Wypiekacz do chleba DEX DBM-707

[Chochlik]

Nie sądzę. Regular, 240 ml. Ale sprawdziłem to kilka razy, mam około 160 gram mąki na filiżankę (bez ubijania, po prostu trochę ją potrząsam i wyjmuję szkiełko nożem). A przepis zawiera 140-150 gr. Ale mówię, wody okazało się za dużo. Tak, iw tym wątku piszą, że prawie wszyscy dodawali mąkę.
Podsumowanie: wszystko według naszych receptur na 450 gramów idzie idealnie. Jeśli używasz więcej niż 1 szklankę wody, bądź mądry

Chochlik, czy masz jakiś sprawdzony przepis na reżim „francuskiego chleba”? Nie mogę wyciągnąć przepisu z książki: rośnie i rośnie, a podczas pieczenia dach spada. I to pomimo tego, że bułkę kontroluję, aw trybie „głównym” wypiekano różne pieczywo i wszystko było w porządku.

Do czynienia z chlebem francuskim. Mimo to w książce mamy zły przepis. Po przejściu tu na forum, rozmowie z mądrymi ludźmi i sprawdzeniu przepisów, dowiedziałem się, że dach po francusku opada właśnie z powodu dużej ilości drożdży. Na 300 gramów mąki (2 filiżanki) nie należy przyjmować więcej niż 0,7 łyżeczki. drożdże i 400-450 gr. mąka (3 filiżanki) - jedna łyżeczka. drożdże. Chleb jest doskonały i bez zawalonego dachu. Może ktoś się przyda.

dzięki za wyjaśnienia ... kiedy spadł mi dach (w chlebie), włożyłem więcej drożdży ... nie przepadam za francuskim chlebem

Dzień dobry wszystkim! Moi rodzice stali się właścicielami tej maszyny do chleba! Wszystko jest dobrze upieczone, ale dopiero po przestudiowaniu przepisów, w których drożdże są wszędzie, zdałeś sobie sprawę, że nie da się upiec bez pieczywa drożdżowego na nim? Powiedz mi to, czy jest to jakoś możliwe?

Dzień dobry wszystkim! Moi rodzice stali się właścicielami tej maszyny do chleba! Wszystko jest dobrze upieczone, ale dopiero po przestudiowaniu przepisów, w których drożdże są wszędzie, zdałeś sobie sprawę, że nie da się upiec bez pieczywa drożdżowego na nim? Powiedz mi to, czy jest to jakoś możliwe?

i jak to powinno od ciebie powstać ??? czy może ugotujesz zwykłe płaskie ciasta, takie jak maca? jeśli tak, po prostu weź swoje przepisy lub te, które są zapisane w przepisie i odłóż wszystko tak, jak napisano, tylko bez drożdży. Miałem już to w praktyce, z moją dziewczęcą pamięcią zapomniałem o drożdżach ... chleb wyszedł jak chleb, tylko nie na całe wiadro, nie bujny

Dzięki, rozumiem! Ogólnie okazuje się, że można zrobić na dowolnym programie bez drożdży? A może lepiej na przyspieszonym?

Specjalnie dla ciebie (czyli bez drożdży) możesz postawić na przyspieszony, nie potrzebujesz wzrostów, ponieważ nie ma drożdży ... dlaczego absolutnie nie ma drożdży?), Jeśli to nie jest tajemnica ...

Nie jestem kategorycznie „nie dla drożdży”, ja osobiście jem drożdżowe wypieki, po prostu niektórym starszym osobom nie zaleca się spożywania mąki z kompozycją drożdżową, są pewne przeciwwskazania ... A ja tylko chciałem urozmaicić rodzaj chleb, ja lubię chleb drożdżowy bez niego, często jadłem!))) W niektórych piekarnikach są nawet tryby bez pieczenia drożdżowego. Wcześniej był Delongi, był taki reżim, ale tutaj go nie ma, więc zainteresowałem się, ciekawość grała ...
Dziękuję Natasho za uwagę na moje pytania i odpowiedzi na nie!

Tak, właściwie i wcale nie
oto kilka linków do przepisów dla producentów chleba bez narodzin

🔗

🔗 Zrobiłem to sam, bardzo fajnie wychodzi))) naprawdę upiekłem w piekarniku
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=8240.0 jest na naszej stronie
i jest dużo rzeczy w liv

Powiedz mi, ile prądu zużywa ten piec ???

Przyjaciele, powiedzcie mi, proszę, czy istnieje możliwość, aby piec DEX DBM 707 sam skomponował program. (Jak domowy piekarz)

Dobry dzień!
Proszę powiedz mi wymiary pieca.

Dziewczyny, a kto opanował reżim numer 10 w naszym DEKH? Postanowiłem zrobić słodycze z nadzieniem np. Bułeczki i jak ustawię „Pieczenie” na ten tryb i na wyświetlaczu pojawi się 10 minut, chociaż w tabeli instrukcja mówi 10-60 minut, ale jak ustawić 60 minut? Kiedy zdałem sobie sprawę, że 10 minut, od razu wrzuciłem to do kreskówki, niech tam się upiecze. Ale ja chcę upiec w maszynie do chleba.

witam posiadaczy Dex 707!
czy mogę kupić wiadro do naszego piekarnika i gdzie nie mogę czegoś znaleźć. Jestem z Ukrainy (Donieck). podziękować

Ludzie, powiedzcie mi, czy ten piec można zaprogramować, czy nie? Sprawdziłem to wszędzie, ale nigdzie nie ma jednoznacznej odpowiedzi. Kwestia zakupu nowego wypiekacza do chleba jest ostra, ponieważ stary zginął bezpiecznie.

Nie. programowalny, podobny do tego - binaton i ariet 130

[Timer +]

Jeśli nadal dotyczy:

Powiedz mi, ile prądu zużywa ten piec ???

Instrukcje mówią o 615 watów. Ale w coś trudno w to uwierzyć.

Proszę powiedz mi wymiary pieca.

WxSxG - 33x38x27 (z uchwytami)

kiedy ustawię "Pieczenie" na ten tryb i na wyświetlaczu pojawi się 10 minut, chociaż w tabeli w instrukcji jest 10-60 minut, ale jak ustawić 60 minut? Kiedy zdałem sobie sprawę, że 10 minut, od razu wrzuciłem to do kreskówki, pozwoliłem mu się tam upiec. Ale ja chcę upiec w maszynie do chleba.

guziki Timer + i Regulator czasowy-

witam posiadaczy Dex 707!
czy mogę kupić wiadro do naszego piekarnika i gdzie nie mogę czegoś znaleźć. Jestem z Ukrainy (Donieck). podziękować

Może spróbuj przez centra usług? W Doniecku są to:
Bybutradiotechnics - Prospect Mira, 13 - (062) 305-42-90
Vostok-Service - św. Zhmury, 1 (terytorium zakładu Tochsham) - (062) 302-75-69

Begemot, dzięki
Kupiłem już piec, żeby powiedzieć, że jestem szczęśliwy, to znaczy nic nie mówić: yahoo: Chleb wypadł za pierwszym razem. Pieczenie główne i francuskie, teraz usiadłem na żyto. Piec działa dobrze każdego dnia. Ciasto na bułki i pizzę jest niesamowite.
Ale jest jeden minus dodatkowe kilogramy, staram się jeść mniej, ale mąż i syn

Dzień dobry wszystkim!
Weź piekarzy w swoje szeregi. Wczoraj byłem mile zaskoczony, gdy dostałem chleb główny.
Monica

teraz usiadł na żyto

, rzuć plik przepisu

Lubię żyto Borodinsky... W naszym piekarniku używam trybu francuskiego.
Darnitsky za dobry w tym.

Lubię żyto Borodinsky... W naszym piekarniku używam trybu francuskiego.
Darnitsky za dobry w tym.

Dzięki za przepisy, dowiemy się. Tu znalazłem kolejny przepis "Angielska muffinka w wypiekaczu (z książki Od chleba Borodino do francuskiej bagietki)", rano rozpieszczę wszystkich na śniadanie (bez względu na wynik, jak mówią: „proces jest ważny”)

Dzień dobry wszystkim!
Weź piekarzy w swoje szeregi. Wczoraj byłem mile zaskoczony, gdy dostałem chleb główny.
Monica, rzuć przepis

Gratulacje
Oto przepis na żyto :) Robię na kwasie wytrawnym, nie znalazłem jeszcze słodu.
2 łyżki stołowe. l. suchy kwas chlebowy (na słodzie) zalać 40 ml. wrzącą wodę, zamieszaj i pozwól mu parzyć przez 20 minut.
Wlewam 300 ml ciepłego kefiru.
Mąka: pszenna premium - 250 gr
żyto obrane - 260 gr.
Mieszam i przesiewam całą mąkę.
Sól 1,5 łyżeczki
Cukier 1,5 łyżki. l.
Potem spuchnięty kwas chlebowy.
2 łyżki stołowe. łyżki oleju roślinnego (bez niego jest to możliwe), ale z olejem bardziej mi się podoba.
Suche drożdże - 2 łyżeczki
Pamiętaj, aby podążać za kolobokiem
Piec w trybie głównym.

Dziękuję Monica za przepis na chleb żytni. : rose: Podstawowy chleb i babeczki opanowane. Teraz kolej na żyto, już przyjmuję zamówienia, wgrywam fotorelację
🔗 🔗
🔗 🔗
🔗 🔗
Myślę, że na początek wystarczy, w przyszłości dopracujemy piękno. Jak ciekawe jest oglądanie narodzin koloboka, jakby rodziło się nowe życie ...

kochanie, dzięki za informacje o centrach serwisowych, może się przydać w przyszłości skoro kupiłem nowy wypiekacz do chleba.

[Natalia,]

kochanie, dzięki za informacje o centrach serwisowych, może się przydać w przyszłości skoro kupiłem nowy wypiekacz do chleba.

Natalia, nie zapominaj, że sprzęt Dex jest wymieniany iw okresie gwarancji przez dwa lata nie możesz skontaktować się z SC w przypadku awarii, ale wymienić towar ze sprzedawcą

[Natalia,]

Natalia, nie zapominaj, że sprzęt Dex jest wymieniany iw okresie gwarancji przez dwa lata nie możesz skontaktować się z SC w przypadku awarii, ale wymienić towar ze sprzedawcą

A kto, jeśli nie pracownicy SC, musi ustalić przyczynę awarii. I zawsze znajdą przyczynę twojej winy
„Wymiana sprzętu (w okresie gwarancyjnym, w przypadku awarii produktu) z winy producenta, sprzęt jest wymieniany na podobny w sieci handlowej) "
„Podstawą do wymiany produktu jest poprawnie wykonana iw pełni wypełniona karta gwarancyjna w momencie sprzedaży, w której znajduje się model, numer seryjny produktu (jeśli występuje), data sprzedaży produktu, nazwa i pieczęć organizacji handlowej, a także dokument potwierdzający fakt zakupu zostały wskazane produkty (paragon fiskalny lub paragon). ”
Wczoraj na forum znalazłem odpowiednik naszego wypiekacza do chleba: Bork X500 oraz znakomity przepis od Omeli "Pyszny biały chleb".

A kto, jeśli nie pracownicy SC, musi ustalić przyczynę awarii. I zawsze znajdą przyczynę twojej winy

Oprócz tego powiem, że na stronie internetowej DEX jest napisane: "W sprawach gwarancji na sprzęt DEX prosimy o kontakt z miejscem zakupu. Poniższa lista SC dotyczy tylko naprawianych urządzeń (kotły, pralki, klimatyzatory)" itp. d.
Wszystko inne to „kwestia technologii”

Wczoraj postanowiłam upiec chleb mleczny, okazał się super smaczny, bardzo kruchy i przewiewny

Przepis
230 ml mleka
3 szklanki (w zestawie) mąki
2 łyżki stołowe. łyżki masła
1,5 łyżki. łyżki cukru
1h łyżka soli 2 łyżeczki drożdży
podążaj za kolobokiem

Na początku, gdy tylko wypiekacz zaczął wyrabiać ciasto, było bardzo podarte, cóż, myślałem, że nic nie zadziała. Potem ciasto się rozdzieliło i okazało się, że tak

Dzisiaj upiekłam „Chleb pszenny” według przepisu z broszury dołączonej do wypiekacza.
Chleb okazał się bardzo wysoki i smaczny, miąższ jest po prostu przewiewny i delikatny.

Monica, to piękny chleb. A ja jeszcze nie upiekłam nic z książki, coraz więcej przepisów z forum. Tutaj nam się podobało:
"Słodki chleb z rodzynkami" marki vusya https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=123936.0
Dentysta „Czarny chleb piwny” https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=357.0
Chleb Borodino „To samo” z v_v_su https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=16786.0
„Delicious White Bread” firmy Omela https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=146019.0

Dobry wieczór koledzy :-)
dzisiaj przetestowałem mój DEX. Zrobiłam 450 gramów francuskiego chleba. Wszystko powstało, upiekło, nic nie spadło. ALE: problem polegał na wyjęciu chleba z formy. Potrząsnąłem i potrząsnąłem tą formą, było jasne, że chleb nie przykleja się do ścian, problem tkwił w mikserze - nie odpadał od szpilki. I posmarowałem go olejem (jak w instrukcji). Musiałem wyciągać chleb rękami (no przynajmniej był mały). Ale jakoś to wszystko jest dziwne. I nikt o tym nie pisze na forum. Czy to naprawdę tylko ja mam ten problem? Powiedz mi, Proszę

Następnym razem możesz spróbować nasmarować sam sworzeń.
Ogólnie rzecz biorąc, jeśli trzymasz chleb przez kolejne 15 minut po zakończeniu programu w samym wypiekaczu do chleba, chleb na pewno wypadnie. I często nawet mieszadło pozostaje w wypiekaczu do chleba.

Następnym razem możesz spróbować nasmarować sam sworzeń.
Ogólnie rzecz biorąc, jeśli trzymasz chleb przez kolejne 15 minut po zakończeniu programu w samym wypiekaczu do chleba, chleb na pewno wypadnie. I często nawet mieszadło pozostaje w wypiekaczu do chleba.

Dziękuję za odpowiedź! ale na pewno trzymałem chleb w wypiekaczu po sygnale - może nawet 30 minut ...
po zrobieniu Borodinsky - po drugiej partii wsiadłem i wyciągnąłem mikser - wtedy łatwo wypadło :-)

Dobry wieczór koledzy :-)
Czy to naprawdę tylko ja mam ten problem? Powiedz mi, Proszę

Dobry dzień! Nie wiem o innych, ale też ciężko było mi upiec chleb i mieszadło zostało w miękiszu. Teraz, gdy odwracasz wiadro, sam chleb wyskakuje Cierpliwości i więcej ciastek!

Mamy ten wypiekacz do chleba od 5 dni. Naprawdę chcę zrobić coś słodkiego na herbatę. Czy ktoś próbował chleba czekoladowego? A może ktoś ma sprawdzony przepis))) Z góry dziękuję

Mamy ten wypiekacz do chleba od 5 dni. Naprawdę chcę zrobić coś słodkiego na herbatę. Czy ktoś próbował chleba czekoladowego? A może ktoś ma sprawdzony przepis))) Z góry dziękuję

Zrobiłam chleb czekoladowy z książki kucharskiej. Wszystko się udało, wszystko było upieczone. Chwalono dziewczyny przy pracy. Ale osobiście nie podobał mi się chleb czekoladowy - uważam, że ciasto powinno być czekoladowe (piec w piekarniku, milion przepisów). A w wypiekaczu do chleba lepiej zrobić chleb - biały, czarny, z serem i kilkoma innymi przepisami. Od sasanki słodkiej - tylko. Ale to oczywiście moja osobista opinia :-)

Jakie są Twoje wrażenia z konstrukcji i materiałów użytych do produkcji tego HP, czy powłoki, zadrapania itp. Będą miały problemy?
podziękować

Jakie są wrażenia z konstrukcji i materiałów użytych do produkcji tego HP, czy powłoki, zadrapania itp. Będą miały problemy?
podziękować

Świetny model za te pieniądze. Nigdy się nie zawiodłem. Pamiętaj, aby kupić wagę i przenieść wszystko na wagę, ponieważ szkło nie jest niezawodne.

Stałem się też szczęśliwym posiadaczem wypiekacza do chleba DEKS, od razu zeskanowałem instrukcję w języku rosyjskim, jeśli ktoś tego potrzebuje to proszę o kontakt, chętnie się nim podzielę.

Powiedz mi, jaka jest maksymalna ilość mąki, którą możesz włożyć do tego wypiekacza do chleba?

Powiedz mi, jaka jest maksymalna ilość mąki, którą możesz włożyć do tego wypiekacza do chleba?

Nalałem do 600 gram mąki, czyli można w niej zrobić kilogram wypieków. To już nie ma sensu.

Postanowiłem wziąć sobie model 707, cena / recenzje są bardzo atrakcyjne. Ale rzuciłem się, aby spojrzeć, nie są teraz dostępne, wszystkie mają model 507. Na ich zewnątrz znajduje się etykieta modelu 507, podobno nowego. Ale logicznie pod względem funkcji jest słabszy, a sądząc po numerach seryjnych 307, 507, 707 ... 707, model prawdopodobnie jest nowszy.
Być może wydanie 707 zostało przerwane? Nikt nie słyszał? Albo problemy z dostawami lub odprawą celną?
Jeśli nie znajdę 707, będę musiał wziąć model 507, co dobrego / złego możesz o nim powiedzieć?
Z góry dziękuję.

Drodzy właściciele DEX 707. Proszę mi powiedzieć, jak ustawić timer opóźnienia w programie "pieczenie", aby program zaczął działać po kilku godzinach (powiedzmy 4 godzinach), ale nie po 10 minutach, jak pierwotnie ustawiono w programie, ale 1 godzina (do pieczenia chleba). Kładę chleb na zakwasie, chcę, żeby chleb wyrósł i po chwili piekarnik sam się włączył, ale jak rozumiem pieczenie powinno się włączać tylko na 10 minut (domyślnie), ale chcę na 1 godzinę. Czy ktoś może mi powiedzieć?

Powiedz mi, Proszę! W trybie "Pieczenie" ... wyświetla się 10 minut ... czy trzeba samodzielnie ustawiać dalej? i jak? a ile średnio pieczesz? Z góry dziękuję!

Dobry dzień! Jak możesz sobie wyobrazić, mam też automat do chleba Dex, chleb jest cudowny, ale ciasto jest płaskie, ale bardzo smaczne. Wykonane z książki kucharskiej. Kto upiekł ciasto, może są jakieś sztuczki?

Kto upiekł ciasto, może są jakieś sztuczki?

Wypróbuj ten przepis Elena Bo (Ciasto maślane). Bardzo smaczne i mało pracochłonne. Robię to raz w tygodniu na herbatę.
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3502.0.html

Dziewczyny, ale jak się czuje ten chleb (podstawowy, żytni, ogólnie bez dzwonków i gwizdków) drugiego lub trzeciego dnia po upieczeniu, no cóż, jeśli bierzesz do pracy kanapki. Tyle, że z jakiegoś powodu mój ręcznie robiony z piekarnika dość szybko się stęchło i na jutro nie jest to ten sam płaszcz, ale co z maszyną do chleba?

ale jak się czuje ten chleb (główny, żytni, ogólnie bez dzwonków i gwizdków) drugiego lub trzeciego dnia po upieczeniu

Może leżeć nawet tydzień bez czerstwienia, tylko trochę się kruszy.

Dlaczego mamy tak niewielu wypiekaczy do chleba Dex? Chcę jednego dla siebie, ale nie zdecyduję się go wziąć, czy nie. Gdzie je umieścisz, są takie duże ...

Dlaczego mamy tak niewielu wypiekaczy do chleba Dex? Chcę jednego dla siebie, ale nie zdecyduję się go wziąć, czy nie. Gdzie je umieścisz, są takie duże ...

Mam go w rogu, jest bardzo kompaktowy i doskonale piecze, jestem bardzo zadowolony