Evans
Dziewczyny, jestem szczęśliwym posiadaczem 2501 od 3 tygodni, po prostu się nim zachwyciłem. Oczywiście n tani, ale dla mnie to taka ulga !!! Gdy składniki zasną wieczorem, a rano świeży chleb !!! Mój mąż uwielbia żyto, więc wybrałam 2501.
Lucha
Evans, gratulacje dla tak wspaniałego pomocnika. Fajnie jest obudzić się przy zapachu świeżego chleba
sova_35
Dobry wieczór wszystkim! Trzy godziny temu stałem się właścicielem Panasonic 2501. Powiedz mi, od czego mam zacząć doskonalić tę technikę, bo wcześniej w ogóle nie znałem wypiekacza do chleba. : o Jaki chleb upiec dla początkującego, żeby później nie było to potwornie bolesne ...
lega
Cytat: sova_35

Dobry wieczór wszystkim! Trzy godziny temu stałem się właścicielem Panasonic 2501. Powiedz mi, od czego mam zacząć doskonalić tę technikę, bo wcześniej w ogóle nie znałem wypiekacza do chleba. : o Jaki chleb upiec dla początkującego, żeby później nie było to potwornie bolesne ...

Zacznij od najprostszego chleba z instrukcji. Lepiej weź składniki w rozmiarze L (500g mąki) Po prostu nie zaczynaj od trybu szybkiego, w przeciwnym razie możesz się po prostu rozczarować… Czy masz wagę?
Vilapo
Cytat: sova_35

Dobry wieczór wszystkim! Trzy godziny temu stałem się właścicielem Panasonic 2501. Powiedz mi, od czego mam zacząć doskonalić tę technikę, bo wcześniej w ogóle nie znałem wypiekacza do chleba. : o Jaki chleb upiec dla początkującego, żeby później nie było to potwornie bolesne ...
Gratulacje !!! Przeczytałeś instrukcję, czy wszystko jest jasne? Aby nie być potwornie bolesnym, zacznij od najprostszej, białej pszenicy.
sova_35
Łusek nie ma, ale dostanę to, bo zdałem sobie sprawę, że to bardzo ważne. Studiuję instrukcje. Jutro kupię potrzebne składniki, bo szczerze mówiąc nie byłem gotowy na takie przejęcie. Mam nadzieję, że jutro sprawię przyjemność sobie i bliskim pysznym chlebem! Dziękuję za miłe słowa!
sova_35
Dziewczyny, powiedzcie mi, co jeszcze trzeba (poza ciężarkami) kupić? Potrzebujesz silikonowych szpatułek, rękawiczek, kratek i nie tylko?
Ikra
Ruszt jest zdecydowanie potrzebny, chleb należy ostudzić. Ale możesz dostosować, jeśli w ogóle, ruszt kuchenki mikrofalowej, który służy do grillowania.
Vilapo
Cytat: sova_35

Dziewczyny, powiedzcie mi, co jeszcze trzeba (poza ciężarkami) kupić? Potrzebujesz silikonowych szpatułek, rękawiczek, kratek i nie tylko?
Silikonowa szpatułka, gdyż podczas wyrabiania ciasta może przykleić się do ścian, wyciągnąć wiaderko z jednym palcem, schłodzić ruszt chlebowy, a resztę jak już się zaznajomisz
sova_35
Dziękuję wszystkim! Mam nadzieję, że z czasem opanuję nowy nabytek! Zacznę jutro! Prawda jest dziś wciąż przerażająca ...
Rina
Więc to TY jesteś poza tematem! Już wstąpiłeś w szeregi i z dala od wątpliwości!

Na początek przechodzimy do tematu profilu dotyczącego pieców Panasonic TUTAJ TUTAJ (kliknij) i od razu spójrz na pierwszą wiadomość, przeczytaj "Instrukcja pieczenia ..." i "Reguła koloboka". Najprostszy chleb z mąki pszennej wypiekamy (B / s lub 1 sek.) Na programie głównym (nie szybko !!!). I jak Alice w króliczej nory wpadamy do niesamowitej piekarni.
nik64
Zepsułem na różnych stronach i forach, że Panasonic x / n bardzo się nagrzewa, a nawet plastikowy dysk lub coś takiego się topi. zrobił to?
sazalexter
Cytat: nik64

Zepsułem na różnych stronach i forach, że Panasonic x / p jest bardzo gorący, a nawet plastikowy dysk czy coś takiego się topi. zrobił to?
Bzdura siwej klaczy Mogę więc pisać tylko o ludziach, którzy nigdy nie otwierali obudowy Panasonic! Zespół napędowy ostrza, tworzywo karbolitowe. Koło napędowe, metalowo-kompozytowe. Koło pasowe silnika, metalowe. Pasek napędowy wzmocniony tworzywem sztucznym odpornym na wysokie temperatury. Rama HP tłoczona z metalu. Silnik wykonany samodzielnie.
Dowcip
Cytat: Lagri

I 2500 bez dozownika na rodzynki i inne składniki w ogóle. A 2501 ma tryb żyta.
Lagri, to świetnie, że 2500 bez to bzdury ten dozownik gadżetów. Ale to kwestia gustu, a nie konieczności. Piszesz: „A 2501 to tryb żyta”. A ja ci odpowiedziałem: „I w moim 2500 Borodinsky spartaczył”. W końcu widziałeś mój fotoreportaż. Przypominam ci: https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=169416.720... Odpowiedz nr 731 28 lipca 2012, 20:59
I bez żadnych problemów!
Aby cytaty były wyświetlane poprawnie, nie należy edytować kodów w nawiasach kwadratowych [...].
Lagri
Tak, wiem, Dowcip, teraz, po pewnym czasie, że „wszystko jest możliwe” i przy niewielkim zestawie programów. Ale czasami ktoś chce mieć dużo programów, a to „włóż wszystko do piekarnika i zapomnij”. Że porównujesz się już z doświadczeniem z tymi, którzy wybierają i proszą o radę.
Dowcip
Ale, jak rozumiem, mogę również doradzić osobie. Tak więc ty i ja udzielamy innej osobie porady dla pary i osoba jest oszołomiona: wziąć z dozownikiem, czy nie. Ale to normalne. Nie wywieramy na niego presji. Pokój, co?
🔗

Lagri
Oczywiście świat. 🔗
Tylko ja nie wydawałem się obrażony ... 🔗
Dowcip
Cytat: Lagri

Oczywiście świat. 🔗
Tylko ja nie wydawałem się obrażony ... 🔗
bambler
Cytat: bambler

: girl_claping: Więc pomyślałem, że nagle za pół roku będę chciał żyto)
i nie musiałem nawet czekać sześć miesięcy
kupiłem 2501, 2 tygodnie temu. 3 dni temu opanowałem już Borodinsky'ego i rozumiem, że nie mogę teraz nawet zdecydować, który piekarnik: francuski czy Borodinsky dlatego trzeci raz piekę kulich z rodzynkami ))))
PODZIĘKOWAĆdziewczyny, to sprawiło, że pomyślałem i przypomniałem sobie, że jest chleb żytni. Bardzo zadowolony z zakupu!
Vilapo
Cytat: bambler

i nie musiałem nawet czekać sześć miesięcy
kupiłem 2501, 2 tygodnie temu. 3 dni temu opanowałem już Borodinsky'ego i rozumiem, że nie mogę teraz nawet zdecydować, który piekarnik: francuski czy Borodinsky dlatego trzeci raz piekę kulich z rodzynkami ))))
PODZIĘKOWAĆdziewczyny, to sprawiło, że pomyślałem i przypomniałem sobie, że jest chleb żytni. Bardzo zadowolony z zakupu!
Gratulujemy zakupu !! Upiekłam już ile bochenków chleba i za każdym razem wybieram, który dziś upiec
Rina
Vilapo Lenus, Wszystkiego najlepszego! Niech chleby zawsze okażą się piękne i smaczne, a szczęście towarzyszy Ci w życiu!
🔗
bambler
Vilapo, Dziękuję bardzo! Wszystkiego najlepszego z okazji urodzin! niech wszystko zawsze się ułoży !!! i nie tylko chleb)))
Lagri
Vilapo, Lena, Wszystkiego najlepszego!
🔗 🔗
Sukces w pieczeniu i przede wszystkim w życiu!
Dowcip
Vilapo, Lena! Wszystkiego najlepszego! Dołączam do życzeń Riny i Lagri.
🔗
🔗
🔗
Czarny koń
Pozdrowienia dla wszystkich!
To pytanie można by zadać na sub-forum dowolnego producenta, ale skoro mój wybór padł na Panasonic, to właśnie tutaj)
W najbliższym czasie kupuję wypiekacz do chleba, doświadczeni użytkownicy powiedz mi, który przypadek jest wygodniejszy w życiu - biały czy stal nierdzewna? Mam multicooker ze stali nierdzewnej, używam go codziennie, leży na moim stole, chociaż obok kuchenki, i gotuję też z otwartą pokrywą. Cóż, mówię ci, cały czas jest brudna! Czy wypiekacz do chleba ze stali nierdzewnej ma taki problem? działa zamknięty, teoretycznie nie powinno się z niego niczego spryskać. Cały czas na stole pewnie go nie będę miał, nie ma miejsca.
Rita
Każda powierzchnia obok pieca ulegnie zabrudzeniu. A jeśli nie stoi obok pieca, po co się brudzić?
SoNya 68
Mój poprzedni HP był wykonany ze stali nierdzewnej - miałem zarówno lodówkę, jak i taką kuchenkę. Cóż, powiem ci, cyna! Lodówka jest z natury schludna, piec na bieżąco czyszczę, piec też tam jest !!!
Z taką przyjemnością kupiłem biały, gdy poprzedni zawiódł (prosty od niedrogiego)
Przetarty szmatką jest czysty, nie trzeba go pocierać - ślicznie!
LiudmiLka
Mam stal nierdzewną, stoi daleko od wszystkiego, ale powierzchnia wymaga stałej konserwacji. Jeśli nie podążasz za pięknem, lepiej wybrać biel.
Lagri
Mam 2502, powierzchnia jest ze stali nierdzewnej (jak mówią), nie stoi obok pieca. Cały czas czyści, wycieram dopiero po upieczeniu. Zaloty są łatwe.
albina * 2013
powiedz mi, dobrzy ludzie! Mam zamiar kupić wypiekacz do chleba, według opinii jak Panasonic jest na czele, teraz myślę-2501 czy 2502?!? kto używał - wypisz się, pliz
Lagri
Każdy oczywiście komplementuje własne, ponieważ wybiera to, co lubi. Różnica między tymi wypiekaczami do chleba polega na tym, że 2502 ma powierzchnię ze stali nierdzewnej, a także dozownik drożdży (suchy). A reszta jest taka sama. Dozownik drożdży otwiera się z dźwiękiem, którego niektórzy nie lubią.I mi to odpowiada, bo czasami nie chcę ingerować w proces, najprawdopodobniej nie ma czasu, potem wszystko poskładałem i zapomniałem, ona wszystko zrobi sama, a dozownik drożdży otworzy się w razie potrzeby. Chociaż w 2501 można włożyć drożdże pod mąkę i też wszystko będzie ugniatane i upieczone. Moim zdaniem są to 2 najlepsze piece x /, ponieważ mam doświadczenie w używaniu kilku kuchenek x /. Bardzo duży wybór programów. Więc to zależy od Ciebie. Szczęśliwy wybór!
Dowcip
Popieram Lagri... Warto też zwrócić uwagę na taki moment: w którym stanie wypiekacz do chleba. Jeśli znajduje się blisko pieca, powierzchnia obudowy będzie wymagała ciągłej konserwacji, podobnie jak wszystkie kawałki żelaza. No i całkiem drobiazg: za dozownik drożdży (przepraszam, Lagri! I tak cię kocham) kochanie albina * 2013 , będziesz musiał przepłacić dodatkowy tysiąc, a nawet dwa. Szczęśliwe zakupy!
Rina
Chcę powiedzieć, że BEZ dozownika drożdży 99% piekarzy żyje i „cierpi”.

Oznacza to, że kwestia wyboru droższego modelu jest najczęściej kwestią projektu (dla niektórych obecność metalowej obudowy jest bardzo krytyczna). Cóż, odgłosy z kuchni będą przeszkadzać lub nie - dozownik drożdży klika za każdym razem, gdy wkładasz chleb do wypieku (klika wystarczająco głośno i niejednokrotnie).
Żyrafa
I nie cierpię wcale bez dozownika i początkowo nawet go nie chciałem. I nie chodzi o pieniądze, przecena była dobra, po prostu piekę z surowymi drożdżami
Kremowy
I specjalnie wybrałem 2500, więc bez dozownika (przed pójściem do sklepu przeczytałem Rinu). I nie żałuję.
Rina
uuuuuuuuuuuuuuugh ... Jestem za dozownikiem suplementów. Jednak używam go raz w roku. Działa tylko wtedy, gdy programy są „z rodzynkami”, a drożdże - na WSZYSTKICH programach do chleba.
Dowcip
Ja też specjalnie wybrałem bez!
Rina
następnie kłóć się ... jeśli chcesz.
W przeciwnym razie wprowadzimy w błąd osobę.
Rina
wystarczy wyraźnie oddzielić dwie opcje - dozownik dodatków (rodzynki itp.) i dozownik drożdży.

Pierwszy działa tylko na niektórych programach, jego zaletą jest to, że nie trzeba obserwować sygnału dźwiękowego pieca, aby wstrzyknąć te same rodzynki.
Drugi (drożdże) działa ZAWSZE na programach, w których drożdże są dodawane (czyli na wszystkich oprócz dżemu, kompotu i pierogów).

Albina wybiera pomiędzy 2501 (dozownik dodatków) a 2502 (dozownik dodatków i dozownik drożdży).

Jeśli wybierasz spośród wypiekaczy chleba, musisz wybrać Panasonic. Jeśli pozwalają na to finanse, lepiej mieć opcje, których nie używasz (ale nie przeszkadzają), potem żałuję, że tych opcji nie ma - programu żytniego i dozownika na dodatki.

Dozownik drożdży nie jest szczególnie przydatną opcją i ZAWSZE działa. Na przykład w moich warunkach w nocy usłyszę te kliknięcia (okno kuchenne otwiera się na balkon, śpię przy balkonie, latem drzwi na balkon i okno w kuchni są otwarte)
Dowcip
Myślę, że teraz Albina nie ma już pytań do wyboru.
Stafa
Cytat: Rina


Dozownik drożdży nie jest szczególnie przydatną opcją i ZAWSZE działa.
Cóż, nawet jeśli nie liczysz, że pieczesz z prasowanymi drożdżami. Próbowałem na nich upiec - nie lubię tego rodzaju chleba, no cóż, nie smakuje mi dobrze. Mój mąż też tego nie lubił. Wróciłem więc do chwili bezpieczeństwa z drożdżami i piekłem z nimi tylko chleb, po wypróbowaniu wcześniej wszystkich drożdży prasowanych dostępnych w naszym mieście.
Lagri
I nadal nie żałuję, że kupiłem 2502. Dla mnie jest najlepszy. Używam dozownika drożdży i jestem przyzwyczajony do dźwięku: mi to nie przeszkadza. Jest piękna.
Dowcip
Cytat: Lagri

I nadal nie żałuję, że kupiłem 2502. Dla mnie jest najlepszy. Używam dozownika drożdży i jestem przyzwyczajony do dźwięku: mi to nie przeszkadza. Jest piękna.
I nikomu to nie przeszkadza Lagri
🔗
Rina
Cytat: Stafa

Cóż, nawet jeśli nie liczysz, że pieczesz z prasowanymi drożdżami. Próbowałem na nich upiec - nie lubię tego rodzaju chleba, no cóż, mi nie smakuje. Mój mąż też tego nie lubił. Wróciłem więc do chwili bezpieczeństwa z drożdżami i piekłem z nimi tylko chleb, po wypróbowaniu wcześniej wszystkich drożdży prasowanych dostępnych w naszym mieście.

nawet jeśli piekłam na suchych - po prostu znam właściwości mąki, więc nie ma problemu z umieszczeniem drożdży, mąki i płynu tak, aby drożdże nie wykańczały przedwcześnie wodą. Było to omawiane niejednokrotnie lub dwa razy - trzeba mieć bardzo krzywe ręce, aby wlać płyn na mąkę pszenną, aby płyn dostał się do drożdży, nawet jeśli program jest odkładany.

Ponownie 99% użytkowników wypiekaczy do chleba rezygnuje z dozownika drożdży. Do chleba pszennego nie są potrzebne drożdże nie na początku ugniatanie. Taka potrzeba może dotyczyć niektórych egzotycznych rodzajów mąki dla nas (pierwotnie Panasonic był opracowany na rynek japoński), ale programy w naszym Panasonic są przeznaczone do mąki pszennej i żytniej! W każdym razie spotkałem się do tej pory tylko z jedną opinią, która naprawdę uzasadnia potrzebę posiadania dozownika - w przypadku, gdy zakwas jest pierwszy wprowadzany, a reszta produktów i dodatkowy drożdże będą kolidować z ciastem, gdy uruchomisz program opóźnienia.

Więc drożdże. dysp. - fajny gadżet, ale nie decydujący czynnik dla zakupy. Większość użytkowników 2502 równie dobrze użyłaby niezawodnego, pięknego pieca ze stali nierdzewnej z drożdżami. dysp. nie miał. Ale te same drożdże. dysp. może być powodem vs zakupy modelu 2502 - jeśli piec znajduje się gdzieś w pobliżu salonu, a właściciele śpią lekko, to są wrażliwi na ostre dźwięki (przecież w nocy bardzo często kładziemy chleb na pieczenie).
Stafa
To wszystko są naciągane argumenty - dotyczące wrażliwego snu i wielu innych rzeczy. Bardziej denerwujący i nie pozwala zasnąć zapach chleba, przed którym nie da się ukryć, szczególnie pieczywo cebulowe takkk pachnie, że pies zaczyna mnie budzić 10 minut przed końcem programu, skrzypienie pieca na koniec program i zrozumienie, że trzeba wstać i wyjąć chleb, inaczej skórka będzie gumowa… ale tak bardzo chcesz spać. Ale dźwięk dozownika drożdży nigdy się nie obudził.
Lagri
Cytat: Wit

I nikomu to nie przeszkadza Lagri

Cytat: Stafa

zapach chleba, przed którym nie da się ukryć, nie pozwala zasnąć, skrzypienie pieca na koniec programu i świadomość, że trzeba wstać i wyjąć chleb, bo inaczej skórka będzie gumowa. ale tak bardzo chcesz spać. Ale dźwięk dozownika drożdży nigdy się nie obudził.
Na pewno!
Rina
Z technicznego punktu widzenia od kliknięcia dozowników do rozlewającego się zapachu chleba (od początku ugniatania do początku pieczenia) mijają zwykle co najmniej dwie godziny. Dość często kładę chleb tak, aby był upieczony o 6-6:30 rano - gdy idziemy na śniadanie, chleb akurat osiąga stan (a zapach działa jak łagodny poprawny budzik), w takim przypadku dozownik miał działać o trzeciej nad ranem ... A przez balkon przez sen słyszę nawet bardzo cichą pracę dozowników w zmywarce. Śpię bardzo lekko. A dla mnie dźwięk i zapach to bodźce o różnym działaniu.

dlatego mówię, że WSZYSTKO JEST INDYWIDUALNE. Nie piekę tak pachnących chleba (z cebulą, ziołami) - wystarczy czysty pszenny lub pszenno-żytni (no, bardzo czasami bułka). Zdecydowanie budzę się z żyta pszennego. Ale rzadko zakładam go w nocy.
Lagri
Cytat: Rina

dlatego mówię, że WSZYSTKO JEST INDYWIDUALNE.
Rinochka, ale kto by się spierał? I rzadko kładę to na noc, więc nie ma problemów. Ponadto mam Moulinex z pojemnikiem na bagietkę, więc zawsze jest wybór, czego użyć do piekarnika.
Stafa
A ja gotuję tylko w nocy, mam licznik dwustrefowy i wszystkie energochłonne procesy wykonuję w nocy.
SoNya 68
A ja w ogóle nie mam dozowników, nie budzą się, nie przeszkadzają, a zapach chleba jest wyczuwalny do czasu wstania, tak kochany i przytulny, jak to może być denerwujące ???
A piec jest najbardziej podstawowy - 2500. I żadnych problemów z żytem))))) Nigdy wcześniej nie miałem takiego programu na zwykłym HP, ale chleb żytni był inny
Alex 26
Dlaczego zatrzymaliśmy się na modelu 2502. Wybieram między Panasonic 2502 a Bork 500, nie wiem, gdzie się zatrzymać.

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba