Marka Multicooker 37502

Pasteryzowane zsiadłe mleko, przepis zawierał 1,5 szklanki mleka i 1,5 szklanki wody, ale jeśli jest zrobione z czystego mleka, to się nie zsiada?

Weź mleko sterylizowane lub ultra-pasteryzowane, aby mieć pewność, że nie zepsuje się po podgrzaniu.
Mleko kupione w sklepie i tak nie jest zbyt pożywne, nie ma sensu rozcieńczać go wodą.

Whoa! Skąd tyle ruchów ciała? Czy po prostu program Plov nie działa? Nie miałem jeszcze czasu, żeby tego spróbować.

Ułóży się. Z odpowiednim stosunkiem wody do ryżu.

Weź mleko sterylizowane lub ultra-pasteryzowane, aby mieć pewność, że nie zepsuje się po podgrzaniu.
Mleko kupione w sklepie i tak nie jest zbyt pożywne, nie ma sensu rozcieńczać go wodą.

Dzięki, spróbuję bez wody. Więc okazuje się, że moje mleko jest po prostu kwaśne? Chciałem tylko włożyć jogurt, ale teraz martwię się, że okaże się to samo, co w przypadku owsianki

[Ametistik]

Dzięki, spróbuję bez wody. Więc okazuje się, że moje mleko jest po prostu kwaśne?

Ametistik Owsiankę gotuję na wodzie 50:50. Wszystko się kończy. To, co masz kwaśne, to tylko wino mleczne. Spróbuj zmienić swoją markę. Robię na Prostokvashin. Powodzenia.

Miałem już doświadczenie, gdy z przyzwyczajenia i komunikacji z Panasonic nalałem 2 objętości płynu, w trybie „Krupa” Standard dostałem owsiankę z mięsem. Jak zostało później potwierdzone, Brand nie wyparowuje całkowicie płynu, tak jak robi to Panas.

Czy próbowałeś trybu Plov? Zmniejszyć ilość wody? Sądząc po tabliczce w instrukcji, po prostu wyparowuje.

Ułóży się. Z odpowiednim stosunkiem wody do ryżu.

Tak mi się wydaje :-) Któregoś dnia próbuję. 1: 1 - tak? Jeśli standardowo z wieprzowiną / jagnięciną.

1: 1 - tak? Jeśli standardowo z wieprzowiną / jagnięciną.

Robię 3 \ 4m. od. ton ryżu - 1m. Sztuka. woda. Ryż gotuję na parze wrzątkiem. Tylko na baraninę 1 godzina może nie wystarczyć IMHO.

I gotuję 1 metr sześcienny ryżu na 1,5 metra sześciennego wody w trybie ekspresowym zbożowym. Następnie odstawiam pod przykryciem na 10-15 minut

Robię 3 \ 4m. od. ton ryżu - 1m. Sztuka. woda. Ryż gotuję na parze wrzątkiem. Tylko dla jagnięciny 1 godzina może nie wystarczyć IMHO.

DZIĘKI! W Panas, w trybie Plov, było normalnie z jagnięciną. Może to nadal zależy od mięsa? Miazgę zabieram na słynną ulicę :-)

Może to nadal zależy od mięsa?

Yul, oczywiście, zależy. Tutaj nie będzie gorzej niż w Panasonie.

Yul, oczywiście, zależy. Tutaj nie będzie gorzej niż w Panasonie.

Nawet w to nie wątpię. Jak dotąd wszystko idzie świetnie! Wczoraj zrobili zapiekankę z dyni, różne jogurty, owsiankę ryżową, zupę rybną.

[Ametistik]

Ametistik Owsiankę gotuję na wodzie 50:50. Wszystko się kończy. To, co masz kwaśne, to tylko wino mleczne. Spróbuj zmienić swoją markę. Robię na Prostokvashin. Powodzenia.

Więc zrobiłem to na jogurcie ... ogólnie będę trenować i spróbuję pisząc

Sądząc po tabliczce w instrukcji, po prostu wyparowuje.

Sądząc po talerzu wyparowuje na wszystkich "Krupie", ale tak naprawdę - na "Krupie" Express przez 2 cykle ugotowałam doskonałe ziemniaki w sosie serowo-śmietanowym, tak aby na patelni pozostał sos. Ale czy na Panas w „Grech” zaryzykowałbyś to?

Sądząc po talerzu wyparowuje na wszystkich "Krupie", ale w rzeczywistości - na "Krupie" Express przez 2 cykle ugotowałam doskonałe ziemniaki w sosie serowo-śmietanowym, więc na patelni wciąż był sos. Ale czy na Panas w „Grech” zaryzykowałbyś to?

Na Panas zrobiłem podobnie z Plovem, ze śmietaną, ale po prostu nie potrzebowałem sosu, aby pozostać.
Nie otrzymałem odpowiedzi na moje pytanie :-)

Pasteryzowane zsiadłe mleko, przepis zawierał 1,5 szklanki mleka i 1,5 szklanki wody, ale jeśli jest zrobione z czystego mleka, to się nie zsiada?

Nie wiem, czy moje doświadczenie ci się przyda, ale jak bardzo nie zrobiłem wszystkiego z maślanką, spróbuj wziąć kolejne mleko.

Chcę zdać relację z mojego muła, dla tych, którzy wybrali, zrobiłem Charlotte, jogurtę, zupę i owsiankę. Wszystko wyszło dobrze, Charlotte nie spaliła się, owsianka nie uciekła, a także zagotowała mleko na funkcję gotowania jogurtu. Zapach nie był zbyt dobry. mocny, trzymał muła otwartego przez kilka dni, teraz tylko trochę na pieczeniu w ogóle .. Patelnia jest nie do pochwały, potrzebna jest tylko silikonowa szpatułka i to wszystko. Ustawiłem jogurt na sześć godzin, ale otworzyłem multi po siódmej, przez godzinę stał zamknięty (było zbyt leniwie, żeby rano wstać), bardzo gęsta konsystencja, cieszę się, teraz zastanawiam się gdzie umieścić mój ekspres do jogurtu. Swoją drogą do kaszki mlecznej wziąłem zwykłe mleko pasteryzowane w woreczku, cały problem przy wałkowaniu żywicy tkwi w jej świeżości, to na pewno. Kiedy robiłam owsiankę w szybkowarze, mleko zsiadło, gdy nie była to pierwsza świeżość, a jeśli świeże to zawsze było normalne.

i podobał mi się jogurt ...
w pracy wszyscy ENVIES ...

i podobał mi się jogurt ...
w pracy wszyscy ENVIES ...

Nie ma się czego im zazdrościć. Musisz kupić. Bez takich asystentów, nigdzie, dla kobiety pracującej.

Moja powolna kuchenka ma prawie dwa miesiące. Natychmiast zaalarmowany zapachem uszczelnienia (chciałem napisać silikon, ale silikon nie pachnie) części na wieczku. Ale po przeczytaniu forum wierzyłem, że wkrótce zniknie. Trzymałem pokrywkę otwartą, gotowaną, namoczoną ...
Z pewnością stał się słabszy, ale w ogóle nie odszedł.
I to nie jest zapach jedzenia, bo jest zawsze taki sam, bez względu na to, co zostało ugotowane.
Na początku dużo w nim gotowałem, myślałem, że przy częstym używaniu zapach szybciej zniknie. To prawda, że ​​nie korzystałem z funkcji opóźnienia, aby produkty nie wchłaniały zapachu. A multicooker został kupiony z wielką nadzieją na tę funkcję.
Od dwóch tygodni blok stoi w kącie: rodzina odmawia jedzenia przygotowywanych w nim potraw z powodu tego zapachu.
Firma - sprzedawca zaproponowała przyniesienie i przekazanie multicookera do badania na trzy tygodnie. Ale jest to dla mnie trudne, ponieważ firma znajduje się na odludziu, a nasze godziny pracy są takie same. Tak, i nie jestem pewien pozytywnych rezultatów, bo zapachu - nie widać, nie można go dotknąć ...
Oto smutna historia zmarnowanych pieniędzy
Tym, którzy obecnie zastanawiają się nad wyborem, nawet nie wiem, co doradzić ...

[rimmma]

rimmma, w moim Brandicku zapach był również bardzo długi. Radzę - nie zamykaj go pokrywką między gotowaniem ... Teraz po pięciu miesiącach nie ma zapachu, ale nadal nie zamykam pokrywką ... Ale druga marka, kupiłem tydzień wcześniej zapach zniknął natychmiast po ugotowaniu z cytryną ...

Pod każdym innym względem jest super! Nie wciskaj go w róg, proszę ...

Może być również wentylowana w rogu.
Ale jeśli nie chcą jeść tego jedzenia, to po co przenosić produkty?
A czekanie 5 miesięcy to dużo!
Uważam, że przedmioty, które mają kontakt z żywnością, nie powinny początkowo mieć własnego zapachu

wiele z nich nie ma zapachu. może to indywidualna wrażliwość?

może to indywidualna wrażliwość?

Popieram. Miałem też zapach od dłuższego czasu .. Ale żeby przerzucił się na produkty ??? Gotuję codziennie, także z opóźnieniem.

może to indywidualna wrażliwość?

może ... szkoda, że ​​jest indywidualna-: Drodzina

reakcja członków forum potwierdziła moje wątpliwości co do wyników badania, prawdopodobnie mniej więcej taką samą odpowiedź, jaką otrzymam

po prostu trudno nam wyobrazić sobie taką sytuację. mamy tę samą markę, ale nie było problemów z zapachem.

reakcja członków forum potwierdziła moje wątpliwości co do wyników badania, prawdopodobnie mniej więcej taką samą odpowiedź, jaką otrzymam

Rozmawiamy o naszych doświadczeniach. Chodzi o to, żebyśmy cię okłamali. Brand i ja nie mam z tym nic wspólnego. Nadal chcę kupić to samo dla daczy.

Nadal chcę kupić to samo dla daczy.

masz na myśli zwycięstwo w konkursie!

miej litość ... W żaden sposób nikogo nie oskarżam o kłamstwo
cóż, miałem po prostu pecha ...

Mam kreskówkę od trzech tygodni, pierwszy raz gotowałem i zapach był dość mocny. A potem był zapach tylko na wypiekach, na samym początku reżimu, ale jedzenie nie pachniało. A teraz w ogóle nie ma zapachu! Najwyraźniej ktoś ma tyle szczęścia! A dzisiaj moja mama kupiła kreskówkę, więc od razu nie było zapachu ...

Najpierw też poczułem zapach, ale nie wpłynęło to na jakość i zapach jedzenia ...
teraz subtelne ...
tylko trochę ...

Mój dwa miesiące później też nie pachnie zbyt mocno, ale ZAPACH NIE POWINIEN BYĆ! absolutnie. Dla mojej rodziny nawet mały zapach wystarczył, aby przestać używać multi.
Kupiłem swój na początku stycznia. Prawdopodobnie w kolejnej partii materiał użyty do uszczelnienia został wymieniony, teraz nie pachną.
Przyzwoici producenci w takich przypadkach przypominają całą partię produktów niskiej jakości, ale nie chodzi o Rosję ...

Mój dwa miesiące później też nie pachnie zbyt mocno, ale ZAPACH NIE POWINIEN BYĆ! absolutnie. Dla mojej rodziny nawet mały zapach wystarczył, aby przestać używać multi.
Kupiłem swój na początku stycznia. Prawdopodobnie w kolejnej partii materiał użyty do uszczelnienia został wymieniony, teraz nie pachną.
Przyzwoici producenci w takich przypadkach przypominają całą partię produktów niskiej jakości, ale nie chodzi o Rosję ...

Dzień dobry, Rimma.
Zakupione urządzenie musi być używane, a nie usuwane do odległego rogu, w przeciwnym razie dlaczego je kupili.
Więc jeśli problem istnieje, spójrzmy prawdzie w oczy.
Najpierw zidentyfikuj źródło zapachu. Jeśli jesteś pewien, że problem tkwi w uszczelce silikonowej, prześlij nam zdejmowaną nakładkę, a my odeślemy Ci nową. Adres można obejrzeć na stronie internetowej naszej firmy.
Ale być może źródłem nieprzyjemnego zapachu jest element grzejny (takie przypadki były we wczesnych partiach tego modelu multicookera). Raczej obecność smaru przemysłowego na elemencie grzejnym. Podczas pracy w trybach wysokotemperaturowych smar pali się i pojawia się zapach, który z czasem zanika. Jeśli to jest problem, wyślemy kolejny element grzejny do najbliższego serwisu i zlecimy jego wymianę.
Sprawdź wszystko jeszcze raz i czekam na Twoją odpowiedź w sprawie dalszych działań.

Elene Br.
Dziękuję za uwagę w moim problemie.
Element grzejny jest w porządku.
Zapach jest absolutnie dokładny z poduszek. Jednak wymiana zdejmowanej pokrywy nie rozwiąże problemu, ponieważ w pokrywie głównej wokół otworu montażowego zaworu znajduje się również uszczelka. Dlatego wydaje się, że nie da się obejść bez punktu obsługi.
Ale jeśli chcesz się upewnić, że zapach z uszczelek, mogę wysłać zdejmowaną pokrywę.

Elene Br.
Dziękuję za uwagę w moim problemie.
Element grzejny jest w porządku.
Zapach jest absolutnie dokładny z poduszek. Jednak wymiana zdejmowanej pokrywy nie rozwiąże problemu, ponieważ w pokrywie głównej wokół otworu montażowego zaworu znajduje się również uszczelka. Dlatego wydaje się, że nie da się obejść bez punktu obsługi.
Ale jeśli chcesz się upewnić, że z uszczelek wydobywa się zapach, mogę wysłać zdejmowaną pokrywę.

Rimma, nie musisz niczego wysyłać.
Wyślemy zapasowe silikonowe części zamienne do serwisu w Sankt Petersburgu. Części. Skontaktujesz się z nimi, a pracownicy wymienią te części za Ciebie.
Wyślij mi swoje dane kontaktowe centrum serwisowego w osobistej wiadomości.

Nie wiem, czy moje doświadczenie ci się przyda, ale jak bardzo nie zrobiłem wszystkiego z maślanką, spróbuj wziąć kolejne mleko.

dzięki za radę, na pewno spróbuję

Dziewczyny, czytam i szczerze mówiąc nawet nie rozumiem, o jakim zapachu mówię, może po prostu miałem szczęście z kreskówką, ale zaraz po zakupie, kiedy otworzyli pudełko, poczuł zapach nowa technologia, ale po ugotowaniu wody, nawet bez cytryny, nie ma obcych Nie ma od niej zapachów, poza zapachem potraw, które obecnie przygotowuje, więc jestem niesamowicie zadowolony z zakupu, chociaż niezbyt często jest to możliwe gotować w nim teraz, ale wszystko, co zrobiłem (oprócz pierwszego doświadczenia z owsianką) wyszło idealnie, a od ryżu od niej całe moje gospodarstwo jest zachwycone, są gotowe do jedzenia go stale i bez wszystkiego

Kupiłem go dzisiaj po przeczytaniu recenzji tutaj. Miła rzecz.
Brak zapachu
Długo pachniałem, wszędzie - nie pachnie.
Przed pierwszym gotowaniem wszystkie wyjmowane części są dobrze umyte. Nie gotowała żadnej cytryny, natychmiast zaczęła gotować owsiankę. Wszystko w porządku, nic oprócz jedzenia nie pachnie. Najwyraźniej miałem też szczęście.
Nie od razu zrozumiałem, jaką częścią zamienną jest ta mała szara (nigdzie o niej nie jest napisane), potem zdałem sobie sprawę, że to łyżka - żeby przylgnąć do boku.
Cóż, tutaj chętnie dołączyłem do właścicieli i testerów Brand 37502.

Dzień dobry!!!
Omela, dzięki za miłe słowa!
Obecnie nieustannie zaglądam na to forum i kieruję się „zdobytym doświadczeniem” lokalnych członków forum.
Mam nadzieję, że z czasem będę mógł wnieść swój pożyteczny wkład.

Pojawił się pierwszy problem.
Zestaw do pieczenia mleka 1 litr, nakładamy na „duszenie”. Po kilku minutach coś zaczęło dziwnie klikać, po czym z zaworu wydobyła się silna para, a potem z zaworu zaczęła wypływać mleczna pianka.
Przestraszyłem się, wyłączyłem, otworzyłem, wytarłem wszystko i włożyłem na „ospałość”.
Coś, co najwyraźniej robię źle ...

Pojawił się pierwszy problem.
Zestaw do pieczenia mleka 1 litr, nakładamy na „duszenie”. Po kilku minutach coś zaczęło dziwnie klikać, po czym z zaworu wydobyła się silna para, a potem z zaworu zaczęła wypływać mleczna pianka.
Przestraszyłem się, wyłączyłem, otworzyłem, wytarłem wszystko i włożyłem na „ospałość”.
Coś, co najwyraźniej robię źle ...

Spójrz na warunki temperaturowe w instrukcjach. Mówi, że wygaszanie wynosi 95-100 stopni. Oczywiście mleko spłynęło. Jeśli musisz doprowadzić do wrzenia, czyli Jogurt z Warzeniem lub Owsianka. Tam mleko nie ucieknie.

Elena Bo, dziękuję za wsparcie!
Przeczytałem instrukcję od deski do deski i bardzo wątpiłem w „duszenie”. Ale po przeczytaniu tematu o gotowaniu pieczonego mleka postanowiłem spróbować. Pomyślałem, że mała objętość 1 litra nie uniesie się zbyt wysoko i nie „ucieknie”.

Ale jak możesz stopić mleko? Zostaw to na ospałość, czy jest inny sposób?

[Leyz]

LeyzMam siostrę 37501, nie wiem jak te tryby się pokrywają, więc powiem ci tylko jak zrobiłem pieczone mleko. Raz zrobiłem mleko zapiekane na sfermentowane mleko pieczone, zrobiłem na gulaszu, nie pamiętam dokładnie, czy od razu go włączyłem (chyba włożyłem na noc, rano, ale potem mogłem najpierw przynieść do gotować w owsiance mlecznej). Ale kilka razy gotowałem owsiankę, aby mleko w niej się stopiło, więc dokładnie tak, że najpierw rozgrzałem się przez 15-20 minut w trybie Owsianka mleczna, a następnie przeszedłem na Duszenie na 3 godziny (znowu, Nie pamiętam dokładnie godziny), możesz wtedy zostawić go jeszcze na grzaniu. Możliwe, że podgrzewanie uniemożliwiło „ucieczkę”. W obu przypadkach uzyskano doskonałe mleko pieczone.
Tak, zauważyłem też, że górna pianka aktywnie tworzy się po otwarciu wieka pod koniec programów, był nawet pomysł, aby spróbować zrobić varenety, okresowo otwierając wieko, następnie topiąc powstałą piankę, ale reżim dietetyczny przekroczył plany i eksperyment pozostały niezrealizowane.

[Mamba]

Mamba, Dzięki za szczegółową odpowiedź! Spróbuję na różne sposoby, a następnie wybiorę najlepszą opcję.
Ja też jestem na diecie, a moja mama zamówiła pieczone mleko. Dlatego chcę odnieść sukces.

Problem w tym, że ja sam mam bardzo mgliste pojęcie o technologii wytwarzania pieczonego mleka. Albo raczej - jakie warunki temperaturowe muszą być utrzymane, aby było „prawidłowe”. Od tego powinienem zacząć, a następnie wybrać tryby w multicookerze.

Rozumiem, że wysoka temperatura musi być stale utrzymywana przez długi czas.

Teraz, kiedy utrzymuję, że moje mleko „marnieje”, kosztowało już 5 godzin, ale t = 70 stopni, może to nie wystarczyć.

Próbowałem tupać mleko w trybie ręcznym w 80, nie mogę nazwać tego doświadczenia sukcesem: oznacza to, że potrzebna jest wyższa temperatura. Do tej pory duszenie z podgrzewaniem na owsiance mlecznej wydawało mi się najbardziej udaną opcją. Mleko okazało się cudowne, o bogatej barwie i smaku.

Właśnie na niego spojrzałem, wygląda ładnie, jakby nawet trochę pożółkły i zgęstniał, ale wciąż daleko mu do stopienia.
Może w końcu zostanie to zrobione na 70 gramach, ale przez bardzo długi czas, a to już nie jest interesujące. Dlatego zmieniłem tryb, jeśli nie wyskakuje ponownie.

Dziewczyny robią pieczone mleko w powolnych kuchenkach. Długo.

Próbowałem robić w MV, choć w Panasonie… od dawna… 6 godzin… nic się nie stało!

Tutaj znalazłem informacje o pieczonym mleku w powolnej kuchence https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3319.0