Dżem Cornel

[Dżem z kukurydzy jest dobry zimą na przeziębienia jako środek przeciwgorączkowy.]

Dżem Cornel

Kategoria: Puste

Składniki
Cornel z nasionami	1 kg.
Cukier	1,3 kg
woda	500 ml

Metoda gotowania

• 
• 1. Opłucz jagody derenia i odcedź.
• 2. Doprowadź wodę do wrzenia i dodaj cukier. Mieszaj, aż cukier całkowicie się rozpuści.
• 3. Jagody zalać gorącym syropem cukrowym, przykryć ręcznikiem, przykryć i odstawić do rana.
• 
• 4. Następnego dnia zagotuj syrop z derenia, zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu przez 15 minut, cały czas usuwając pianę.
• 
• 5. Gorący dżem wlewamy do słoików, słoiki napełniam 2/3 jagodami, następnie dodaję syrop, pozostały syrop wlewam do osobnego słoika. Zamknij słoiki z dżemem zakrętkami i ostudź, odwracając do góry nogami.
• 
• Pomóż sobie!

Naczynie jest przeznaczone do

1,5 litra dżemu i 500 ml. syrop.

Uwaga

Dżem z kukurydzy jest dobry zimą na przeziębienia jako środek przeciwgorączkowy.
Dosłownie łyżka syropu dereniowego sprawiła, że ​​herbata grała cudownym aromatem, a także nabrała przyjemnej lekkiej kwaskowatości.
W tym roku wypróbowałem kilka przepisów na dżem dereń i zdałem sobie sprawę, że stara sprawdzona receptura jest najlepsza.

Uwielbiam dżem z derenia, ale ... w zeszłym roku przesadziliśmy. Było za dużo dżemu i marmolady z derenia ... nie zrobili tego. Jesienią nawet nie patrzę na dereń.

Taka piękność! I nie rośniemy (((piłem kompot z derenia, ale nie jadłem dżemu. Chciałbym spróbować.

[Angela]

przesadził w zeszłym roku

Mnie też się to zdarza, nie robiłem derenia od dwóch lat, w tym roku postanowiłem spróbować zupełnie nowego dżemu, wybrałem kilka przepisów, zrobiłem to i zdałem sobie sprawę, że muszę wrócić do własnego dłuższy eksperyment, ale zrób to według sprawdzonej przez lata receptury. Z jakiegoś powodu dżem się u nas nie zakorzenił, nie jedzą mojego, a dżem idzie z hukiem, szczególnie pomaga zimą z przeziębieniem, pomaga dobrze złagodzić gorączkę.

A my nie rośniemy

Angelamy też nie uprawiamy, kupujemy na bazie owocowo-warzywnej z pudełkiem 5-6 kg. Kiedyś podróżując wzdłuż Wołgi, na targu w Saratowie po raz pierwszy spróbowałem derenia - dla mnie było to odkrycie smaku. Jak tylko zaczęliśmy importować, od razu go kupiłem. Przeszukałam Internet, znalazłam przepisy na kompot, konfitury i dżemy. Odmówili dżemu, a moja rodzina uwielbiała kompot i dżem, a moi bliscy nie odmówili prezentowanego słoikowi ani nawet innemu.