawił wspomnienia. Części zamienne są drogie. Łopatka w przypadku zgubienia - 70 UAH.
Julia V
Moje Moulinexo przegrzewało się 4 razy podczas naprawy gwarancyjnej, było widać, jak tylko boiska nie zgasły, dobrze, że byłem w domu i zauważyłem. Teraz używam go jako zagniatarki, oczywiście ugniata.
Mój Saturnik czasami mruczy, czasem się nie porusza
Aina
Cytat: Grypana

I ja. Mój Mulenexo pracował przez 2,5 roku, obliczył koszty i zostawił wspomnienia. Części zamienne są drogie. Łopatka w przypadku zgubienia - 70 UAH.
Więc, sir, czy ktoś się dowiedział, ile kosztują dex?
Nawiasem mówiąc, na stronie internetowej dexline są sprzedawane dwa przecenione piece, jeden porysowany na 452, drugi - wizytówka na 575
🔗
Aina
Cytat: Julia V

Moje Moulinexo przegrzewało się 4 razy podczas naprawy gwarancyjnej, było widać, jak tylko boiska nie zgasły, dobrze, że byłem w domu i zauważyłem. Teraz używam go jako zagniatarki, oczywiście ugniata.
Mój Saturnik czasami mruczy, czasem się nie porusza
Oczywiste jest, że nie patrzymy w kierunku Mulinex
Chcę też zobaczyć Oriona na żywo i Kenwooda (wiem, to drogie, ale mój przyjaciel jest zachwycony)
Grypana
Prezentacja, to nie jest dobra opcja. Wszyscy szturchali, może to się włączyło. A wiadra to chyba trochę ponad 200 UAH. Więc moim zdaniem wiadro nie powinno bardzo cierpieć. Jeśli jest widelec, nie wspinaj się łyżką. Tylko silikon - będzie całość. Są tu wiadra, wszystko oprócz Dexa, ale ceny Panasonika się spotkały, wow

Cytat: Aina


Chcę też zobaczyć Oriona na żywo i kenwood (wiem, to drogie, ale mój przyjaciel jest zachwycony)

Oglądałem dzisiaj - Oriony już tyutyu, prawie nie ma.Nawet ze sklepu internetowego, do którego oddzwonili - w magazynie było głupio. I Kenwood ... grosz i rozmiar. Pewnie poczekam na Nowy Rok. Zaczną się nowe modele, wyprzedaże, promocje. Na razie będę cierpliwa, a może nie. Ile nerwów wystarczy
Aina
Cytat: Grypana

Są tu wiadra, wszystko oprócz Dexa, ale ceny Panasonika się spotkały, wow
Tak, Panasonic kocha siebie ... ale nas nie kocha. Dlatego powoli zaczynamy kochać niemarkowe Chiny
Aina
Dziewczyny właścicielki Dexa, co powiesz na obróbkę ciasta na pierogi?
baxus
Cytat: Aina

Dziewczyny właścicielki Dexa, co powiesz na obróbkę ciasta na pierogi?

Daleko od bycia dziewczyną, ale właścicielka Dex: flowers: wypiekacz do chleba DEX DBM-707 doskonale radzi sobie zarówno z ciastem, jak i innymi wypiekami!
oxanka611
Dobry wieczór. Pomóż mi proszę. Za drugim razem wypiekam chleb, a za drugim dostaję taki krzywy chleb.
Jaki jest problem?
oxanka611
Wypiekacz do chleba DEX DBM-707
ledi
Cóż, zdecydowałem się wziąć kolejną Dexikę do rodziny: girl_haha: Jest już multi-kuchenka Dex. A teraz zamówiłem też piekarnię. Teraz musisz tylko poczekać, aż wyślą
baxus
Cytat: ledi

Cóż, zdecydowałem się wziąć kolejną Dexikę do rodziny: girl_haha: Jest już multi-kuchenka Dex. A teraz zamówiłem też piekarnię. Teraz musisz tylko poczekać, aż wyślą
Gratulacje! Mam też dużo urządzeń Dex :) I wykonują całą pracę perfekcyjnie! (Nie myl Dexa z reklamą).
ledi
Wczoraj otrzymałem wypiekacz do chleba. pieczony chleb, oto zdjęciaWypiekacz do chleba DEX DBM-707Wypiekacz do chleba DEX DBM-707Wypiekacz do chleba DEX DBM-707Że czapka jest za mała, pieczona według głównej receptury. Drożdże suche zamieniłam na drożdże zwykłe, nie było mleka w proszku, dlatego ze względu na płyn dodałam 2 łyżki śmietany. Ciekawie było obserwować pracę maszyny do chleba. Więc tak się stało. Kiedy ciasto zaczęło wyrastać po raz trzeci, zaczęło się wyrabianie i kilkakrotnie obracano ciasto. I leżał w wiadrze w postaci kropli, komety z ogonem, nawet nie wiem, jak to nazwać, i: girl_sad: oczywiście zaczęło pasować. Dlatego starannie poprawiłam go rękami, aby przynajmniej jakiś rodzaj bułki wyszedł i nadal wychodził i piec. Powyżej Oxanka 611 zamieściła zdjęcie swojego chleba. Wydaje mi się, że gdybym nie uformował własnej bułki, dostałbym ten sam chleb. Powiedz mi, dlaczego tak się stało? Kto jeszcze to robi. Mam nadzieję, że nie będzie już koloboka w kształcie komety: girl_haha: w moim wypiekaczu do chleba. A także powiedz mi, kiedy wyjąć „mikser do ciasta” z chleba? Gorąco czy kiedy będzie fajnie?
irysska
Vera, gratulacje dla Dexa, wypiekacza chleba Pozwól mu upiec pyszne

Okazał się doskonały chleb
Myślę, że najprawdopodobniej ta kometa z ogonem wyszła z tego, że bułka była trochę wilgotna - podczas wyrabiania ciasta warto było dodać trochę mąki. Wtedy dach chleba byłby jeszcze większą kopułą, chociaż dach okazał się piękny
Jeśli chodzi o mieszadło - jeśli pozostanie w chlebie, wyjmuję je, gdy tylko wyjmę chleb z CP, czyli z gorącego chleba.
ledi
Dzięki. sama szczęśliwa jak słoń! więc początkowo po wszystkich miksach kolobok był normalny.
Dlaczego odwróciła ją kilka razy, kiedy chleb zaczął po raz ostatni rosnąć? Następnym razem zobaczę, jak się ugniata. Pójdę poczytać kolejną Temkę
Aina
irysskaIra, czy masz też Dex 707? Czy cały czas pieczesz? Od roku chcę mieć wypiekacz do chleba, ale nadal nie mogę się zdecydować
Bardzo lubię wyrabiać ciasto robotem kuchennym, ale nie ma w czym upiec, stary piekarnik gazowy, ogólnie horror ...
Ciastka i zapiekanki wspaniale upieczę kreskówkę, ciasteczka jakoś upiekam w piekarniku, ale chcę upiec bzdury z chlebem, ale nie ma gdzie upiec ... Teraz pytanie o zakup kuchenki gazowej z piekarnikiem elektrycznym i / lub automat do chleba i bardzo tania kuchenka gazowa z piecem gazowym ...
I mam to zrobić?
irysska
nie, nie, mam LG 1001 na czwarty rok
tak jak kupiłem to piekę sam jestem zdziwiony myślałem że zagram i poddam się ale nie
ostatnie 3-4 tygodnie tylko ugniatam w HP i piekę w wielozadaniowości, ponieważ chleb z KP zaczął się kruszyć, ale upieczony w multit nie kruszył
Aina
Cytat: irysska

ale piekę w mnóstwie, bo chleb z KhP zaczął się kruszyć, ale upieczony w multit nie

Mówisz też, że smakuje lepiej z multi, więc zdecydowanie odmówię automatowi do chleba
Czy przewracasz się w kreskówce?
irysska
Z Multi, chleb jest naprawdę bardziej aromatyczny, bardziej chlebowy lub coś więcej niż z HP.
Zawsze obracam chleb
Dobrze pokazałem swój chleb z Deksika, a do dziś go właśnie piekę - opowiem w temacie profilu

PS: gdybym kupił piekarnik, wziąłbym tylko elektro
Cóż, jestem zbyt leniwy, żeby piec chleb w piekarniku. Dlatego, gdy znudzi mi się piekarnik w kreskówce, wrócę do HP. Dlatego naprawdę potrzebuję HP
ledi
Dzień dobry! Kto wziął chleb z książki Chleb żytni? Nahimichil coś z wodą. Coś się pomyliło z ułamkami (musimy pamiętać o szkolnym programie) Napisano 1,2 filiżanki. Nalałem go i dostałem dużo wody. Może należy nalać 0,5 filiżanki? W gramach wody okazało się, że wynosi około 290 (ml). Ogólnie rzecz biorąc, w przypadku chleba okazało się to porażką. dach się zawalił i wewnątrz jest luźny, a do miksera nie można było w ogóle sięgnąć
O! Byłem już zdenerwowany. Po raz pierwszy dostałem sprzęt AGD z przyciskami dotykowymi: facepalm: Tak więc po trzecim użyciu przycisk Start przestał się włączać za pierwszym razem. W końcu upiekłem dwa bochenki chleba w trybie głównym i wszystko było włączone. A dziś postanowiłem zagnieść ciasto na ciasta i gdy przycisk "Menu" jest wciśnięty więcej niż trzy razy, przycisk nie przełącza pozostałych trybów. Cóż, tryby są w porządku, co sekundę, ale „Start” może działać od 5 raz. W ten sam sposób nie chce się zatrzymywać. Nie wiem nawet, co robić dalej
ledi
Ciągle sprawdzam: przycisk Rozmiar chleba w ogóle nie działa, ale można zmienić rozmiar przyciskiem Menu. Najbardziej martwi się o Start / Stop. OU !!! Dziewczyny, odpowiedzcie, jak się macie? Czy mogę zmienić rozmiar chleba za pomocą przycisku Menu? Okazuje się, że kiedy wybieram tryby przyciskiem Menu, od razu wyświetla się wielkość chleba, czyli aby włączyć „Ciasto” muszę jeszcze raz nacisnąć Menu, aw trybie „Francuskim”, tylko jeden rozmiar 900gr się nie zmienia ... Gdzie patrzyłem, nie zwracałem uwagi przy wyborze, że w tym wypiekaczu do chleba są przyciski dotykowe. Nie wiem, co robić, prawdopodobnie będę musiał to odesłać
marianna55555
ledi, mój rozmiar chleba nie zmienia się na programach 4, 6, 7, 8, 10, 11. Na tych programach zgodnie z logiką nie ma potrzeby zmiany rozmiaru.
Zresztą wszystko się zmienia.
Monica
ledinie panikuj. Przyciski są wrażliwe na dotyk i wystarczy się do nich przyzwyczaić. Po raz pierwszy pomyślałem, że to małżeństwo. W języku francuskim zmienia się wielkość bochenka.
ledi
Oczywiście małżeństwo. Przycisk Rozmiar chleba w ogóle nie działa. Przycisk Menu działa źle wszędzie i przycisk Start. Jeśli podświetlenie, pauza, licznik czasu, kolor skórki zostanie wyzwolony natychmiast po lekkim dotknięciu, to wszystko inne można dotknąć 5 razy i przytrzymać przez 3 do 5 sekund, są nudne ... już dzwoniłem do sklepu Dexline (fajnie, działają nawet w niedziele), wyślę.
Monica
Smutek
ledi
Cytat: marianna55555

ledi, mój rozmiar chleba nie zmienia się na programach 4, 6, 7, 8, 10, 11. Na tych programach zgodnie z logiką nie ma potrzeby zmiany rozmiaru.
Co do reszty, wszystko się zmienia.
Widać, że nie ma tam nic do zmiany. A czy w pierwszych trzech programach zmienia się za pomocą przycisku Menu lub Rozmiar chleba? Albo tak i tak? w moich pierwszych dwóch zmienia się tylko przyciskiem Menu, ponieważ przycisk Rozmiar chleba nie działa, aw trzecim trybie francuski w ogóle się nie zmienia
ledi
Właśnie ponownie obejrzałem wideo. Tam bardzo wyraźnie widać, że wybierając program Ciasto przycisk został wciśnięty 8 razy. Po naciśnięciu klawisza Menu programy 1, 2, 3 itd. Są tylko podświetlone .. I mam też rozmiar bochenka w pierwszych dwóch trybach. no przynajmniej w trzeciej nie wyskakuje. Okazuje się więc, że aby wybrać tryb Ciasto, muszę wcisnąć przycisk Menu 10-12 razy. Możesz z tego zrezygnować, ale jeśli przyciski działały poprawnie, inaczej wychodzi z 4 trybów wszystko długo myśli i nie włącza się za pierwszym razem. Tu jest coś takiego ... Nie wiem czy napisałem to jasno czy nie żeby to wysłać to nie problem, szkoda mi czasu (przeciągnięcie go do Nowa poczta), pieniędzy za przesyłkę. Szczególnie czas, że drugiego dnia wszystko czytam, dzwonię, patrzę, wciskam guziki.
ledi
Wszyscy mieszkańcy Temki Szczęśliwego Nowego Roku 2014! Zmieniłem wypiekacz do chleba na nowy, tym razem wszystko działa dobrze. Nawet sklep internetowy zapłacił za dostawę. Więc cieszę się, że chleb jest bardzo smaczny.
oxanka611
Dzięki Bogu, wszystkie moje chleby są francuskie i białe, białoruskie (jeden z moich ulubionych) i nabiał (również mój ulubiony). Dzisiaj piekę kukurydzę. Oto przepis dla wszystkich zainteresowanych)))
Chleb kukurydziany
Kefir + mleko = 370 ml
Olej śliwkowy - 30 gr
Cukier - 2 łyżki
Sól - 1,5 łyżeczki
Mąka kukurydziana - 100 gr (wkładam polentę)
Mąka pszenna - 450 gr
Drożdże -1,5 łyżeczki

W mleku rozpuść masło, sól i cukier.
Najpierw przesiej mąkę kukurydzianą do płynu.
Tryb podstawowy,
Rozmiar 900
Skórka jest średnia.
Patrząc przez okno wszystko się ułożyło, wtedy wstawię fotkę)
oxanka611
Oto mój białoruski Wypiekacz do chleba DEX DBM-707]
i kukurydza Wypiekacz do chleba DEX DBM-707
i czekoladę Wypiekacz do chleba DEX DBM-707
i bułeczki cynamonowe (tryb ciasta) Wypiekacz do chleba DEX DBM-707
i pizza (tryb ciasta) Wypiekacz do chleba DEX DBM-707
i cebula Wypiekacz do chleba DEX DBM-707
i nabiał (złe zdjęcie coś)Wypiekacz do chleba DEX DBM-707
Jestem bardzo zadowolona z wypiekacza chleba, zrobiłam też pudding ryżowy z książki i zjadłam bardzo smacznie do destylacji z moim dzieckiem.
Sklifanya
dziewczęta niedawno nie wyjęły szpatułki z wiadra. Już go zmoczyłem i wszystko inne. On tego nie chce, to wszystko. Czy ktoś miał ten problem?
bislanovna
Tam musisz przytrzymać łopatkę, a po drugiej stronie lekko obrócić śrubę. Ja sam moczyłem go przez 3 dni, dopóki mój mąż tego nie nauczył, tak mocuje się łopatkę
Sklifanya
dzięki, spróbuję. Widzę niewłaściwy kolor włosów, aby opanować tę technikę
bislanovna
Teraz też mam
Gritsatsuyeva
oxanka611, och, podzielcie się przepisem na białoruski chleb, proszę!))
oxanka611
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=179373.0
Tutaj link i dodam też 4-5 łyżek mąki patrząc na bułkę.
Administrator
Cytat: Gritsatsuyeva

oxanka611, och, podzielcie się przepisem na białoruski chleb, proszę!))

A także tutaj Najprostszy chleb (według modeli piekarzy) https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=499.0
I tu znowu czytamy Chleb nie działał, zrobiłem wszystko ściśle według przepisu. Co może być nie tak? https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=146942.0 bardzo przydatne
ledi
oxanka611Dzięki za przepis na chleb kukurydziany, chleb wyszedł! A drugi raz zmieniłem przepis, że tak powiem 2 w jednym, a teraz raportuję, co zrobiłem. Zostały mi 4 żółtka w lodówce (białka poszły na lukier) Cóż, zdecydowałem się użyć ich do chleba. Do żółtka dodałam kwaśne domowe mleko (gęste) do objętości 370 ml
Wypiekacz do chleba DEX DBM-707 ... Następnie dodałem 1 dużą cebulę, drobno posiekaną i usmażoną na 30 g masła. Jeśli ktoś uwielbia smak smażonej cebuli, to można zrobić więcej (na zdjęciu spodek z zestawu do herbaty)
Wypiekacz do chleba DEX DBM-707, a następnie dodałem wszystkie produkty:
cukier 2 łyżki
Sól 1,5 łyżeczki
Mąka kukurydziana przesiana 150g
Mąka pszenna najwyższej jakości 450g
Drożdże prasowane 12 g, mielone z mąką. Tak wyszła bułka po pierwszej partii
Wypiekacz do chleba DEX DBM-707... A tu jest już chleb po wyrastaniu tuż przed pieczeniem
Wypiekacz do chleba DEX DBM-707... A oto gotowy chleb
Wypiekacz do chleba DEX DBM-707
Wypiekacz do chleba DEX DBM-707... Chleb został wypiekany w Dex 707, tryb podstawowy, na średniej skórce. Waga 970g.
Gritsatsuyeva
ledi, Spróbuję twojego przepisu. Jeszcze nie upiekłem chleba kukurydzianego. Na jakim programie upiekłeś?
ledi
Tryb podstawowy, wielkość chleba 900 g, średnia skórka
verona777
Gospodyni, powiedz mi proszę! W tym HP tryb „ciasta” z wyrastaniem, czy po prostu ugniataniem na zimno? Instrukcje mówią: „Urządzenie nie nagrzewa się po zakończeniu wsadu”. Co to jest, ciasto na pierogi? Chcę, aby ciasto zostało zagniecione i rozprowadzone z lekkim podgrzewaniem, na przykład na ciasta lub bułeczki ...
ledi
Nie wiem, jak nie używam tego trybu. Tak, w instrukcji jest napisane, że urządzenie nie nagrzewa się, co oznacza, że ​​się nie nagrzewa
baxus
verona777, W tym HP tryb "ciasta" z wyrostkiem! Oto wspaniały przepis na ciasto, robienie ciast i pizzy https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=18396.0
verona777
baxus, bardzo dziękuję za odpowiedź! i dla łącza

Wszystkie przepisy

© Mcooker: Najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba