Japońskie bułki wieprzowe

Japońskie bułki wieprzowe

Kategoria: Dania mięsne

Składniki
kotlet wieprzowy	600 g
śliwki	10 kawałków
anyż	2 szt. (Nie miałam)
korzeń imbiru	2 cm
goździk	2 pąki
cukier	2 łyżki stołowe. l.
kolendra	3 gałązki
zielone cebule	1 pakiet
sos sojowy	2 łyżki stołowe. l.
rast. masło	do smażenia
sól pieprz	smak

Metoda gotowania

• Śliwki umyć, osuszyć, przeciąć nożem na środku, podzielić na połówki i pokroić w 1 cm plasterki, usuwając nasiona.
• 
• Obierz i zetrzyj korzeń imbiru. Umyj kolendrę i zieloną cebulę. suchy. Posiekaj kolendrę, cebulę pokrój na 2,5 cm kawałki.
• W małym rondelku rozgrzej olej roślinny i usmaż imbir. anyż i goździki. 1 minuta.
• 
• Dodaj śliwki, cukier i 3 łyżki. l. woda. Mieszaj, aż cukier całkowicie się rozpuści.
• 
• Następnie zmniejsz ogień i gotuj pod przykryciem przez 20 minut. Zdejmij z ognia i ostudź, a następnie wstaw do lodówki.
• 
• Wieprzowinę pokroić na kawałki o grubości 0,5-1 cm, ostrożnie, aby nie rozerwać mięsa, każdy kawałek ubijamy między dwiema warstwami folii spożywczej w cienką warstwę. Połóż kawałki wieprzowiny na blasze.
• 
• Do nadzienia śliwkowego dodać połowę posiekanej kolendry, lekko doprawić solą i pieprzem. Dokładnie wymieszać. Umieść 1 łyżkę na każdym kawałku wieprzowiny. l. polewy i zawijamy mięso.
• 
• Wstaw podwójny bojler (ja - w multicookerze).
• 
• Gotuj na parze przez 10-15 minut (w kilku 30-45 minut).
• Lub przykryj sito folią. Roladki wieprzowe układamy na folii. Umieść sito w rondelku wypełnionym w jednej trzeciej wrzącą wodą. Przykryj i gotuj przez 15 minut.
• Dno naczynia posyp posiekaną zieloną cebulą i resztkami kolendry. Ułóż przygotowane bułki na zieleninie, posyp sosem sojowym.
• Podawaj ryż lub makaron ryżowy jako przystawkę. Japończycy uważają, że ich posiłek jest niedokończony, chyba że zostanie podany ryż.
• Smacznego!
• PS Sahara na mój gust należało umieścić mniej - 1 łyżka. l. Moje śliwki były średniej wielkości, więc wziąłem 15 sztuk.

Naczynie jest przeznaczone do

4 porcje

Kuchnia narodowa

język japoński

Uwaga

Źródło: J. Oliver, Happy Days with the Naked Chef, 191 str.

świetne połączenie nadzienia śliwkowego i mięsa!

Nie ma między nami obcych!
Wszyscy jesteśmy dla siebie braćmi
Pod kwiatami wiśni.
(Issa Kobayashi)

[Gasha]

Gasha jak rozumiem, Japończycy wyciągnęli rękę do Czechowa !!!!



Jak na takie pyszne trzy mile nie jest objazdem !!!

[natapit]

natapit, Natus, dzięki! A także do hokeja!

Gasha jak rozumiem, Japończycy wyciągnęli rękę do Czechowa !!!!
Jak na takie pyszne trzy mile nie jest objazdem !!!

gyyy ... są na próżno !!!

[Ganyusha]

Ganyushaa jakie śliwki? Prawdopodobnie bardziej kwaśny RAYER?

Następnie zachowaj swoje ulubione
Do zatoki Tago
Wychodzę i wydaje mi się, że widzę:
Och, biała tkana -
Nad wysokim szczytem Fuji
Padający, padający śnieg.

[Ganyusha]

Ganyushaa jakie śliwki? Prawdopodobnie bardziej kwaśny RAYER?

Śliwki mogą być słodkie, ale wtedy należy je zmniejszyć lub w ogóle nie dodawać do nich cukru

natapit, Natasza ...

[Gansha san!]

Gansha san! Domo arigato! (uśmiech uśmiechniętego Japonka)

Palenie w ogrodzie
Paleta kolorów letnich
Na tle nieba.

Tylko klapa skrzydłowa
Opowiedziałem o obcym
Z nieba

Dźwięk muzyki
Słyszałem podczas jazdy
Twoje skrzydła.

Nektar z kwiatów
Powietrze się wypełnia ...
Och, pokarm bogów!

Poleciałem w niebo
Przenoszę mój sen
Anioł motyl ...

(To ode mnie osobiście)

[kubanochka]

kubanochkaLenok, czy sam skomponowałeś hokku ?!

I wtedy ?! Koneshno
Możesz sprawdzić, zgodnie ze wszystkimi zasadami dodawania hokko. Pierwsza i trzecia linia mają 5 samogłosek, druga -7. Nazywa się - „Anioł Motyl”. Dla ciebie, Gansha san ... za twoje japońskie przepisy

Len, to po prostu cud !!! Jesteś talentem!

A to dla Ciebie ...

Słyszę od Talantischa ... Spójrz na siebie, a potem wymów nazwiska ...

Teraz szukałem czegoś z mojej grafiki w stylu japońskim, ale nie było tego na laptopie, wszystko było na dużym komputerze w biurze ..., ale jestem zbyt leniwy, żeby iść na piętro ... Jutro dam ci również zdjęcie do twoich wspaniałych przepisów

Ilustracja do motyla anioła. Ale to nie jest to, co obiecałem ... Namalowałem to w Photoshopie za pomocą tabletu.

Spójrz tylko na swoje japońskie przepisy, Gashenka i zacznij szyć własne kimono ...
Do którego kraju pojedziemy dalej?

Boże, co za piękno !!! Jak subtelnie, wykwintnie, nie przestanę na to patrzeć !!! Helen, ty też jesteś talentem!

Len, nie chcę jeszcze wyjeżdżać z Japonii ... Wszyscy mnie wyjechali i chcę to wykorzystać ... Nie mogę nawet zmusić się do przejścia na konkurs literacki ... Lubię wszystko tak bardzo ...

Len, nie chcę jeszcze opuszczać Japonii ...

Więc nie jest to jeszcze konieczne! Jeszcze nie skończyłem swojego kimona (i jeszcze go nie ugotowałem ...)

Jak dotąd, wyzdrowiej szybko ... a potem będziesz gotować i szyć ...

Matka Japonii!
Przykręć odpływ!
Śliwki na miejsce ...

Hoku ode mnie
Przyjmij jako prezenty!
Smażyć wieprzowinę!

A autorem jest Masya Shumakherosi? Wiemy, wiemy !!!

Siedzę. Popatrz. Dławię się śliną i robię podstępne plany, gdzie dostanę tę śliwkę. Prawie nakłułem narty na rynek w weekend, żeby ruszyć w drogę

Siedzę. Popatrz. Dławię się śliną i robię podstępne plany, gdzie dostanę tę śliwkę ...

Oferuję opcje ...

1. Sklep

2. Rynek

[Gasha]

Gashanie znaleziono śliwek. Są tylko słodkie dojrzałe śliwki. Czy uważasz, że warto z tym spróbować?

[Ru]

Rumięso powinno być w końcu słodkie i kwaśne ... więc od tego!