Kenwood - 265 czy 350?

novira
Dziękuję za odpowiedź!
Jaki program do tego wybierasz?
Spojrzałem, moc 210 to nawet ponad 250. Więc jest nadzieja, że ​​sobie poradzi? A może nie jest to moc silnika, ale moc ogrzewania?

Program numer 9 - „ciasto makaronowe”, ugniata się przez 16 minut. Używam go również do wyrabiania ciasta żytnio-pszennego na chleb. Najpierw ugniatam, potem trochę stanę, a potem włączam tryb pierwszy lub drugi (chleb zwykły lub francuski), okazuje się dobrze ... Ale nie rozumiem mocy ... wybrałem piec ze względu na jego piękno. Wciąż patrzyła na mnie w ogłoszeniu w jakimś koszu na śmieci. Podejście czysto kobiece. :-)

novira
aw modelu 210 dziewiątym programem jest jam.
Ponadto ósma to ciasto, ale trwa 1 godzinę. 30 minut.,
i 10 - ciasto bezglutenowe - 2h. 50 minut
Co robić?
Czy to oznacza, że ​​nie dam rady zrobić ciasta na pierogi na tym piecu?

Jedno wiem na pewno - w 250. - 9. programie - twarde ciasto. Więc szukaj tego samego pieca co mój. :-)

Dzięki Ci!
Tylko w naszym mieście nie ma wyboru. Znalazłem tylko piece Severin i jeden model Kenwood 210.

W Internecie nie znalazłem nic szczegółowego na temat 210, jedyne, że na zdjęciu są wszystkie 12 programów, takich jak mój, ale nie da się przeczytać, czy jest ciasto na makaron. W zasadzie ciasto chlebowe również nie jest płynne ... więc sobie poradzi i będzie. Różnica w stosunku do mojego piekarnika polega tylko na wielkości bochenka - 600 lub 900 gramów, aw modelu 250 - 500,750,1000 gramów. Jednak prawie zawsze piekę 500 gramów, żeby chleb częściej był świeży.

Tak, i wydaje mi się też, że program wyrabiania ciasta na pierogi różni się tylko czasem trwania, nie trzeba go zostawiać. Włącz więc program 8, a gdy ciasto się zagniata, możesz je wyłączyć wcześnie, nie po 1,5 godziny, ale po 20 minutach.

Teraz poprawiłem mój poprzedni post. Okazuje się, że zamiast 210 postawiłem model 250., odpowiadając, novira.

Czy chleb nie wysycha? Dlaczego o to pytam?
Rozmawiałem z Lyaną o Severinie. Powiedziała, że ​​jej zdaniem tam chleb okazuje się suchy. Nie wiesz, z czym to może być związane?

Myślałem też o tym - aby zawrzeć 8 programów. Ale ciasto na pierogi jest fajne - czy piec się przegrzeje, jeśli nie jest do tego przeznaczony?

Chleb nie jest suchy ... wręcz przeciwnie, nie czernieje bardzo długo z automatu do chleba.
I nie wiem na pewno, czy ciasto na pierogi… nie wytrzyma. Cóż, ugniataj go cieńsze (jak na chlebie), a następnie ręcznie schłodź mąką.

[Rita]

Rita , Mam Alaskę. Jest jak Severin i nie ma też programu ciasta na pierogi. Ale zrobiłem to i ciasto okazało się cudowne. Zajrzyj tutaj: https: //Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=48.0
To ciasto nie jest tak strome, chociaż jest pulchne.

Viki
dzięki za pomoc. A co oznacza „to samo co Severin”?
Dlaczego o to pytam?
Znalazłem u nas maszyny do chleba Tefal, które są dokładnymi kopiami Moulinex, a nawet instrukcją do nich od Moulinex
Teraz nie wiem, co o tym myśleć i co wybrać.

tak samo jak Severin - te nie są drogie, chińskie, mało popularne, ale mimo wszystko działają cudownie. Cóż, coś takiego w moim rozumieniu ... A gdzie zamiast Mulinex napisali Tefal, najprawdopodobniej to droższe. Mogą okazać się takie same.

Viki
Mamy Severina wartego 110 dolarów.
A Tefal, który jest dokładną kopią Moulinex, kosztuje 190 dolarów.

Dziewczyny z Kenwood BM-250, powiedz mi proszę, na którym programie piecze się chleb żytni?

Jeśli mąki żytniej jest mało, mniej niż jedna trzecia, to w trybie chleba francuskiego (2), jeśli więcej - to w trybie bezglutenowym (5). Ale zawsze wcześniej ugniatam tylko tryb 9 (ciasto) i jeśli jest czas, odstawiam na pół godziny przed uruchomieniem trybu 2 lub 5.

i piekę w trybie „pełnoziarnistym”, najpierw grzanie przez pół godziny

i raz lub dwa mieszam ciasto makaronowe
następnie włóż „ciasto” (więcej ugniatania i garowania)
potem czekam kolejne 40 minut - godzinę na przyjście chleba
następnie - pieczenie

lub „knedle” + „French” i po ugniataniu zdjąć łopatkę.

Więc co? Znalazłeś E-1 i za jaką cenę? Mnie też bardzo interesuje ten wieloryb, chociaż pasowałby też e-500 14-54. Ktoś poda mi adresy punktów sprzedaży lub sklepów internetowych, w których można kupić zestaw e-1 za 1200?

Ile dobrych rzeczy przeczytałem o Kenwood 250.

Nie wiem, jaki temat napisać poprawnie, tutaj na stronie jest książka z przepisami w języku rosyjskim, a instrukcje są tylko w języku angielskim. Posiadam elektroniczną instrukcję w języku rosyjskim. Może dałoby się to tam umieścić, prawdopodobnie przydałoby się wielu.

Wybacz, o czym ty mówisz?

Więc co? Znalazłeś E-1 i za jaką cenę? Mnie też bardzo interesuje ten wieloryb, chociaż pasowałby też e-500 14-54. Ktoś poda mi adresy punktów sprzedaży lub sklepów internetowych, w których można kupić zestaw e-1 za 1200?

Chodzi o aparaty… modele to stara prawda. Ale możesz fotografować chlebowców i producentów chleba