Mięso pieczone we frytkownicy powietrznej

Mięso pieczone we frytkownicy powietrznej

Kategoria: Dania mięsne

Składniki
Wieprzowina	800g - 1000g
Sól
pieprz
oliwa lub olej słonecznikowy

Metoda gotowania

• Bierzemy wieprzowinę, przecieramy solą, pieprzem, natłuszczamy olejem, szczelnie owijamy folią spożywczą i wkładamy do lodówki na jeden dzień - marynujemy.
• Następnego dnia wyjmujemy go, wkładamy do kosza frytkownicy:
• 
• (Mój kawałek jest zawiązany sznurkami, ponieważ został przecięty na środku, ale nie do końca).
• Najpierw ustawiamy temperaturę na 200 stopni, czas to 15 minut.
• Następnie ustawiamy temperaturę na około 165 stopni, czas to 30 + 15 minut. Na koniec sprawdzamy gotowość.
• 
• Ale balyk
• 
• 

Czas na przygotowanie:

1 godzina - 1 godzina 10 minut

Program gotowania:

frytkownica powietrzna

Uwaga

Wybierając kawałek mięsa, lepiej, aby nie był zbyt duży, ponieważ podczas procesu gotowania kawałek może opierać się o dziesięć. Na zdjęciu widać, że kawałek stał się krótszy i grubszy

Podobne przepisy

Pieczone mięso z gruszkami (Omela)

Mięso żurawinowe pieczone w rękawie (mila 13)

Pieczone mięso w cieście serowym (walcowaty)

Musisz spróbować

Nowoczesna folia spożywcza występuje w 2 rodzajach: folia stretch i folia PVC.
Którego należy użyć?
Podziękować.

[Iskatel-X]

Iskatel-X,
Zwykle się rozciągam