Lody z nadzieniem

Lody z nadzieniem

Kategoria: Dania mleczne i jajeczne

Składniki
Mleko skondensowane	1 może
jajko	4 rzeczy
Krem	400 ml
Wanilia (płyn lub cukier do smaku)
Podsadzkarz:	do wyboru
tarta czekolada
rodzynki
suszone śliwki
dżem

Metoda gotowania

• Śmietanę ubić oddzielnie.
• Białka ubij oddzielnie.
• Delikatnie wymieszaj wszystko łyżką, dodaj wypełniacz (dowolny): kawałki czekolady, rodzynki lub suszone śliwki, dodaj dżem zamiast wanilii na etapie ubijania żółtek z mlekiem w proszku ...
• Ponownie wymieszaj, włóż do foremki i do zamrażarki.
• Konieczne będzie kilkakrotne wymieszanie podczas procesu zamrażania, bo jest tendencja do rozdzielania się: skondensowane mleko i wypełniacz spieszą się na dno, a białka ze śmietaną idą w górę ... Mieszam 2 razy, nie więcej.
• Zrobiłem to w lodziarni, dlatego niczego nie miksowałem i nie wyjmowałem z zamrażarki, zamiast zwykłego mleka skondensowanego wziąłem mleko skondensowane z kawą, takiej słodkości nie ma, a lody kawowe uwielbiam , Do nadzienia włożyłem kawałki czekolady i ... laski kukurydzy w białą czekoladę, kroiłem je na relatywnie cienkie plasterki, gdy lody już zgęstniały i wyglądały jak lody miękkie, chciałem włożyć ciasteczka, ale nie było tam dzieci zmniejszyły się, jak zawsze, wszystkie moje zapasy)))
• Lody jeszcze w zamrażarce "dochodzi do stanu", ale nawet w stanie kremowym było już coś smacznego - kawowo-kawowe i nie mdle słodko, jak się uda to wrzucę fotkę (jeśli nie zjedzony przed fotografowaniem)

Uwaga

Dziś ubiłam lody według przepisu, który wziąłem w grupie „Gotowanie szybko i smacznie” na miejscu kolega z klasy. RU
Może przepis był podany na tym forum, ale zwróciłem uwagę na ten przepis właśnie na to jak gotować szybko i smakowicie cytuję dosłownie, a potem moje komentarze

Zakątek tutaj są długo obiecane lody kawowe - wgrane zdjęcie
Natychmiast ponownie zacytuję przepis
1 puszka mleka skondensowanego (w moim przypadku kawa skondensowana z mlekiem)
4 jajka
400 ml śmietanki
wanilia (płyn lub cukier do smaku)
starta czekolada, rodzynki, suszone śliwki, dżem itp. - co tylko chcesz !!!!
Zrobiłam z czekolady i paluszków kukurydzianych w białej czekoladzie
Ubij mikserem żółtka, mleko w proszku i wanilię na puszystą masę.
Śmietanę ubić oddzielnie. Białka ubij oddzielnie.
Wszystko wymieszać w robocie kuchennym z okładem i przelać do maszynki do lodów, po zgęstnieniu lodów wlać wypełniacz (u mnie laski kukurydziane i kawałki czekolady), zamrozić w zamrażarce
URL = https: //Mcooker-enn.tomathouse.com/r-image/r.1/F/s45./i108/0904/4a/0cdc53482888.jpg.html]

a to jest zdjęcie córek liżących maszynę do lodów z resztkami lodów))) więc dla śmiechu)))

a to jest zdjęcie córek liżących maszynę do lodów z resztkami lodów))) więc dla śmiechu)))

Lody jak zawsze przepyszne, a córki to sukces!